В говяжьей печени от челябинского производителя нашли свинину
В говяжьей печени челябинского производителя ООО «Цех мясных полуфабрикатов Ермак» обнаружили ДНК свинины. Подробности исследования сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.
В ноябре 2023 года специалисты взяли пробы говяжьей печени в одном из детских садов Челябинска. В результате в ней нашли видоспецифичную ДНК свинины, что является грубым нарушением. Поэтому 12 января 2024 года декларацию на полуфабрикаты из субпродуктов мясных обработанных признали недействительной и прекратили её действие.
— Предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований при выпуске пищевой продукции, — сообщили в Россельхознадзоре.
В 2023 году управление проконтролировало поставки продукции в свыше 1,7 тысячи детских садов, школ, больниц и пансионатов Челябинской и Курганской областей. Например, недавно эксперты выявили производителя поддельной сметаны, а в апреле отыскали фальсифицированное сливочное масло.
Лента новостей
В Челябинске отправили в колонию нелегального оружейника
Какую малоизвестную таблетку выпить перед застольем на майских, рассказал кандидат медицинских наук
Какой сюрприз приготовила погода для южноуральцев перед майскими выходными, рассказали синоптики
Лиственница из Челябинской области может стать главным деревом страны
На Урале назвали населённые пункты с самыми говорливыми жителями
Забавные игры гигантских кошек показали в челябинском зоопарке
Из-за кори студентов челябинского института отправили на срочную вакцинацию
Стало известно, когда в Челябинске достроят новую набережную
Южноуральцу придётся выплатить государству 1 млн штрафа за пьяную езду
Владелец «Макфы» предложил выкупить своё предприятие у государства за 10 млрд рублей
Владимир Путин официально вступил в должность президента РФ в пятый раз
В Челябинске обсудят духовные аспекты национальной безопасности России
В Челябинске пожарные спасли ребёнка, пытавшегося перелезть к соседям через балкон
Южноуральцы рассказали, почему год за годом участвуют в «Зелёном марафоне»
Из Челябинска в Калининград запустят прямой поезд
В реке на Южном Урале нашли тело 73-летнего пенсионера