02 июня
Обсудить

Сколько действительно белка и воды нужно в день, напомнила нутрициолог

img
В понедельник, 2 июня, отмечается День здорового питания. Эксперт Международного института интегративной нутрициологии Ольга Ильичева пролила свет на спорные вопросы: сколько действительно нужно белка, воды и клетчатки в день и нужно ли ограничивать жиры в рационе.

Вода — источник энергии и жизни

Здоровое питание начинается с воды. Она — основа всех процессов в организме: регулирует температуру тела, помогает работе почек и обеспечивает обмен веществ. Женщинам рекомендуется около 2 литров воды в сутки, мужчинам — около 2,5. Главное — пить регулярно в течение дня, делая по несколько глотков между приёмами пищи.

Белок — поддержка мышц и иммунитета

Белок — важный строительный материал. Он нужен для мышц, гормонов и иммунной системы. Женщинам стоит потреблять от 0,8 до 1,2 грамма белка на килограмм массы тела, мужчинам — от 1,2 до 1,5. Суточную норму можно набрать из привычных продуктов: яиц, курицы, чечевицы, творога.

Полезные жиры — здоровье сосудов и гормонов

Жиры участвуют в синтезе гормонов и помогают усваиваться витаминам. Источники полезных жиров — оливковое масло, орехи, жирная рыба, яичные желтки и печень. Регулярное потребление таких продуктов поддерживает здоровье сосудов и гормональный баланс.

Клетчатка — для кишечника и иммунитета

Клетчатка питает кишечную микробиоту, которая влияет на иммунитет и обмен веществ. Её можно получить из овсянки, овощей, фруктов, бобовых и семян. Суточная норма — около 25–30 граммов.

Специи и зелень — простые помощники в рационе

Розмарин, имбирь, чёрный перец, корица, укроп, кинза и петрушка — это не просто ароматные добавки, а настоящие биостимуляторы. Они улучшают пищеварение, усвоение полезных веществ и помогают регулировать уровень сахара в крови.


Неправильное хранение еды может обернуться не только быстрой порчей продуктов, но и пищевыми отравлениями. В Роскачестве напомнили, на что стоит обратить внимание, чтобы обезопасить себя и свою семью.

Инфографика: Роскачество

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Ирина Горностаева
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинске 7-летний ребёнок застрял в металлической решётке
    • img
      В Челябинской области с рельсов сошёл спецвагон
    • img
      В Челябинске мотоциклистам запретят ездить ночью по проспекту Ленина
    • img
      Путин наградил медалью психиатра из Челябинской области
    • img
      В Челябинской области проект «Безопасные дороги» продолжит развиваться в 2025 году
    • img
      Прокуратура проверила аттракцион в Магнитогорске, где люди застряли вниз головой
    • img
      Грудной ребёнок умер после ДТП с грузовиком в Челябинской области
    • img
      В Челябинске жильцы 200 многоквартирных домов останутся без горячей воды ещё на две недели
    • img
      На благоустройства сквера у кардиоцентра в Челябинске выделили ещё 15 млн рублей
    • img
      Не эгоизм, а забота: как найти общий язык с детьми и подростками, челябинцам рассказала психолог
    • img
      В Челябинскую область завезли почти 958 тонн арбузов, черешни и других ягод из Узбекистана
    • img
      Свыше 800 медикаментов: кто в Челябинской области может получить бесплатные лекарства в 2025 году
    • img
      Суд огласил приговор по делу об убийстве таксистки в Коркино
    • img
      Мужчина утонул в реке в Челябинской области
    • img
      ЦКС обеспечил чистоту на полумарафоне и неделе моды в Париже Челябинской области
    • img
      На турнире «АнгелБаскет» в Челябинске собрали 410 тысяч рублей на лечение онкобольных детей
    Все новости