03 апреля 2022
Подпишись: MAXВКОК

Без красителей и канцерогенов: эксперты Роскачества назвали марки качественного сервелата

img
Сервелат является одним из самых популярных среди россиян продуктов. Его можно подать в качестве нарезки к праздничному столу, добавить в салат, пиццу или сделать с ним бутерброды. Однако не все образцы, представленные на полках магазинов, можно назвать качественными. В связи с этим эксперты Роскачества провели своё исследование и составили топ этой варёно-копчёной колбасы.

В списке лучших оказались шесть марок сервелата. Все они прошли проверку и были признаны качественными, так как не содержат консервантов, красителей, стабилизаторов и канцерогенов. Кроме того, эти образцы оказались сбалансированными по содержанию белков и жиров. Впрочем, в некоторых из них эксперты Роскачества всё же нашли небольшие недочеты. Топ-6 этой варёно-копчёной колбасы выглядит так:

  • Сервелат «Ближние горки». Недостатков в этом продукте эксперты не нашли;
  • Сервелат «Клинский». Из недостатков — в составе обнаружена ДНК сои;
  • Сервелат «Ремит». Из недостатков — обнаружена ДНК лошади;
  • Сервелат «Велком». В этом продукте эксперты также не нашли недостатков;
  • Сервелат «Владимирский стандарт». Недостатков сразу два: курица в составе и обнаруженная ДНК лошади;
  • Сервелат «Останкино». Также два недостатка: ДНК птицы и наличие остатков антибиотиков.

Стоит отметить, что Роскачество уже проводило исследование множества марок варёно-копчёной колбасы в 2017 и 2020 годах. Основными проблемами тогда стали излишняя влажность и наличие ингредиентов, не заявленных в маркировке.

Ранее свой рейтинг колбасы, правда, варёной, составляли в Росконтроле. Эксперты назвали список лучших образцов, которые можно смело брать — там мясо. А вот некоторые марки карбонада, например, похвастаться качеством не смогли — в них обнаружились крахмал и соя, из-за чего продукты попали в «чёрный список» организации.

Фото: Роскачество

Автор:
Олег Медовый
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинской области вдова участника СВО потеряла почти 13 млн рублей из-за мошенников
    • img
      В Челябинске обсудили, как сделать сферу ЖКХ удобнее для жителей области
    • img
      Сбережения россиян за десять месяцев выросли почти на 1,7 трлн рублей
    • img
      На трассе М-5 в Челябинской области 13 ноября ограничат движение транспорта из-за непогоды
    • img
      В Челябинской области 72-летнего мужчину обвинили в убийстве супруги
    • img
      Как в авиации: в челябинской больнице открыли центр для отработки экстренной помощи
    • img
      Метель или мороз: как предсказывали погоду по синицам 12 ноября
    • img
      Японская макака Чип из челябинского зоопарка вернулся к супруге без большинства зубов
    • img
      В Челябинске создали масштабный мурал в честь полководца Александра Суворова
    • img
      Киберспортсмены из Челябинска вышли в плей-офф всероссийского турнира по Counter-Strike 2
    • img
      Бизнес и творчество объединились ради нового сквера в Челябинске
    • img
      До финала XV юбилейного сезона Кубка «НОВАТЭК» в Челябинской области остался месяц
    • img
      Какие опасные инфекции прячутся на смартфонах, рассказали жителям Челябинской области
    • img
      На горнолыжных курортах Челябинской области мобильный интернет ускорили до 100 Мбит/с
    • img
      Трёхсекционные трамваи и 30 новых автобусов запустят в Ленинский район Челябинска
    • img
      Семья из Магнитогорска добивается выплаты за разбитую в ДТП машину и лечение ребёнка
    Все новости