В несколько детских соцучреждений Челябинской области поставили опасные мясо и масло

Россельхознадор по Челябинской и Курганской областям обнаружил поставки потенциально опасного мяса и сливочного масла в детские учреждения региона. Продукты привезли без корректных сопроводительных документов и ветеринарных справок. Пока проводится проверка, продукцию учреждения использовать не могут.
В январе 2024 года управление Россельхознадора Челябинской области благодаря единой ветеринарной информационной системе «Меркурий» установило, что два ИП поставили в детские соцучреждения потенциально опасную животноводческую продукцию.
Один из предпринимателей 11 декабря 2023 года поставил в два детских сада Кыштыма сливочное масло «Крестьянское» жирностью 72,5%, произведённое в Ивановской области. По электронным ветеринарным документам сырьём стало сливочное масло ООО «Продлогистика» (Майкопский район Республики Адыгея). Его производственные сертификаты аннулировали ещё 22 ноября прошлого года из-за отсутствия предприятия по указанному адресу.
— Масло, произведённое на фантомной площадке и имеющее признаки потери прослеживаемости, не может соответствовать требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и признаётся потенциально опасным, — сообщили эксперты Россельхознадзора.
Ещё одно нарушение зафиксировали в центре помощи детям Кунашакского района, куда предприниматель 10 января нынешнего года привёз говядину. Мясо произвели в Красноармейском районе осенью 2023 года, при этом продукция не прошла ветеринарно-санитарную экспертизу.
Управление Россельхознадзора проинформировало администрацию учреждений и рекомендовало временно изъять масло и мясо из этой поставки, поместив их на изолированное хранение. В ближайшее время возьмут пробы продукции и проведут исследования. По результатам анализа будет принято решение о дальнейшем использовании сельскохозяйственных товаров.
В середине января управление Россельхознадзора обнаружило ДНК свинины в говяжьей печени челябинского производителя ООО «Цех мясных полуфабрикатов Ермак».
Лента новостей
- Челябинцам рассказали, чем опасна газировка
- Жительницу Челябинской области осудят за мошенничество с детскими пособиями
- В Челябинской области из партии исключили депутата, в машине которого нашли «травку»
- Подросток на скутере пострадал в ДТП с иномаркой в Челябинской области
- Челябинка зарегистрировала в своей квартире 15 мигрантов
- В Челябинской области начали ремонтировать дорогу, где после паводка появились трещины и обвалы
- Тёплая весенняя погода прогнозируется в Челябинской области в последнюю субботу марта
- Упитанная ежиха Жуля из челябинского зоопарка проснулась от зимней спячки
- Режим «чёрного неба» в семи городах Челябинской области продлили до конца марта
- В Челябинской области 17-летний подросток перевёл мошенникам 565 тысяч рублей, продав золото
- Можно ли просто перестать работать, если задерживают зарплату, объяснили эксперты
- При взрыве газа в пятиэтажке под Челябинском не были повреждены несущие конструкции дома
- Челябинцев пригласили бесплатно привить своих питомцев от бешенства до 6 апреля
- Советами для высокого урожая картофеля в Челябинской области поделились садоводы
- Полицейские проверили спа-салон под Челябинском и задержали двух девушек
- В нацпарке Челябинской области на неделю раньше срока проснулись муравьи