03 апреля 2022
Подпишись: MAXВКОК

Без красителей и канцерогенов: эксперты Роскачества назвали марки качественного сервелата

img
Сервелат является одним из самых популярных среди россиян продуктов. Его можно подать в качестве нарезки к праздничному столу, добавить в салат, пиццу или сделать с ним бутерброды. Однако не все образцы, представленные на полках магазинов, можно назвать качественными. В связи с этим эксперты Роскачества провели своё исследование и составили топ этой варёно-копчёной колбасы.

В списке лучших оказались шесть марок сервелата. Все они прошли проверку и были признаны качественными, так как не содержат консервантов, красителей, стабилизаторов и канцерогенов. Кроме того, эти образцы оказались сбалансированными по содержанию белков и жиров. Впрочем, в некоторых из них эксперты Роскачества всё же нашли небольшие недочеты. Топ-6 этой варёно-копчёной колбасы выглядит так:

  • Сервелат «Ближние горки». Недостатков в этом продукте эксперты не нашли;
  • Сервелат «Клинский». Из недостатков — в составе обнаружена ДНК сои;
  • Сервелат «Ремит». Из недостатков — обнаружена ДНК лошади;
  • Сервелат «Велком». В этом продукте эксперты также не нашли недостатков;
  • Сервелат «Владимирский стандарт». Недостатков сразу два: курица в составе и обнаруженная ДНК лошади;
  • Сервелат «Останкино». Также два недостатка: ДНК птицы и наличие остатков антибиотиков.

Стоит отметить, что Роскачество уже проводило исследование множества марок варёно-копчёной колбасы в 2017 и 2020 годах. Основными проблемами тогда стали излишняя влажность и наличие ингредиентов, не заявленных в маркировке.

Ранее свой рейтинг колбасы, правда, варёной, составляли в Росконтроле. Эксперты назвали список лучших образцов, которые можно смело брать — там мясо. А вот некоторые марки карбонада, например, похвастаться качеством не смогли — в них обнаружились крахмал и соя, из-за чего продукты попали в «чёрный список» организации.

Фото: Роскачество

Автор:
Олег Медовый
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Семья из Магнитогорска добивается выплаты за разбитую в ДТП машину и лечение ребёнка
    • img
      Жителям Челябинской области вернули более 3,5 млн рублей за страховку автомобиля
    • img
      Банки стали корректировать ставки по краткосрочным вкладам перед новогодними праздниками
    • img
      Жители Челябинска рассказали, в какие регионы хотели бы переехать
    • img
      Лишний вес и «туман» в голове: какой орган проверить, рассказала врач из Челябинской области
    • img
      Жителя Челябинска задержали при попытке сбыть 80 свёртков с героином
    • img
      Экономя на парковках в центре города, челябинцы стали перекрывать въезд для мусоровозов во дворы
    • img
      Спорт и защита от мошенничества: в Челябинской области обсудили итоги проекта «Старшее поколение»
    • img
      В Челябинской области 11 ноября ввели режим беспилотной опасности
    • img
      В Челябинской области пациент из туберкулёзной больницы отправился в колонию строгого режима
    • img
      В челябинском зоопарке объяснили исчезновение с экспозиции 18-летней пумы Лео
    • img
      Кабаны и медведи стали наведываться на дачи жителей Челябинской области
    • img
      В Челябинской области рассказали, как вступить в отряд резервистов «БАРС»
    • img
      В Тракторозаводском районе Челябинска на весь день отключат воду 12 ноября
    • img
      Названы средние и максимальные зарплаты бухгалтеров в Челябинской области
    • img
      Вертолёт санитарной авиации доставил мужчину из Усть-Катава в больницу Челябинска
    Все новости