В несколько детских соцучреждений Челябинской области поставили опасные мясо и масло
Россельхознадор по Челябинской и Курганской областям обнаружил поставки потенциально опасного мяса и сливочного масла в детские учреждения региона. Продукты привезли без корректных сопроводительных документов и ветеринарных справок. Пока проводится проверка, продукцию учреждения использовать не могут.
В январе 2024 года управление Россельхознадора Челябинской области благодаря единой ветеринарной информационной системе «Меркурий» установило, что два ИП поставили в детские соцучреждения потенциально опасную животноводческую продукцию.
Один из предпринимателей 11 декабря 2023 года поставил в два детских сада Кыштыма сливочное масло «Крестьянское» жирностью 72,5%, произведённое в Ивановской области. По электронным ветеринарным документам сырьём стало сливочное масло ООО «Продлогистика» (Майкопский район Республики Адыгея). Его производственные сертификаты аннулировали ещё 22 ноября прошлого года из-за отсутствия предприятия по указанному адресу.
— Масло, произведённое на фантомной площадке и имеющее признаки потери прослеживаемости, не может соответствовать требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и признаётся потенциально опасным, — сообщили эксперты Россельхознадзора.
Ещё одно нарушение зафиксировали в центре помощи детям Кунашакского района, куда предприниматель 10 января нынешнего года привёз говядину. Мясо произвели в Красноармейском районе осенью 2023 года, при этом продукция не прошла ветеринарно-санитарную экспертизу.
Управление Россельхознадзора проинформировало администрацию учреждений и рекомендовало временно изъять масло и мясо из этой поставки, поместив их на изолированное хранение. В ближайшее время возьмут пробы продукции и проведут исследования. По результатам анализа будет принято решение о дальнейшем использовании сельскохозяйственных товаров.
В середине января управление Россельхознадзора обнаружило ДНК свинины в говяжьей печени челябинского производителя ООО «Цех мясных полуфабрикатов Ермак».
Лента новостей
- Начальника коркинской полиции отстранили от работы после убийства таксистки и массовых беспорядков
- Подозреваемого в убийстве таксистки в Коркино отправили за решётку на два месяца
- Известный челябинский трюкач попрыгал со скакалкой в костюме гусара
- Врио мэра Челябинска Алексей Лошкин разобрался с подрядчиками, сорвавшими сроки по благоустройству
- Семье убитой в Коркино таксистки выплатят денежную помощь из областного бюджета
- Южноуральцев пригласили ответить на вопросы по физике, химии и биологии и выиграть призы
- В Челябинске почти на 209 гектаров расширят границы Каштакского бора
- «Короед» и фитнес-тренер: в челябинском зоопарке поселилась активная овечка Ариадна
- «НОВАТЭК-Челябинск» устроил для юных футболистов из Челябинской области тренировку в Костроме
- В Ленинском районе Челябинска благоустроили парк с редкими растениями
- В Челябинской области завершился пожароопасный сезон
- Полиция задержала мужчину, который во время беспорядков в Коркино стрелял по людям
- В центре Челябинска собрали мозаику площадью более 70 квадратных метров
- После беспорядков в Коркино из-за убийства таксистки госпитализированы двое пострадавших
- Челябинцев пригласили 27 октября на большой стендап-концерт
- В Челябинской области олимпийский чемпион по фигурному катанию Роман Костомаров раздаст автографы