В несколько детских соцучреждений Челябинской области поставили опасные мясо и масло
Россельхознадор по Челябинской и Курганской областям обнаружил поставки потенциально опасного мяса и сливочного масла в детские учреждения региона. Продукты привезли без корректных сопроводительных документов и ветеринарных справок. Пока проводится проверка, продукцию учреждения использовать не могут.
В январе 2024 года управление Россельхознадора Челябинской области благодаря единой ветеринарной информационной системе «Меркурий» установило, что два ИП поставили в детские соцучреждения потенциально опасную животноводческую продукцию.
Один из предпринимателей 11 декабря 2023 года поставил в два детских сада Кыштыма сливочное масло «Крестьянское» жирностью 72,5%, произведённое в Ивановской области. По электронным ветеринарным документам сырьём стало сливочное масло ООО «Продлогистика» (Майкопский район Республики Адыгея). Его производственные сертификаты аннулировали ещё 22 ноября прошлого года из-за отсутствия предприятия по указанному адресу.
— Масло, произведённое на фантомной площадке и имеющее признаки потери прослеживаемости, не может соответствовать требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и признаётся потенциально опасным, — сообщили эксперты Россельхознадзора.
Ещё одно нарушение зафиксировали в центре помощи детям Кунашакского района, куда предприниматель 10 января нынешнего года привёз говядину. Мясо произвели в Красноармейском районе осенью 2023 года, при этом продукция не прошла ветеринарно-санитарную экспертизу.
Управление Россельхознадзора проинформировало администрацию учреждений и рекомендовало временно изъять масло и мясо из этой поставки, поместив их на изолированное хранение. В ближайшее время возьмут пробы продукции и проведут исследования. По результатам анализа будет принято решение о дальнейшем использовании сельскохозяйственных товаров.
В середине января управление Россельхознадзора обнаружило ДНК свинины в говяжьей печени челябинского производителя ООО «Цех мясных полуфабрикатов Ермак».
Лента новостей
В Челябинске с виновника аварии, в которой погибла семья, потребовали 10 миллионов
Туристка «на каблуках» рассказала, как добралась до Челябинской области и почему решила поехать домой
Работодатели Челябинской области могут получить субсидии за наём многодетных родителей
В России создадут сетевое решение для защиты смартфонов от онлайн-угроз
Женщина задохнулась во время пожара в челябинской многоэтажке
Бывший чиновник «Челябинскавтодора» получил условный срок за взятки
Челябинские футболисты сразятся со спортсменами из Астрахани за право выхода в Первую лигу
Что изменится в России с 1 июля: новые выплаты, цифровые документы в суд и опции для вкладов
На ПМЭФ заключили соглашение, направленное на эффективную автоматизацию предприятий в России
Какие специалисты в Челябинской области зарабатывают больше айтишников, выяснили эксперты
В России создадут национальную платформу облачной безопасности и киберустойчивости
С помощью театральной постановки на озеленение Челябинска собрали почти 1,5 млн рублей
Дорогу к новому детскому саду в микрорайоне под Челябинском построят до конца осени
В Челябинскую область не пропустили 80 тонн нектаринов и абрикосов
Жителям Челябинской области назвали день недели, когда телефонные мошенники наиболее активны
Играя в футбол, в Челябинской области собрали крупную сумму для подростков с онкологией