13 апреля 2022
Подпишись: MAXВКОК

В какой варёной колбасе нет консервантов, узнали эксперты Росконтроля

img
Без варёной колбасы сегодня сложно представить, например, завтрак или салат «Оливье». Продукт пользуется большой популярностью у россиян, поэтому особенно важно, чтобы он был качественным. Чтобы помочь избежать ошибок при покупке, в Росконтроле составили список лучших образцов этого товара, в которых точно нет консервантов.

Для создания рейтинга лучших представителей варёной колбасы эксперты провели масштабное исследование рынка. По итогам в списке рекомендуемых к покупке оказались многие образцы. Несмотря на то, что почти все они получили довольно низкие баллы по такому показателю, как пищевая ценность, специалисты оценили их качество, а главное — безопасность.

Лидирует в рейтинге колбаса «Докторская» бренда «Ерёмкина Татьяна». Согласно проведённому анализу, в ней нет консервантов, а также других не заявленных на упаковке ингредиентов. Отдельно эксперты отметили приятный вкус образца. А вот аромат пряностей этого продукта оказался недостаточно выраженным.

В список лучших попала ещё одна варёная колбаса от «Ерёмкина Татьяна» — «Любительская». Её эксперты также признали качественной, безопасной и вкусной. Кроме того, специалисты Росконтроля отметили, что образец не содержит консервантов и сои. Недостатков — не обнаружено.

В рейтинге лучших также оказались такие варёные колбасы, как «Докторская» от «Велком», три образца от бренда «Окраина» — «Русская», «Докторская» и «Молочная ГОСТ», «Докторская» колбаса от «Дымов», «Молочная» от «Рублёвский» и, наконец, «Русская» от «МясновЪ».

Главным критерием для попадания в этот список стали безопасность товаров, а также отсутствие в них консервантов и других добавок. При этом эксперты отметили, что в отдельных образцах жира оказалось меньше заявленного, а белка, наоборот, больше. Впрочем, на качество продукции это, по словам специалистов, не влияет.

Напомним, ранее эксперты Росконтроля назвали лучшие сосиски и сардельки, которые можно встретить в российских магазинах, не самые качественные образцы карбонада, в которых есть, например, крахмал и соя, из-за чего продукты попали в «чёрный список» организации.

Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.

Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».

Автор:
Олег Медовый
Фото:
Айдар Насыров
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинской области днём потеплеет до +22 градусов в начале следующей недели
    • img
      В Челябинске 27 сентября закроют 18 садовых маршрутов
    • img
      От тыквы-гиганта до кабачков: что продают дачники Челябинска этой осенью
    • img
      В Челябинской области закладывают новую основу для дороги на юге региона
    • img
      Жителям Челябинской области назвали главную ошибку, которая приводит к пищевым отравлениям
    • img
      В Челябинске полицейские накрыли сеть из 28 подпольных игорных точек
    • img
      В Челябинске рассказали, как изменятся остановки общественного транспорта у вокзала
    • img
      В Челябинске жители и ветераны СВО высадили деревья на обновлённом бульваре
    • img
      Челябинский «Трактор» пропустил две быстрые шайбы во втором периоде и проиграл СКА
    • img
      Челябинскую область предупредили о ночных заморозках до −2 градусов
    • img
      Под Челябинском состоятся «Игры Храбрых» для 150 семей с детьми, которые прошли через онкологию
    • img
      Готовность к поездкам добавляет к зарплате сотрудникам в Челябинской области почти 40 тысяч рублей
    • img
      При поддержке Сбера уральские компании поборются за национальную премию «Лидеры ИИ»
    • img
      В Челябинске несколько автобусов и троллейбус изменят маршрут из-за ремонта на теплосетях
    • img
      Челябинцы рассказали, к кому из Смешариков больше всего хотели бы в гости
    • img
      Стало известно расписание дивизионного этапа Кубка «НОВАТЭК» в Челябинской области
    Все новости