В несколько детских соцучреждений Челябинской области поставили опасные мясо и масло
Россельхознадор по Челябинской и Курганской областям обнаружил поставки потенциально опасного мяса и сливочного масла в детские учреждения региона. Продукты привезли без корректных сопроводительных документов и ветеринарных справок. Пока проводится проверка, продукцию учреждения использовать не могут.
В январе 2024 года управление Россельхознадора Челябинской области благодаря единой ветеринарной информационной системе «Меркурий» установило, что два ИП поставили в детские соцучреждения потенциально опасную животноводческую продукцию.
Один из предпринимателей 11 декабря 2023 года поставил в два детских сада Кыштыма сливочное масло «Крестьянское» жирностью 72,5%, произведённое в Ивановской области. По электронным ветеринарным документам сырьём стало сливочное масло ООО «Продлогистика» (Майкопский район Республики Адыгея). Его производственные сертификаты аннулировали ещё 22 ноября прошлого года из-за отсутствия предприятия по указанному адресу.
— Масло, произведённое на фантомной площадке и имеющее признаки потери прослеживаемости, не может соответствовать требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и признаётся потенциально опасным, — сообщили эксперты Россельхознадзора.
Ещё одно нарушение зафиксировали в центре помощи детям Кунашакского района, куда предприниматель 10 января нынешнего года привёз говядину. Мясо произвели в Красноармейском районе осенью 2023 года, при этом продукция не прошла ветеринарно-санитарную экспертизу.
Управление Россельхознадзора проинформировало администрацию учреждений и рекомендовало временно изъять масло и мясо из этой поставки, поместив их на изолированное хранение. В ближайшее время возьмут пробы продукции и проведут исследования. По результатам анализа будет принято решение о дальнейшем использовании сельскохозяйственных товаров.
В середине января управление Россельхознадзора обнаружило ДНК свинины в говяжьей печени челябинского производителя ООО «Цех мясных полуфабрикатов Ермак».
Лента новостей
Страсти по бревну: медведица Бусинка из челябинского зоопарка снялась в стильной короткометражке
В Челябинской области главу поселения отдадут под суд после травмы ребёнка на детской площадке
В Челябинске участники СВО подали документы на предварительное голосование
Грузовик «Урал», скелет кита и Ассоль: в центре Челябинска появятся новые песочные скульптуры
Южноуральцам рассказали, как пережить майский «шашлык-апокалипсис» без вреда для фигуры
В Челябинской области управляющие компании «забывают» подать в ЦКС заявки на вывоз мешков с листвой
Ирина Гехт призналась, что с грустью уехала из Челябинской области
На главном озере Южного Урала состоится майский турнир по зимнему плаванию
В Челябинске начали ремонтировать 15 улиц
Около детского сада в Челябинской области задержали мужчину с гранатой
Водитель маршрутки при развороте устроил в Челябинской области смертельное ДТП
В реке на севере Челябинской области нашли тело 55-летнего пропавшего мужчины
В Челябинске 9 Мая перекроют для транспорта несколько улиц
В Челябинске отправили в колонию нелегального оружейника
Какую малоизвестную таблетку выпить перед застольем на майских, рассказал кандидат медицинских наук
Лиственница из Челябинской области может стать главным деревом страны