15 марта 2024
Подпишись: MAXВКОК

В Роскачестве рассказали всю правду о запрете стевии

img
Стевия — это растение, из которого делают натуральный заменитель сахара. Недавно в интернете стали распространяться слухи о запрете стевии, и во многом небезосновательные. Вредна ли эта пищевая добавка или полезна? Останутся ли люди на диетах без любимого подсластителя, или всё же ситуация не такая страшная? Всю правду рассказали специалисты Роскачества.

Список запрещённых пищевых добавок пополнился 19 пунктами 27 февраля 2024 года. В их числе оказались стевия, муравьиная кислота, краситель кантаксантин и регулятор кислотности ацетат аммония.

Опасна стевия может быть только для тех, у кого есть аллергия или индивидуальная непереносимость листьев или компонентов стевии.

Эта добавка полезна не только диабетикам, но и другим людям для поддержания здоровья и долголетия.

Запрет на стевию запустил большой ажиотаж среди общественности. Из перечня действительно исключили стевию, порошок листьев, сироп из них и экстракт стевии. Однако остались стевиолгликозиды (Е 960), которые хорошо изучены и признаются безопасными.

Да и вообще, Е-добавок бояться не стоит, так как это, как правило, безопасные вещества, многие из которых природного происхождения.

Вот только не все сахарозаменители полезнее сахара. Некоторые из них могут даже нанести вред организму. Чтобы избежать этого, в Роскачестве рассказали, каких веществ, придающих пищевым продуктам сладкий вкус, лучше избегать.

Инфографика: Роскачество

Автор:
Анастасия Замышляева
Фото:
Антон Иванов
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Алексей Текслер назначил временного главу Копейска после отставки Светланы Логановой
    • img
      В Челябинске утвердили новую схему движения для популярного автобуса
    • img
      Новые выплаты и больше получателей: как изменились меры поддержки семей в Челябинской области
    • img
      Восстановлению не подлежат: жителям Челябинской области объяснили, чем опасны тлеющие отходы в баках
    • img
      В Челябинской области зафиксировали рекордный интерес к дополнительному заработку
    • img
      В челябинском посёлке из-за удара молнии вспыхнул дом
    • img
      Непогода задержится: синоптики рассказали, какими будут ближайшие три дня в Челябинской области
    • img
      «Иннопром»: эксперты обсудили путь к новому технологическому укладу с помощью ИИ-агентов
    • img
      В челябинском зоопарке отметили День семьи, любви и верности
    • img
      Сбер поможет сделать услуги такси «Максим» безопаснее и удобнее
    • img
      На трассе М-5 в Челябинской области ограничат движение
    • img
      ЧЗЭО и Сбер договорились модернизировать стратегический объект на Дальнем Востоке
    • img
      В Челябинской области завели дело после обрушения потолка в больнице
    • img
      Из Челябинска в Москву запустили прямой автобусный рейс
    • img
      В Челябинской области прокуратура начала проверку после обрушения потолка в больничной палате
    • img
      В Челябинске ужесточили приговор виновнице ДТП, в котором погибла мать с двумя детьми
    Все новости