Без красителей и канцерогенов: эксперты Роскачества назвали марки качественного сервелата
Сервелат является одним из самых популярных среди россиян продуктов. Его можно подать в качестве нарезки к праздничному столу, добавить в салат, пиццу или сделать с ним бутерброды. Однако не все образцы, представленные на полках магазинов, можно назвать качественными. В связи с этим эксперты Роскачества провели своё исследование и составили топ этой варёно-копчёной колбасы.
В списке лучших оказались шесть марок сервелата. Все они прошли проверку и были признаны качественными, так как не содержат консервантов, красителей, стабилизаторов и канцерогенов. Кроме того, эти образцы оказались сбалансированными по содержанию белков и жиров. Впрочем, в некоторых из них эксперты Роскачества всё же нашли небольшие недочеты. Топ-6 этой варёно-копчёной колбасы выглядит так:
- Сервелат «Ближние горки». Недостатков в этом продукте эксперты не нашли;
- Сервелат «Клинский». Из недостатков — в составе обнаружена ДНК сои;
- Сервелат «Ремит». Из недостатков — обнаружена ДНК лошади;
- Сервелат «Велком». В этом продукте эксперты также не нашли недостатков;
- Сервелат «Владимирский стандарт». Недостатков сразу два: курица в составе и обнаруженная ДНК лошади;
- Сервелат «Останкино». Также два недостатка: ДНК птицы и наличие остатков антибиотиков.
Стоит отметить, что Роскачество уже проводило исследование множества марок варёно-копчёной колбасы в 2017 и 2020 годах. Основными проблемами тогда стали излишняя влажность и наличие ингредиентов, не заявленных в маркировке.
Ранее свой рейтинг колбасы, правда, варёной, составляли в Росконтроле. Эксперты назвали список лучших образцов, которые можно смело брать — там мясо. А вот некоторые марки карбонада, например, похвастаться качеством не смогли — в них обнаружились крахмал и соя, из-за чего продукты попали в «чёрный список» организации.
Фото: Роскачество
Лента новостей
Управляющая компания ЮГК олигарха Константина Струкова отошла государству
В Челябинске школьного учителя наказали за избиение матери
Жители Челябинской области, оборудовавшие дома нарколабораторию, получили сроки в колонии
Эксперты рассказали, какие направления для отдыха выбирают жители Челябинской области
Почти две тонны заражённых насекомыми яблок привезли в Челябинскую область
Что может спровоцировать мигрень и какие продукты помогут снизить риск, рассказала невролог
В салонах «МегаФона» начал работать виртуальный помощник
В ЧОДКБ открылся кабинет телемедицины для помощи детям по всей Челябинской области
За ловлю раков на челябинском озере браконьера наказали крупным штрафом
При пожаре в Челябинской области погиб инвалид-колясочник
Какие прививки обязательно нужно поставить домашним животным и почему, рассказали эксперты
Умерла ветеран челябинской журналистики Людмила Вишня, ставшая жертвой мошенников
Житель Челябинской области лишился крупной суммы денег после звонка от «курьера»
Почему в жару отекают руки и ноги и что с этим делать, рассказала главврач из Челябинской области
В часть Челябинской области на день вернётся жара до +30 градусов
В Челябинской области брошенная женщина разнесла две машины и ресторан