Фальсифицированный мёд обнаружило Роскачество в сетевых магазинах
Роскачество выявило в сетевых магазинах поддельный мёд. В частности, смесь продукта с сахарным сиропом была обнаружена в образцах марок «Медовая долина», «Каждый день», «Spar» и «365 дней».
В некоторых образцах мёда торговых марок «Дедушкин улей», «365 дней», «Медовый край», «Наша Сибирь», «О’кей Daily» и «Просто» обнаружили пониженное содержание пролина. Это говорит о том, что мёд мог быть отобран незрелым или перегретым, пояснили в Роскачестве. Ещё это может указывать на то, что продукт был фальсифицирован.
Несоответствие ботанического происхождения мёда определяют по содержанию фермента диастазы. Такое несоответствие выявили в продукции торговых марок «Наша Сибирь» («Полевые просторы» и «Таёжный дар»), «Лента» (гречишный), «Медовый край» (разнотравье), «Ваш выбор» (цветочный) и «365 дней» (цветочный). Диастазное число в этих продуктах не соответствует натуральному мёду и заявленным видам мёда, что указывает на фальсификацию и введение покупателей в заблуждение.
В целом же анализ мёда 16 марок, представленных крупнейшими торговыми сетями, показал, что ни одна из них не соответствует установленным стандартам, поскольку содержит признаки фальсификации.
Ранее южноуральцам пояснили, сколько арбуза можно съедать в день, чтобы не навредить здоровью. Главврач Челябинского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Ольга Агеева рассказала о возможных ограничениях потребления полосатой ягоды, чтобы каждый мог наслаждаться его вкусом без опасений.
Лента новостей
Жителя Челябинской области вернули из украинского плена
Синоптики рассказали, какой будет погода в Челябинской области в новогоднюю ночь
Мошенники в Челябинской области стали обманывать жителей, представляясь сотрудниками ФСБ
В Челябинске организовали ёлку желаний для животных
В Челябинской области спасли троих замерзающих в горах туристов
В центре Челябинска установили две нарядные ёлки
Световое шоу и игры для детей: челябинцев пригласили на открытие катка в главном парке города
Жителей Челябинской области предупредили о плотном тумане и изморози
Жителям Челябинской области напомнили о правилах запуска фейерверков
Инженер из Челябинска взял более миллиона в кредит для мошенников и отвёз им деньги в Москву
В аварии у челябинского зоопарка погиб мужчина, двое детей получили тяжёлые травмы
Где в каникулы будет круглосуточно работать стоматология, рассказали в Минздраве Челябинской области
Напоил Якубовича молоком из каски: сотрудник МЧС из Челябинской области сыграл в «Поле чудес»
Какой будет погода в новогоднюю ночь в Челябинской области, рассказали синоптики
Бастрыкин заинтересовался невыдачей жилья сироте в Челябинской области
В Челябинской области назначили глав трёх региональных министерств