Фальсифицированный мёд обнаружило Роскачество в сетевых магазинах
Роскачество выявило в сетевых магазинах поддельный мёд. В частности, смесь продукта с сахарным сиропом была обнаружена в образцах марок «Медовая долина», «Каждый день», «Spar» и «365 дней».
В некоторых образцах мёда торговых марок «Дедушкин улей», «365 дней», «Медовый край», «Наша Сибирь», «О’кей Daily» и «Просто» обнаружили пониженное содержание пролина. Это говорит о том, что мёд мог быть отобран незрелым или перегретым, пояснили в Роскачестве. Ещё это может указывать на то, что продукт был фальсифицирован.
Несоответствие ботанического происхождения мёда определяют по содержанию фермента диастазы. Такое несоответствие выявили в продукции торговых марок «Наша Сибирь» («Полевые просторы» и «Таёжный дар»), «Лента» (гречишный), «Медовый край» (разнотравье), «Ваш выбор» (цветочный) и «365 дней» (цветочный). Диастазное число в этих продуктах не соответствует натуральному мёду и заявленным видам мёда, что указывает на фальсификацию и введение покупателей в заблуждение.
В целом же анализ мёда 16 марок, представленных крупнейшими торговыми сетями, показал, что ни одна из них не соответствует установленным стандартам, поскольку содержит признаки фальсификации.
Ранее южноуральцам пояснили, сколько арбуза можно съедать в день, чтобы не навредить здоровью. Главврач Челябинского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Ольга Агеева рассказала о возможных ограничениях потребления полосатой ягоды, чтобы каждый мог наслаждаться его вкусом без опасений.
Лента новостей
«Макфа» выиграла судебный спор с китайским производителем лапши
В Челябинске водитель автобуса сбил 84-летнюю пенсионерку
В челябинском зоопарке в поисках весны вышел из спячки медведь Малыш
Хороши для худеющих, но можно не всем: эксперты рассказали, кому нельзя есть шампиньоны
Два жителя Челябинской области потеряли более 1 млн рублей на покупке криптовалюты через мошенников
В пяти городах Челябинской области снова объявили режим НМУ
В «Мегаполис», «Фокус» и «Алмаз» пригласили на яркие весенние премьеры
Перед 8 Марта эксперты назвали топ российских розовых вин
Госэкспертиза одобрила строительство в Челябинске третьей очереди межуниверситетского кампуса
Спортивного комментатора Дмитрия Губерниева встретили танцами и песнями в Челябинской области
«МегаФон» ускорил интернет в районе магнитогорского парка «Притяжение»
Бабушка погибла во время ночного пожара в частном доме Челябинской области
К выходным Челябинскую область накроют сильные магнитные бури
Сбер начал выдавать в Челябинской области карты ветерана
В челябинский кинотеатр «Победа» пригласили на сеанс кинотерапии 9 марта
За сорняки и хлам на участке: в России ввели новые штрафы для дачников