Без красителей и канцерогенов: эксперты Роскачества назвали марки качественного сервелата
Сервелат является одним из самых популярных среди россиян продуктов. Его можно подать в качестве нарезки к праздничному столу, добавить в салат, пиццу или сделать с ним бутерброды. Однако не все образцы, представленные на полках магазинов, можно назвать качественными. В связи с этим эксперты Роскачества провели своё исследование и составили топ этой варёно-копчёной колбасы.
В списке лучших оказались шесть марок сервелата. Все они прошли проверку и были признаны качественными, так как не содержат консервантов, красителей, стабилизаторов и канцерогенов. Кроме того, эти образцы оказались сбалансированными по содержанию белков и жиров. Впрочем, в некоторых из них эксперты Роскачества всё же нашли небольшие недочеты. Топ-6 этой варёно-копчёной колбасы выглядит так:
- Сервелат «Ближние горки». Недостатков в этом продукте эксперты не нашли;
- Сервелат «Клинский». Из недостатков — в составе обнаружена ДНК сои;
- Сервелат «Ремит». Из недостатков — обнаружена ДНК лошади;
- Сервелат «Велком». В этом продукте эксперты также не нашли недостатков;
- Сервелат «Владимирский стандарт». Недостатков сразу два: курица в составе и обнаруженная ДНК лошади;
- Сервелат «Останкино». Также два недостатка: ДНК птицы и наличие остатков антибиотиков.
Стоит отметить, что Роскачество уже проводило исследование множества марок варёно-копчёной колбасы в 2017 и 2020 годах. Основными проблемами тогда стали излишняя влажность и наличие ингредиентов, не заявленных в маркировке.
Ранее свой рейтинг колбасы, правда, варёной, составляли в Росконтроле. Эксперты назвали список лучших образцов, которые можно смело брать — там мясо. А вот некоторые марки карбонада, например, похвастаться качеством не смогли — в них обнаружились крахмал и соя, из-за чего продукты попали в «чёрный список» организации.
Фото: Роскачество
Лента новостей
«Бессмертный полк» в Челябинской области пройдёт в онлайн-формате
Челябинский подросток отдал мошенникам более двух миллионов рублей, накопленных родителями
На детской железной дороге в Челябинске стартовал летний сезон
Движение на трассе Челябинск — Екатеринбург ограничат из-за ремонта
Исследование показало, что большинство челябинцев предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
Альпака из челябинского зоопарка обновили стрижки к лету
Жители Челябинской области в сезоне 2025/2026 стали активнее болеть за хоккей целыми семьями
Отопление в Челябинске начнут отключать с 4 мая
«Не упусти выгоду»: Билайн предложил жителям Челябинской области услуги связи за 250 рублей в месяц
Впервые в истории челябинские баскетболисты вышли в финал Суперлиги
Соцфонд Челябинской области изменил график работы на май
Федеральная антимонопольная служба приостановила закупку вагонов для метротрама Челябинска
В Челябинской области второй раз за день 30 апреля объявили режим «Беспилотная опасность»
Жителям Челябинской области назвали овощ вечной молодости
Челябинская область отправила в Москву 46 тысяч предложений в народную программу правящей партии
Челябинский суд вынес приговор за проповеди в запрещённой организации