03 апреля 2022
Подпишись: MAXВКОК

Без красителей и канцерогенов: эксперты Роскачества назвали марки качественного сервелата

img
Сервелат является одним из самых популярных среди россиян продуктов. Его можно подать в качестве нарезки к праздничному столу, добавить в салат, пиццу или сделать с ним бутерброды. Однако не все образцы, представленные на полках магазинов, можно назвать качественными. В связи с этим эксперты Роскачества провели своё исследование и составили топ этой варёно-копчёной колбасы.

В списке лучших оказались шесть марок сервелата. Все они прошли проверку и были признаны качественными, так как не содержат консервантов, красителей, стабилизаторов и канцерогенов. Кроме того, эти образцы оказались сбалансированными по содержанию белков и жиров. Впрочем, в некоторых из них эксперты Роскачества всё же нашли небольшие недочеты. Топ-6 этой варёно-копчёной колбасы выглядит так:

  • Сервелат «Ближние горки». Недостатков в этом продукте эксперты не нашли;
  • Сервелат «Клинский». Из недостатков — в составе обнаружена ДНК сои;
  • Сервелат «Ремит». Из недостатков — обнаружена ДНК лошади;
  • Сервелат «Велком». В этом продукте эксперты также не нашли недостатков;
  • Сервелат «Владимирский стандарт». Недостатков сразу два: курица в составе и обнаруженная ДНК лошади;
  • Сервелат «Останкино». Также два недостатка: ДНК птицы и наличие остатков антибиотиков.

Стоит отметить, что Роскачество уже проводило исследование множества марок варёно-копчёной колбасы в 2017 и 2020 годах. Основными проблемами тогда стали излишняя влажность и наличие ингредиентов, не заявленных в маркировке.

Ранее свой рейтинг колбасы, правда, варёной, составляли в Росконтроле. Эксперты назвали список лучших образцов, которые можно смело брать — там мясо. А вот некоторые марки карбонада, например, похвастаться качеством не смогли — в них обнаружились крахмал и соя, из-за чего продукты попали в «чёрный список» организации.

Фото: Роскачество

Автор:
Олег Медовый
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинской области начальника колонии заподозрили в связях с криминальным авторитетом
    • img
      Фотограф из Миасса отправился в полуторагодовую экспедицию по океанам
    • img
      Свыше 200 свёртков с метадоном изъяли у приезжего закладчика в Челябинске
    • img
      В Челябинске производителю вернули декларации на тушёнку после тестов на антибиотики
    • img
      В Челябинском центре реабилитации начали применять ударно-волновую терапию и криотерапию
    • img
      В посёлке Челябинской области женщина погибла при пожаре из-за электрообогревателя
    • img
      Жителям Челябинской области предложили закрыть долги за коммуналку и выиграть 100 тысяч на отпуск
    • img
      ФК «Челябинск» сыграет с «Велесом» в новом манеже: где оставить машину болельщикам
    • img
      Жителям Челябинской области рассказали, какие полезные сервисы можно найти в «Максе»
    • img
      Жителей Челябинска попросили не повторять за верблюдом Таганаем в мороз
    • img
      Работающие жители Челябинска озвучили «зарплату мечты»
    • img
      В Челябинске провели первую эндоскопическую операцию нового типа при раке желчных протоков
    • img
      Застолье в СНТ Златоуста закончилось убийством женщины и арестом её сожителя
    • img
      На трассе М-5 в горнозаводской зоне заметно ускорили мобильный интернет
    • img
      Роскачество отметило хорошие сосиски и колбасы на прилавках магазинов
    • img
      В Челябинской области мошенники использовали детей, чтобы выманить миллион у семьи
    Все новости