28 марта
Обсудить

Лучшие оранжевые вина из 30 исследованных назвали эксперты «Винного гида России»

img
В России впервые провели масштабное исследование оранжевых вин. На лабораторный стол экспертов попали 30 вин 22 торговых марок. Чем кроме цвета оранжевое вино отличается от красного и белого и какие напитки специалисты рекомендовали к покупке, рассказываем.

Исследование 30 вин провели эксперты «Винного гида России». 29 напитков преодолели повышенную планку — 78 баллов по 100-балльной шкале.

— С точки зрения технологии виноделия оранж — это «недостающее звено» между белыми и красными винами. В оранжевых винах брожение сусла винограда белых сортов идёт на кожице и косточках винограда, как это принято для красных вин, — объяснили в организации.

В топ-5 попали вина, произведённые на Крымском полуострове:

  • «Коктебель. Ркацители» — 4,39;
  • «Усадьба Перовских. Ркацители» — 4,35;
  • «Яйла. Ркацители» — 4,31;
  • Villa Krim. «Фокс Бэй» — 4,30;
  • «Бельбек. Бленд» — 4,29.

Чаще всего оранжевые вина делают из винограда сорта ркацители, как и представленная тройка лидеров. Также популярен селекционный цитронный виноград магарача. Наконец, виноделы в производстве оранжей экспериментируют с широким перечнем белых сортов.

Ранее эксперты выбрали по три лучших российских сухих и полусухих вина, а также одно полусладкое.

Инфографика: Роскачество

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Каринэ Абрамян
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Алексей Текслер поздравил женщин из Челябинской области с Днём матери
    • img
      С какой погоды начнётся декабрь в Челябинской области, рассказали синоптики
    • img
      Маяк появился в челябинском сквере
    • img
      Двое детей госпитализированы после ДТП с автобусом в Челябинской области
    • img
      «НОВАТЭК‑Челябинск» устроил для подшефных ребят экскурсию в Детский экологический центр
    • img
      В Челябинске заключили под стражу лидера ОПГ по делу о вымогательстве
    • img
      Челябинский врач рассказал, как эмоции влияют на гормоны
    • img
      Трёх человек увезли в больницу после ДТП с автобусом в Челябинской области
    • img
      Автобус с детской футбольной командой слетел с дороги и опрокинулся в Челябинской области
    • img
      Пожилой водитель погиб в лобовом ДТП в Челябинской области
    • img
      Дождь и мокрый снег: какой будет погода в Челябинской области в последнюю субботу осени
    • img
      В Челябинске водитель Hyundai сбил 49-летнюю женщину
    • img
      Челябинских мам бойцов СВО поздравили с Днём матери
    • img
      Челябинского перевозчика оштрафуют почти на полмиллиона за опасные маршрутки
    • img
      В Челябинске при столкновении иномарок пострадали двое взрослых и ребёнок
    • img
      В Челябинске за разглашение государственной тайны задержали адвоката
    Все новости