Фальсифицированный мёд обнаружило Роскачество в сетевых магазинах
Роскачество выявило в сетевых магазинах поддельный мёд. В частности, смесь продукта с сахарным сиропом была обнаружена в образцах марок «Медовая долина», «Каждый день», «Spar» и «365 дней».
В некоторых образцах мёда торговых марок «Дедушкин улей», «365 дней», «Медовый край», «Наша Сибирь», «О’кей Daily» и «Просто» обнаружили пониженное содержание пролина. Это говорит о том, что мёд мог быть отобран незрелым или перегретым, пояснили в Роскачестве. Ещё это может указывать на то, что продукт был фальсифицирован.
Несоответствие ботанического происхождения мёда определяют по содержанию фермента диастазы. Такое несоответствие выявили в продукции торговых марок «Наша Сибирь» («Полевые просторы» и «Таёжный дар»), «Лента» (гречишный), «Медовый край» (разнотравье), «Ваш выбор» (цветочный) и «365 дней» (цветочный). Диастазное число в этих продуктах не соответствует натуральному мёду и заявленным видам мёда, что указывает на фальсификацию и введение покупателей в заблуждение.
В целом же анализ мёда 16 марок, представленных крупнейшими торговыми сетями, показал, что ни одна из них не соответствует установленным стандартам, поскольку содержит признаки фальсификации.
Ранее южноуральцам пояснили, сколько арбуза можно съедать в день, чтобы не навредить здоровью. Главврач Челябинского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Ольга Агеева рассказала о возможных ограничениях потребления полосатой ягоды, чтобы каждый мог наслаждаться его вкусом без опасений.
Лента новостей
«Трактор» обыграл «Нефтехимик» в первом домашнем матче сезона
Отец ученика ворвался в челябинскую школу и обматерил учительницу, у неё инсульт
В городах и на трассах Челябинской области установят ещё 100 дорожных камер
В Челябинске открыли новый центр для отдыха подростков и студентов
В Челябинской области предприятия ЖКХ задолжали за электроэнергию 2 млрд рублей
В Челябинске собираются продать здание чаеразвесочной фабрики Кузнецова
С крыши жилого дома в Челябинске упала бетонная плита
ГАИ готовится к гололёдам на Южном Урале и всплеску аварийности
Водитель бетоновоза устроил массовое ДТП с четырьмя легковушками на трассе в Челябинской области
По данным МТС, комплекс «Абзаково» вошёл в топ-10 самых посещаемых летом горных курортов России
Минувшей ночью над Челябинском повисла огромная Луна
В Челябинске до 21 сентября пять автобусов и троллейбус изменили маршруты
Алексей Текслер вновь вступит в должность губернатора Челябинской области 20 сентября
В Челябинске на Кировке заменят погибшие ёлки, а на проспекте Ленина высадят 150 лип
В магазине Кыштыма покупатели устроили поножовщину, молодой человек погиб
Алексей Текслер принял важные для региона решения по итогам личного приёма граждан