Без красителей и канцерогенов: эксперты Роскачества назвали марки качественного сервелата
Сервелат является одним из самых популярных среди россиян продуктов. Его можно подать в качестве нарезки к праздничному столу, добавить в салат, пиццу или сделать с ним бутерброды. Однако не все образцы, представленные на полках магазинов, можно назвать качественными. В связи с этим эксперты Роскачества провели своё исследование и составили топ этой варёно-копчёной колбасы.
В списке лучших оказались шесть марок сервелата. Все они прошли проверку и были признаны качественными, так как не содержат консервантов, красителей, стабилизаторов и канцерогенов. Кроме того, эти образцы оказались сбалансированными по содержанию белков и жиров. Впрочем, в некоторых из них эксперты Роскачества всё же нашли небольшие недочеты. Топ-6 этой варёно-копчёной колбасы выглядит так:
- Сервелат «Ближние горки». Недостатков в этом продукте эксперты не нашли;
- Сервелат «Клинский». Из недостатков — в составе обнаружена ДНК сои;
- Сервелат «Ремит». Из недостатков — обнаружена ДНК лошади;
- Сервелат «Велком». В этом продукте эксперты также не нашли недостатков;
- Сервелат «Владимирский стандарт». Недостатков сразу два: курица в составе и обнаруженная ДНК лошади;
- Сервелат «Останкино». Также два недостатка: ДНК птицы и наличие остатков антибиотиков.
Стоит отметить, что Роскачество уже проводило исследование множества марок варёно-копчёной колбасы в 2017 и 2020 годах. Основными проблемами тогда стали излишняя влажность и наличие ингредиентов, не заявленных в маркировке.
Ранее свой рейтинг колбасы, правда, варёной, составляли в Росконтроле. Эксперты назвали список лучших образцов, которые можно смело брать — там мясо. А вот некоторые марки карбонада, например, похвастаться качеством не смогли — в них обнаружились крахмал и соя, из-за чего продукты попали в «чёрный список» организации.
Фото: Роскачество
Лента новостей
«Трактор» обыграл московское «Динамо» в первом матче полуфинала Кубка Гагарина
В Челябинске из-за ремонта дороги почти на два месяца перекроют улицу
Челябинец прописал в своей квартире 25 мигрантов
Почти три сотни пьяных водителей задержали за неделю в Челябинской области
«В России вкуснее»: в Челябинске провели федеральную акцию для поддержки фермеров и производителей
Подросток на скутере испортил газон в сельском парке в Челябинской области
В Челябинске прошла встреча, посвящённая Дню молодёжного парламентаризма
Челябинскую Кировку временно переименовали в «Тракторовку»
При обрушении балкона в челябинской пятиэтажке погиб мужчина, ещё один в тяжёлом состоянии
Челябинцам рассказали о работе зоопарка в майские праздники
Сбер назвал интересные объекты в УрФО и Башкирии, которые можно купить на площадке Portal DA
Дожди со снегом и гололедица: в Челябинской области продлили штормовое предупреждение
Почему в магазинах просят оплатить переводом по номеру и надо ли соглашаться, объяснили эксперты
На трассе М-5 в Челябинской области водитель BMW X5 погиб в ДТП с переворотом
Во время обследования теплосетей уранином зелёная вода побежала в 71 челябинском доме
В Челябинской области школьников и учителей научат противостоять террористам