В говяжьей печени от челябинского производителя нашли свинину
В говяжьей печени челябинского производителя ООО «Цех мясных полуфабрикатов Ермак» обнаружили ДНК свинины. Подробности исследования сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.
В ноябре 2023 года специалисты взяли пробы говяжьей печени в одном из детских садов Челябинска. В результате в ней нашли видоспецифичную ДНК свинины, что является грубым нарушением. Поэтому 12 января 2024 года декларацию на полуфабрикаты из субпродуктов мясных обработанных признали недействительной и прекратили её действие.
— Предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований при выпуске пищевой продукции, — сообщили в Россельхознадзоре.
В 2023 году управление проконтролировало поставки продукции в свыше 1,7 тысячи детских садов, школ, больниц и пансионатов Челябинской и Курганской областей. Например, недавно эксперты выявили производителя поддельной сметаны, а в апреле отыскали фальсифицированное сливочное масло.
Лента новостей
- В Челябинской области срочников отправили в колонию за избиение сержантов и вымогательство
- Челябинский суд взыскал с экс-владельцев «Макфы» около 20 миллиардов рублей
- Подозреваемого в поджоге магазина колясок задержали в Челябинске
- На трассе М-5 в Челябинской области «Нива» врезалась в фуру, водитель погиб
- Незаконную свалку в Еманжелинске, куда продолжают свозить отходы, проверит прокуратура
- Под Челябинском задержали мошенников, похитивших с помощью инвалида 1,5 млн рублей у банка
- В Челябинской области за гибель каменщика на стройке будут судить подрядчика
- В Челябинской области в этом году установят более 6 тысяч новых контейнеров для сбора отходов
- В Челябинской области к концу прошлого года подскочило число DDoS-атак на предприятия сферы услуг
- «НОВАТЭК-Челябинск» за 10 лет отремонтировал в регионе 79 мемориалов в честь солдат ВОВ
- Роскачество исследовало 20 марок зефира и нашло две с микробами
- Из Челябинской области в Китай отправили 27 тонн куриных лапок
- Готовиться к весенним паводкам в Челябинской области начнут заранее
- Эксперты рассказали, каким специалистам сложнее всего найти работу в Челябинской области
- При столкновении двух иномарок и автобуса в Челябинске погиб мужчина
- Челябинский суд запретил сносить четырёхэтажный недострой ЧМК