06 августа
Обсудить

Фальсифицированный мёд обнаружило Роскачество в сетевых магазинах

img
Роскачество выявило в сетевых магазинах поддельный мёд. В частности, смесь продукта с сахарным сиропом была обнаружена в образцах марок «Медовая долина», «Каждый день», «Spar» и «365 дней».

В некоторых образцах мёда торговых марок «Дедушкин улей», «365 дней», «Медовый край», «Наша Сибирь», «О’кей Daily» и «Просто» обнаружили пониженное содержание пролина. Это говорит о том, что мёд мог быть отобран незрелым или перегретым, пояснили в Роскачестве. Ещё это может указывать на то, что продукт был фальсифицирован.

Несоответствие ботанического происхождения мёда определяют по содержанию фермента диастазы. Такое несоответствие выявили в продукции торговых марок «Наша Сибирь» («Полевые просторы» и «Таёжный дар»), «Лента» (гречишный), «Медовый край» (разнотравье), «Ваш выбор» (цветочный) и «365 дней» (цветочный). Диастазное число в этих продуктах не соответствует натуральному мёду и заявленным видам мёда, что указывает на фальсификацию и введение покупателей в заблуждение.

В целом же анализ мёда 16 марок, представленных крупнейшими торговыми сетями, показал, что ни одна из них не соответствует установленным стандартам, поскольку содержит признаки фальсификации.

Ранее южноуральцам пояснили, сколько арбуза можно съедать в день, чтобы не навредить здоровью. Главврач Челябинского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Ольга Агеева рассказала о возможных ограничениях потребления полосатой ягоды, чтобы каждый мог наслаждаться его вкусом без опасений.

Автор:
Олег Медовый
Фото:
Анастасия Замышляева
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Под окнами общежития в Санкт-Петербурге нашли тело студента из Челябинской области
    • img
      С миасской компании взыскали 1,3 млн рублей за падение монтажника в шахту лифта
    • Есть вопрос по счетам за вывоз мусора?
    • img
      На птицефабрике в Челябинской области произошёл крупный пожар
    • img
      Уголовное дело возбудили в Челябинской области после гибели роженицы и её ребёнка в роддоме
    • img
      Под Челябинском приставы арестовали у должников 17 автомобилей
    • img
      Заболеваемость гриппом в Челябинской области вырастет в декабре
    • img
      Эксперты баскетбола собрались в Челябинске на «Экспо Баскет 2024»
    • img
      Сергей Безруков приедет в Челябинскую область на премьеру сериала «Плевако»
    • img
      Лидером цифровой безопасности для абонентов Челябинской области стала компания МТС
    • img
      Машиниста тепловоза, по вине которого столкнулись поезда в Челябинской области, отдали под суд
    • img
      «Врачи сказали, что она просто спит»: мама и ребёнок погибли при родах в больнице Магнитогорска
    • img
      Жители Новосинеглазово избавятся от длинных пробок благодаря путепроводу через железную дорогу
    • img
      На принудительное лечение направят жителя Магнитогорска, ранившего ножом полицейского
    • img
      Глава Минсоца Челябинской области уходит в отставку, ей уже нашли замену
    • img
      После пожара в деревянном доме Челябинска нашли тело 68-летнего мужчины
    • img
      В «Фокус», «Алмаз» и «Мегаполис» пригласили на премьеры про Венома, звезду тренингов и похищение Санты
    Все новости