Филе индейки, которое продаётся во многих супермаркетах, попало в чёрный список Росконтроля
Богатое железом и диетическое. Мясо индейки набирает популярность среди россиян. Однако не всё филе, что продаётся в крупных супермаркетах, полезно. Проверка Росконтроля показала, что некоторые популярные продукты, наоборот, могут быть опасными. В ходе лабораторных исследований выяснилось, что один из продуктов не первой свежести. В другом образце нашли сальмонеллу.
В чёрный список специалисты Росконтроля включили филе бедра индейки «Индилайт». Эксперты сочли, что перед ними продукт не первой свежести, от мяса исходил посторонний запах. Смутило и то, что на деле в индейке было на 24% больше белка, чем заявлено на упаковке. Показатель общей обсеменённости филе мезофильной микрофлорой в 1,5 раза превышал допустимый уровень.
Отрицательные оценки получило и мясо, которое продаётся под торговыми марками «Каждый день», «Пава-Пава», «Индис» и «ВкусВилл». Там было слишком много жира. А в бедре от «ВкусВилл» специалисты обнаружили сальмонеллу.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.
Ранее эксперты Роконтроля проверили качество колбасы. Они составили два рейтинга: продукция, которая только пахнет мясом, и изготовленные по всем канонам изделия.
Со всеми продуктами, прошедшими проверку, можно ознакомиться по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Pixabay.com
Лента новостей
Под Челябинском произошёл крупный пожар на птицефабрике
В Челябинской области женщина лишилась денег, поучаствовав в розыгрыше телефона
На челябинских пляжах установили лежаки, шведские стенки, качели и игровые комплексы
Семья из Челябинской области награждена орденом «Родительская слава»
В Челябинской области потеплеет до +28 градусов
«Трактор» не смог обыграть «Челмет» в первом предсезонном матче
Первый случай мошенничества через мессенджер MAX зафиксировали в Челябинской области
В Челябинске из-за ремонта трамвайных путей изменится маршрут популярного автобуса
В семи городах Челябинской области на выходные ввели режим НМУ
Почему алкоголики долго живут и не болеют, объяснил психиатр из Челябинской области
Житель Челябинской области не смог обжаловать приговор за диверсию
Суд оставил в СИЗО бывшего челябинского замминистра Бахаева по делу о взятке и мошенничестве
Почему чистые уши — это плохо, жителям Челябинской области пояснила врач-оториноларинголог
Леопарду Нике из челябинского зоопарка подарили овечьи мячики и «долгоиграющую» когтеточку
На фестивале «RТ.Док: Время наших героев» в Челябинске покажут истории мужества и отваги
Лучшие консервы из тунца, рис и бытовую химию назвали в Роскачестве