03 апреля 2022
Обсудить

Без красителей и канцерогенов: эксперты Роскачества назвали марки качественного сервелата

img
Сервелат является одним из самых популярных среди россиян продуктов. Его можно подать в качестве нарезки к праздничному столу, добавить в салат, пиццу или сделать с ним бутерброды. Однако не все образцы, представленные на полках магазинов, можно назвать качественными. В связи с этим эксперты Роскачества провели своё исследование и составили топ этой варёно-копчёной колбасы.

В списке лучших оказались шесть марок сервелата. Все они прошли проверку и были признаны качественными, так как не содержат консервантов, красителей, стабилизаторов и канцерогенов. Кроме того, эти образцы оказались сбалансированными по содержанию белков и жиров. Впрочем, в некоторых из них эксперты Роскачества всё же нашли небольшие недочеты. Топ-6 этой варёно-копчёной колбасы выглядит так:

  • Сервелат «Ближние горки». Недостатков в этом продукте эксперты не нашли;
  • Сервелат «Клинский». Из недостатков — в составе обнаружена ДНК сои;
  • Сервелат «Ремит». Из недостатков — обнаружена ДНК лошади;
  • Сервелат «Велком». В этом продукте эксперты также не нашли недостатков;
  • Сервелат «Владимирский стандарт». Недостатков сразу два: курица в составе и обнаруженная ДНК лошади;
  • Сервелат «Останкино». Также два недостатка: ДНК птицы и наличие остатков антибиотиков.

Стоит отметить, что Роскачество уже проводило исследование множества марок варёно-копчёной колбасы в 2017 и 2020 годах. Основными проблемами тогда стали излишняя влажность и наличие ингредиентов, не заявленных в маркировке.

Ранее свой рейтинг колбасы, правда, варёной, составляли в Росконтроле. Эксперты назвали список лучших образцов, которые можно смело брать — там мясо. А вот некоторые марки карбонада, например, похвастаться качеством не смогли — в них обнаружились крахмал и соя, из-за чего продукты попали в «чёрный список» организации.

Фото: Роскачество

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Уголовное дела экс-губернатора Челябинской области Михаила Юревича передали в суд
    • img
      Водитель Mercedes, устроивший пьяное ДТП в Челябинске, лишился свободы и машины
    • img
      В Челябинской области завели уголовное дело после обрушения стены школьного спортзала
    • img
      Челябинск присоединится к всероссийской «Ночи театрального искусства»
    • img
      Новый обитатель поселится в челябинском зоопарке летом
    • img
      В Челябинске установили антирекорд по пойманным «зайцам» в трамваях
    • img
      В Челябинске до середины июня отремонтируют улицу Пролетарскую и площадь у сквера «Шершни»
    • img
      Директора челябинской стройкомпании осудят за обман семей почти на 9 миллионов
    • img
      В Челябинской области определили населённые пункты, которые находятся в зоне риска из-за паводка
    • img
      Спрос на велокурьеров в Челябинской области вырос почти в полтора раза
    • img
      В Челябинской области прошли новые обыски по делу ОПГ, связанной с Артаком Варосяном
    • img
      В Челябинской области мужчина погиб в пожаре из-за неосторожности при курении
    • img
      На юге Челябинской области взорвали лёд на реке
    • img
      Останетесь без урожая: что садоводам нельзя делать на участке в марте, предупредила агроном
    • img
      Челябинский учёный объяснил, чем именно вреден борщевик
    • img
      В Челябинской области раньше срока распустилась верба и проснулись бабочки
    Все новости