03 апреля 2022
Подпишись: MAXВКОК

Без красителей и канцерогенов: эксперты Роскачества назвали марки качественного сервелата

img
Сервелат является одним из самых популярных среди россиян продуктов. Его можно подать в качестве нарезки к праздничному столу, добавить в салат, пиццу или сделать с ним бутерброды. Однако не все образцы, представленные на полках магазинов, можно назвать качественными. В связи с этим эксперты Роскачества провели своё исследование и составили топ этой варёно-копчёной колбасы.

В списке лучших оказались шесть марок сервелата. Все они прошли проверку и были признаны качественными, так как не содержат консервантов, красителей, стабилизаторов и канцерогенов. Кроме того, эти образцы оказались сбалансированными по содержанию белков и жиров. Впрочем, в некоторых из них эксперты Роскачества всё же нашли небольшие недочеты. Топ-6 этой варёно-копчёной колбасы выглядит так:

  • Сервелат «Ближние горки». Недостатков в этом продукте эксперты не нашли;
  • Сервелат «Клинский». Из недостатков — в составе обнаружена ДНК сои;
  • Сервелат «Ремит». Из недостатков — обнаружена ДНК лошади;
  • Сервелат «Велком». В этом продукте эксперты также не нашли недостатков;
  • Сервелат «Владимирский стандарт». Недостатков сразу два: курица в составе и обнаруженная ДНК лошади;
  • Сервелат «Останкино». Также два недостатка: ДНК птицы и наличие остатков антибиотиков.

Стоит отметить, что Роскачество уже проводило исследование множества марок варёно-копчёной колбасы в 2017 и 2020 годах. Основными проблемами тогда стали излишняя влажность и наличие ингредиентов, не заявленных в маркировке.

Ранее свой рейтинг колбасы, правда, варёной, составляли в Росконтроле. Эксперты назвали список лучших образцов, которые можно смело брать — там мясо. А вот некоторые марки карбонада, например, похвастаться качеством не смогли — в них обнаружились крахмал и соя, из-за чего продукты попали в «чёрный список» организации.

Фото: Роскачество

Автор:
Олег Медовый
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинской области составили список рабочих специалистов, кому с начала года платили больше всех
    • img
      Пожар под Челябинском оставил без дома многодетную семью из 10 человек
    • img
      Челябинские баскетболисты при аншлаге разобрались с соперником и вернули лидерство в Суперлиге
    • img
      В Челябинской области в снегопад столкнулись две «Лады», погибла женщина, четверо в больнице
    • img
      В Челябинской области запустили комплексный проект для людей с рассеянным склерозом
    • img
      В Челябинской области подвели итоги пятилетней работы правящей партии и наметили цели на будущее
    • img
      Синоптики дали прогноз для Челябинской области на середину ноября
    • img
      Банки в России перед Новым годом стали повышать процентные ставки по вкладам
    • img
      Из Челябинской области отправили на передовую 56-й гуманитарный конвой
    • img
      Врач перечислила жителям Челябинской области способы остановить развитие диабета
    • img
      Какие меры поддержки при нарушениях зрения есть в Челябинской области, перечислили в Соцфонде
    • img
      Погибшему в зоне СВО разведчику из Челябинской области присвоили звание Героя России
    • img
      В Челябинской области 13 ноября ввели режим беспилотной опасности
    • img
      В Челябинске прошёл благотворительный турнир по кёрлингу в поддержку детей с аутизмом
    • img
      Дачникам Челябинской области назвали услугу, спрос на которую взлетел на 83% перед зимой
    • img
      Парень погиб, а школьник и пенсионерка попали в больницу после ДТП в Челябинской области
    Все новости