Новости
Без красителей и канцерогенов: эксперты Роскачества назвали марки качественного сервелата
Сервелат является одним из самых популярных среди россиян продуктов. Его можно подать в качестве нарезки к праздничному столу, добавить в салат, пиццу или сделать с ним бутерброды. Однако не все образцы, представленные на полках магазинов, можно назвать качественными. В связи с этим эксперты Роскачества провели своё исследование и составили топ этой варёно-копчёной колбасы.
В списке лучших оказались шесть марок сервелата. Все они прошли проверку и были признаны качественными, так как не содержат консервантов, красителей, стабилизаторов и канцерогенов. Кроме того, эти образцы оказались сбалансированными по содержанию белков и жиров. Впрочем, в некоторых из них эксперты Роскачества всё же нашли небольшие недочеты. Топ-6 этой варёно-копчёной колбасы выглядит так:
- Сервелат «Ближние горки». Недостатков в этом продукте эксперты не нашли;
- Сервелат «Клинский». Из недостатков — в составе обнаружена ДНК сои;
- Сервелат «Ремит». Из недостатков — обнаружена ДНК лошади;
- Сервелат «Велком». В этом продукте эксперты также не нашли недостатков;
- Сервелат «Владимирский стандарт». Недостатков сразу два: курица в составе и обнаруженная ДНК лошади;
- Сервелат «Останкино». Также два недостатка: ДНК птицы и наличие остатков антибиотиков.
Стоит отметить, что Роскачество уже проводило исследование множества марок варёно-копчёной колбасы в 2017 и 2020 годах. Основными проблемами тогда стали излишняя влажность и наличие ингредиентов, не заявленных в маркировке.
Ранее свой рейтинг колбасы, правда, варёной, составляли в Росконтроле. Эксперты назвали список лучших образцов, которые можно смело брать — там мясо. А вот некоторые марки карбонада, например, похвастаться качеством не смогли — в них обнаружились крахмал и соя, из-за чего продукты попали в «чёрный список» организации.
Фото: Роскачество
Лента новостей
Дефицит кадров в челябинских школах составил около 2 тысяч человек
В Челябинске подписали концессионное соглашение о создании кампуса мирового уровня
В Минэкологии Челябинской области студентов пригласили поучаствовать в конкурсе «ЭкоДозор-74»
С челябинской компании взыскивают 120 млн рублей за использование товарного знака
В Челябинске построят биатлонное стрельбище и площадку для сноуборда
В Челябинске до конца месяца ограничат движение на участке дороги в центре города
Челябинский учитель станет советником министра
В Челябинской области полицейские изъяли свыше 19 тысяч пачек немаркированных сигарет
Алексей Текслер наградил 50 лучших педагогов Челябинской области
В Челябинской области резко вырос спрос на вакансии в оборонной сфере
Южноуральские предприниматели смогут возместить затраты на уплату процентов по кредитам
Областной суд оставил в СИЗО экс-советника мэра Челябинска
В Минобр Челябинской области нагрянули ревизоры
Челябинка попыталась пронести в колонию наркотики под видом чернослива
Челябинские спасатели ликвидировали разлив ртути на территории школы
В Челябинске появится дилерский центр автозавода «Москвич»