Лучшие оранжевые вина из 30 исследованных назвали эксперты «Винного гида России»
В России впервые провели масштабное исследование оранжевых вин. На лабораторный стол экспертов попали 30 вин 22 торговых марок. Чем кроме цвета оранжевое вино отличается от красного и белого и какие напитки специалисты рекомендовали к покупке, рассказываем.
Исследование 30 вин провели эксперты «Винного гида России». 29 напитков преодолели повышенную планку — 78 баллов по 100-балльной шкале.
— С точки зрения технологии виноделия оранж — это «недостающее звено» между белыми и красными винами. В оранжевых винах брожение сусла винограда белых сортов идёт на кожице и косточках винограда, как это принято для красных вин, — объяснили в организации.
В топ-5 попали вина, произведённые на Крымском полуострове:
- «Коктебель. Ркацители» — 4,39;
- «Усадьба Перовских. Ркацители» — 4,35;
- «Яйла. Ркацители» — 4,31;
- Villa Krim. «Фокс Бэй» — 4,30;
- «Бельбек. Бленд» — 4,29.
Чаще всего оранжевые вина делают из винограда сорта ркацители, как и представленная тройка лидеров. Также популярен селекционный цитронный виноград магарача. Наконец, виноделы в производстве оранжей экспериментируют с широким перечнем белых сортов.
Ранее эксперты выбрали по три лучших российских сухих и полусухих вина, а также одно полусладкое.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Челябинцам рассказали, как повысить работоспособность перед майскими праздниками
В Челябинске сбили двух парней, переходивших дорогу на красный свет
Челябинских болельщиков призвали соблюдать общественный порядок в фан-зоне «Трактора» на Кировке
Подросток на кроссовом мотоцикле пострадал в ДТП в Челябинске
В городе в Челябинской области из-за подмыва грунта разрушилась центральная дорога
Водитель LADA насмерть сбил пешехода ночью на дороге в Челябинской области
Житель Челябинской области более 50 раз звонил в полицию и издавал неприличные звуки
Потепление до +20 градусов и дожди ожидаются в Челябинской области 2 мая
В Челябинске 12-летний школьник застрял в трубе на детской площадке
В Челябинске на три месяца ограничат движение на оживлённой улице
Жителям Челябинской области рассказали, как не переедать в майские праздники
Путин присвоил звание Героя Труда учёному из Челябинской области
Школьник из Челябинска предложил Владимиру Путину ввести новое почётное звание
В страшной аварии на юге Челябинской области погибли четыре человека
«НОВАТЭК-Челябинск» присоединился ко всероссийской акции «Георгиевская ленточка»
На Первомай в Челябинской области пройдут дожди и потеплеет +18 градусов