15 марта 2024
Подпишись: MAXВКОК

В Роскачестве рассказали всю правду о запрете стевии

img
Стевия — это растение, из которого делают натуральный заменитель сахара. Недавно в интернете стали распространяться слухи о запрете стевии, и во многом небезосновательные. Вредна ли эта пищевая добавка или полезна? Останутся ли люди на диетах без любимого подсластителя, или всё же ситуация не такая страшная? Всю правду рассказали специалисты Роскачества.

Список запрещённых пищевых добавок пополнился 19 пунктами 27 февраля 2024 года. В их числе оказались стевия, муравьиная кислота, краситель кантаксантин и регулятор кислотности ацетат аммония.

Опасна стевия может быть только для тех, у кого есть аллергия или индивидуальная непереносимость листьев или компонентов стевии.

Эта добавка полезна не только диабетикам, но и другим людям для поддержания здоровья и долголетия.

Запрет на стевию запустил большой ажиотаж среди общественности. Из перечня действительно исключили стевию, порошок листьев, сироп из них и экстракт стевии. Однако остались стевиолгликозиды (Е 960), которые хорошо изучены и признаются безопасными.

Да и вообще, Е-добавок бояться не стоит, так как это, как правило, безопасные вещества, многие из которых природного происхождения.

Вот только не все сахарозаменители полезнее сахара. Некоторые из них могут даже нанести вред организму. Чтобы избежать этого, в Роскачестве рассказали, каких веществ, придающих пищевым продуктам сладкий вкус, лучше избегать.

Инфографика: Роскачество

Автор:
Анастасия Замышляева
Фото:
Антон Иванов
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Почти полсотни человек утонули в Челябинской области с начала года
    • img
      Изъятые у экс-губернатора Юревича торговые центры в Челябинске продали за 6 миллиардов
    • img
      Жителям Челябинской области назвали способ прожить на 5-10 лет дольше
    • img
      Сбер и Группа Синара разработали более 40 сценариев применения GigaChat в промышленности
    • img
      В Челябинске вынесли приговор водителю иномарки, который пьяным сбил ребёнка
    • img
      Новым партнёрам — по 200 тысяч бонусов: «СберСпасибо» расширил поддержку малого бизнеса
    • img
      В челябинском зоопарке обратились к горожанам с просьбой не приносить яблоки и огурцы
    • img
      Названы участки трасс в Челябинской области с масштабными дорожными работами
    • img
      В школах и детсадах Челябинской области пройдут учения по действиям при террористических угрозах
    • img
      Билайн увеличил покрытие 4G на трассе М-5 в Челябинской области
    • img
      Сразу в двух районах Магнитогорска заметно ускорили интернет
    • img
      Ребёнка и пятерых взрослых спасли при пожаре под Челябинском
    • img
      Опять фальсификат: в Челябинской области суд закрыл ещё одно опасное производство масла
    • img
      Смартфоны за рулём и грубость: новый чат-бот в Челябинске вскрыл неожиданные проблемы в транспорте
    • img
      Родителям Челябинской области выплатили более 836 млн рублей по новой программе
    • img
      Глава Челябинска поручил провести пешие обходы города после удара стихии
    Все новости