В говяжьей печени от челябинского производителя нашли свинину
В говяжьей печени челябинского производителя ООО «Цех мясных полуфабрикатов Ермак» обнаружили ДНК свинины. Подробности исследования сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.
В ноябре 2023 года специалисты взяли пробы говяжьей печени в одном из детских садов Челябинска. В результате в ней нашли видоспецифичную ДНК свинины, что является грубым нарушением. Поэтому 12 января 2024 года декларацию на полуфабрикаты из субпродуктов мясных обработанных признали недействительной и прекратили её действие.
— Предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований при выпуске пищевой продукции, — сообщили в Россельхознадзоре.
В 2023 году управление проконтролировало поставки продукции в свыше 1,7 тысячи детских садов, школ, больниц и пансионатов Челябинской и Курганской областей. Например, недавно эксперты выявили производителя поддельной сметаны, а в апреле отыскали фальсифицированное сливочное масло.
Лента новостей
Под Челябинском автомобилисты устроят зрелищные заезды и сожгут чучело Масленицы
Почему сейчас худшее время для диеты, рассказали специалисты Роспотребнадзора
Эксперты рассказали, на сколько выросли зарплаты заводчан в Челябинской области
Игорь Гилев, министр экологии Челябинской области: «Вложения в экологию на паузу не ставят»
Жители крупного микрорайона Челябинска на сутки останутся без воды
В мэрии рассказали, как в Челябинске устраняют последствия крупной коммунальной аварии
Ребёнок погиб при пожаре в частном доме в Челябинской области из-за короткого замыкания проводки
Алексей Текслер в День защитника Отечества почтил память героев
Гигантский фейерверк увидели в Челябинской области из-за пожара в киоске с пиротехникой
Водитель иномарки в снегопад насмерть сбил пешехода в Челябинской области
Синоптики рассказали, когда Челябинскую область накроют мощные снегопады
Тело мужчины обнаружили при тушении пожара в частном доме в Челябинской области
Директора образовательной организации в Челябинской области подозревают в мошенничестве
Алексей Текслер наградил раненых челябинских бойцов СВО
Метели и гололедица: Челябинских водителей предупредили об ухудшении погоды
С челябинского подрядчика взыскивают 100 млн рублей за некачественный ремонт дороги в Джабык
