03 апреля 2022
Подпишись: MAXВКОК

Без красителей и канцерогенов: эксперты Роскачества назвали марки качественного сервелата

img
Сервелат является одним из самых популярных среди россиян продуктов. Его можно подать в качестве нарезки к праздничному столу, добавить в салат, пиццу или сделать с ним бутерброды. Однако не все образцы, представленные на полках магазинов, можно назвать качественными. В связи с этим эксперты Роскачества провели своё исследование и составили топ этой варёно-копчёной колбасы.

В списке лучших оказались шесть марок сервелата. Все они прошли проверку и были признаны качественными, так как не содержат консервантов, красителей, стабилизаторов и канцерогенов. Кроме того, эти образцы оказались сбалансированными по содержанию белков и жиров. Впрочем, в некоторых из них эксперты Роскачества всё же нашли небольшие недочеты. Топ-6 этой варёно-копчёной колбасы выглядит так:

  • Сервелат «Ближние горки». Недостатков в этом продукте эксперты не нашли;
  • Сервелат «Клинский». Из недостатков — в составе обнаружена ДНК сои;
  • Сервелат «Ремит». Из недостатков — обнаружена ДНК лошади;
  • Сервелат «Велком». В этом продукте эксперты также не нашли недостатков;
  • Сервелат «Владимирский стандарт». Недостатков сразу два: курица в составе и обнаруженная ДНК лошади;
  • Сервелат «Останкино». Также два недостатка: ДНК птицы и наличие остатков антибиотиков.

Стоит отметить, что Роскачество уже проводило исследование множества марок варёно-копчёной колбасы в 2017 и 2020 годах. Основными проблемами тогда стали излишняя влажность и наличие ингредиентов, не заявленных в маркировке.

Ранее свой рейтинг колбасы, правда, варёной, составляли в Росконтроле. Эксперты назвали список лучших образцов, которые можно смело брать — там мясо. А вот некоторые марки карбонада, например, похвастаться качеством не смогли — в них обнаружились крахмал и соя, из-за чего продукты попали в «чёрный список» организации.

Фото: Роскачество

Автор:
Олег Медовый
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинской области возбудили 24 уголовных дела на родителей питбайкеров
    • img
      Жителям Челябинской области рассказали, чем опасен стресс для пищеварения
    • img
      Супруги из Челябинска потеряли 725 тысяч рублей после звонка о замене домофона
    • img
      Два дорожных рабочих пострадали в крупном ДТП под Челябинском
    • img
      Россияне рассказали, что мешает им формировать финансовую подушку
    • img
      Соберите эти документы заранее: как не упустить стаж при оформлении пенсии, рассказали в СФР
    • img
      В Челябинске отправили в СИЗО адвоката, обвиняемого в многомиллионном мошенничестве
    • img
      «Ожившие» картины и мост между мирами: в Челябинске открылась выставка работ пациентов психбольницы
    • img
      В Челябинской области спасли пенсионерку от потери 6 миллионов рублей
    • img
      Сбер начал тестировать операции с криптовалютой в «Сбербанк онлайн»
    • img
      Работа мечты? В Челябинске ищут специалиста на зарплату от 500 тысяч
    • img
      В Челябинской области 18-летний водитель «Лады» вылетел на встречку и погиб
    • img
      Карен Даллакян предложил идею, как удержать медведей в лесах Челябинской области
    • img
      В России за пять лет стало заметно больше исследователей
    • img
      Ленивый Принц из челябинского зоопарка отправился в Красноярск на поиски любви
    • img
      В Челябинске и области проверили системы оповещения населения о ЧС
    Все новости