В Роскачестве рассказали всю правду о запрете стевии

Стевия — это растение, из которого делают натуральный заменитель сахара. Недавно в интернете стали распространяться слухи о запрете стевии, и во многом небезосновательные. Вредна ли эта пищевая добавка или полезна? Останутся ли люди на диетах без любимого подсластителя, или всё же ситуация не такая страшная? Всю правду рассказали специалисты Роскачества.
Список запрещённых пищевых добавок пополнился 19 пунктами 27 февраля 2024 года. В их числе оказались стевия, муравьиная кислота, краситель кантаксантин и регулятор кислотности ацетат аммония.
Опасна стевия может быть только для тех, у кого есть аллергия или индивидуальная непереносимость листьев или компонентов стевии.
Эта добавка полезна не только диабетикам, но и другим людям для поддержания здоровья и долголетия.
Запрет на стевию запустил большой ажиотаж среди общественности. Из перечня действительно исключили стевию, порошок листьев, сироп из них и экстракт стевии. Однако остались стевиолгликозиды (Е 960), которые хорошо изучены и признаются безопасными.
Да и вообще, Е-добавок бояться не стоит, так как это, как правило, безопасные вещества, многие из которых природного происхождения.
Вот только не все сахарозаменители полезнее сахара. Некоторые из них могут даже нанести вред организму. Чтобы избежать этого, в Роскачестве рассказали, каких веществ, придающих пищевым продуктам сладкий вкус, лучше избегать.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
- Ведущим певческого фестиваля в Челябинске станет Валдис Пельш
- В Челябинской области вручили награды победителям творческого конкурса «Огонь Победы»
- Бюджетница из Челябинской области перевела мошенникам почти 4 миллиона рублей
- В Челябинской области «Пятёрочка» ограничила наценку на ряд продуктов
- В Челябинской области за неделю поймали более 240 пьяных водителей
- В Челябинской области хозяина закусочной «Донер кебаб» обвинили во взятке специалисту по гигиене
- Экс-сотрудники Росгвардии в Челябинске ответят в суде за служебных подлог и превышения полномочий
- Как в фильме ужасов: убитый волк, следы медведя и кабаны напугали туристку в соло-походе по Уралу
- «Зелёный марафон» Сбера пробежали 140 тысяч бегунов в 60 городах России
- Почему на даче заводятся осы и как грамотно от них избавиться, рассказал агроном
- Аналитики зафиксировали рост мошенничества в отношении школьников в России
- Челябинцев осудят за инсценировку угона иномарки и хищение страховых выплат
- В Челябинской области запустили бесплатный сервис для поиска пропавших людей
- Сколько действительно белка и воды нужно в день, напомнила нутрициолог
- Челябинских перевозчиков накажут за неработающие кондиционеры в общественном транспорте
- Лучший дворовый тренер России призвал жителей Челябинской области вести здоровый образ жизни