23 февраля 2022
Подпишись: MAXВКОК

Росконтроль назвал сосиски, которые нельзя есть

img
Эксперты провели контролькную закупку сосисок. Как показала проверка Росконтроля, некоторые товары этой категории оказались вредными для здоровья. А некоторые производители указали на этикетках недостоверную информацию. Публикуем антирейтинг.

Сосиски из мяса редко встретишь на прилавках современных магазинов. Так думают многие приверженцы здорового питания и вовсе отказываются от такого продукта. Оказалось, на то есть реальные причины — в этом убедились эксперты.

Судя по упаковкам сосисок «Лакомка» от «Метатр» и «Кроха» от «Велком», продукт должен подходить для детского питания. Но по факту это не соответствует действительности. Строгим требованиям они не соответствуют.

Производители сосисок «Молочные традиционные» от «Коровино» также решили запутать потребителя. По пищевой ценности и составу претендовать на известное название «Молочные сосиски», которые готовят по ГОСТу, этот продукт не может.

В составе сарделек «Снежана» говяжьи, категория А найден животный (коллагеновый) белок и ДНК свиньи, хотя ни то, ни другое не указано на маркировке. Это не соответствует заявленной категории. Сосиски «Мясницкий ряд» говяжьи также не соответствуют категории А.

В сосисках «Венские» от «Клинский» забыли указать наличие крахмала и сои.

Сардельки «Великолукский мясокомбинат» говяжьи, категория А также не выдержали критики экспертов. На упаковке не указаны консерванты: сорбиновая и бензойная кислоты. А они там есть, как и свиная шкурка. Количество мышечной массы не соответствует требованиям к продуктам категории А.

В сардельках «Рублевский» говяжьи люкс, категория Б эксперты нашли стабилизаторы каррагинан и камедь рожкового дерева, а также ДНК свиньи. Органолептические показатели оказались неудовлетворительными. У продукта несвойственные запах и вкус, аромат пряностей не выражен, а также имеется вяжущее послевкусие. 

В сосисках «Венские» от «Каждый день» нашли кишечную палочку.

«Каждый день» снова отличился. Сосиски «Венские» нарушают требования безопасности. В них нашли кишечную палочку. Эксперты отметили неприятный запах оболочки и вяжущий привкус.

С результатами других исследований можно ознакомиться по тегу «Проверка Росконтроля».

Автор:
Владислава Лебедева
Фото:
Мария Давыдова
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Двух руководителей челябинской компании будут судить за неуплату 314 млн рублей налогов
    • img
      Трое представителей Челябинской области стали призёрами гранд-финала «КАРДО»
    • img
      Ждала ребёнка, а врачи нашли кисту размером с арбуз: чем закончилась история челябинки
    • img
      В Челябинской области бывшую свалку у дороги превратили в цветник
    • img
      В златоустовской кофейне «Олег» первыми в России придумали раф на кабачке
    • img
      Самозапрет на кредиты не помешал пенсионерке из Челябинской области отдать аферистам 5,4 млн рублей
    • img
      В Челябинске назовут героев баскетбольного сезона на премии «Высота»
    • img
      В «воротах» горных парков «Иремель», «Зигальга» и «Зюраткуль» появилась устойчивая мобильная связь
    • img
      Челябинская область стала одним из самых популярных регионов для путешествий по России
    • img
      В Челябинской области построят две мощные линии электропередачи почти за 200 млн рублей
    • img
      На таможне в аэропорту Челябинска остановили пассажира с нелегальной брендовой одеждой
    • img
      В парке Гагарина в Челябинске поставят ограждения от автомобилистов
    • img
      В мэрии рассказали, когда в Челябинске стартует осенний субботник
    • img
      Как отдыхаем в ноябре 2026 года: россиян ждёт дополнительный выходной
    • img
      В Челябинской области зарплата в некоторых сферах стала почти вдвое выше средней по региону
    • img
      Синоптики назвали день, когда в Челябинской области прервётся бабье лето
    Все новости