В какой варёной колбасе нет консервантов, узнали эксперты Росконтроля

Без варёной колбасы сегодня сложно представить, например, завтрак или салат «Оливье». Продукт пользуется большой популярностью у россиян, поэтому особенно важно, чтобы он был качественным. Чтобы помочь избежать ошибок при покупке, в Росконтроле составили список лучших образцов этого товара, в которых точно нет консервантов.
Для создания рейтинга лучших представителей варёной колбасы эксперты провели масштабное исследование рынка. По итогам в списке рекомендуемых к покупке оказались многие образцы. Несмотря на то, что почти все они получили довольно низкие баллы по такому показателю, как пищевая ценность, специалисты оценили их качество, а главное — безопасность.
Лидирует в рейтинге колбаса «Докторская» бренда «Ерёмкина Татьяна». Согласно проведённому анализу, в ней нет консервантов, а также других не заявленных на упаковке ингредиентов. Отдельно эксперты отметили приятный вкус образца. А вот аромат пряностей этого продукта оказался недостаточно выраженным.
В список лучших попала ещё одна варёная колбаса от «Ерёмкина Татьяна» — «Любительская». Её эксперты также признали качественной, безопасной и вкусной. Кроме того, специалисты Росконтроля отметили, что образец не содержит консервантов и сои. Недостатков — не обнаружено.
В рейтинге лучших также оказались такие варёные колбасы, как «Докторская» от «Велком», три образца от бренда «Окраина» — «Русская», «Докторская» и «Молочная ГОСТ», «Докторская» колбаса от «Дымов», «Молочная» от «Рублёвский» и, наконец, «Русская» от «МясновЪ».
Главным критерием для попадания в этот список стали безопасность товаров, а также отсутствие в них консервантов и других добавок. При этом эксперты отметили, что в отдельных образцах жира оказалось меньше заявленного, а белка, наоборот, больше. Впрочем, на качество продукции это, по словам специалистов, не влияет.
Напомним, ранее эксперты Росконтроля назвали лучшие сосиски и сардельки, которые можно встретить в российских магазинах, не самые качественные образцы карбонада, в которых есть, например, крахмал и соя, из-за чего продукты попали в «чёрный список» организации.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Лента новостей
Наезд самокатчика на ребёнка в Челябинске обернулся уголовным делом
В Челябинске вынесли приговор водителю Lexus, сбившему школьника на «зебре»
В Челябинской области полицейский вывел из горящего дома пятерых человек
Сбер создаёт ERP будущего и готовится вывести продукт на рынок в 2027 году
За сорванную сирень в Челябинской области можно получить штраф и уголовное дело
В проектировании деталей инженерам помогут ассистенты на базе нейросети GigaChat Сбера
Суд в Челябинске отказал Струкову в выплате 17 млрд рублей от бывшей структуры ЮГК
После гибели девочки на карьере под Челябинском возбудили уголовное дело
В Челябинской области полицейские отправили беспилотник следить за садоводами
В Челябинске пройдёт «Атомный выпускной» — яркий праздник для тысяч южноуральских выпускников
В Челябинской области объявили штормовое предупреждение из-за ливней и сильного ветра
Эксперты составили топ самых популярных сфер для подработки пенсионеров в Челябинской области
Врачи Челябинска нашли «горошинку» в желудке и спасли пациентку от ненужной операции
Стало известно, что появится на новой набережной в Челябинске к концу 2026 года
Семилетняя девочка утонула в карьере под Челябинском
Дыни-нелегалки сорвали поставку 10 тонн экзотических фруктов в Челябинскую область