15 декабря 2023
Обсудить

Эксперты составили подборку качественных красных, белых и игристых вин для новогоднего стола

img
Новый год — это время, когда все мы собираемся за большими праздничными столами, наслаждаемся разговорами и вкусными блюдами. А отличным дополнением к еде порой становятся хорошие вина. Специалисты Роскачества проанализировали различные марки красных, белых и игристых вин и назвали лучшие.

Самой популярной категорией вин являются красные. Изучив 193 образца, эксперты выделили следующие:

Топ ординарных красных вин:

  • «Мысхако. Черный удар», 2022 года;
  • «Шато де Талю. Палитра», 2021 года;
  • «Мысхако. Фруктовый взрыв», 2022 года.

Топ выдержанных красных вин:

  • «Фантом. 50/50», 2018 года;
  • «Фантом. 70/30», 2018 года;
  • «100 оттенков красного. Саперави», 2020 года.

— Красные ординарные вина поступают на розлив в течение 90 дней после окончания брожения и не выдерживаются в бочках, — пояснили эксперты. — А выдержанные вина больше предназначены для подарка и по особому поводу.

Далее перейдём к белым винам. В этой категории изучили 139 марок.

Топ ординарных белых вин:

  • «Моде. Рислинг», 2021 года;
  • Esse «Природное полусладкое», 2022 года;
  • «АВ. Кюве», 2021 года.

Главная особенность белых ординарных вин состоит в том, что оно попадает в бутылку уже через три месяца после окончания брожения.

Топ выдержанных белых вин:

  • «Красная Горка. Рислинг», 2020 года;
  • «Скалистый Берег. Рислинг», 2021 года;
  • «Шато де Талю. Шардоне Резерв», 2021 года.

147 образцов исследовали в двух категориях: игристые, произведённые в больших ёмкостях-акратофорах и выполненные классическим методом с выдержкой в бутылке.

Топ акратафорных игристых вин:

  • «Аристов. Анима Миллезимато», 2022 года;
  • « Абрау-Дюрсо. Резерв», 2022 года;
  • «Фанагория. Брюле Мускат Оттонель», 2022 год.

Топ классических игристых:

  • «Усадьба Дивноморское. Блан де Нуар», 2019 года;
  • « Абрау-Дюрсо. Брют Д’Ор Рислинг», 2020 года;
  • «Винодельня Ведерниковъ. Сибирьковый», 2017 года.

С напитками определились. Теперь самое время подумать о еде для новогоднего стола. И одним из главных продуктов являются, конечно же — мандарины. А как понять, что перед вами действительно спелый и вкусный цитрус, «Пчела» рассказывала ранее.

Инфографика: пресс-служба Роскачества

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинской области ожидается до +22 градусов тепла
    • img
      В Челябинскую область прибыл первый вице-премьер России Денис Мантуров
    • img
      В Челябинской области из-за повышения уровня воды усилили контроль за дамбами
    • img
      «Потолок может рухнуть на голову»: челябинцев шокировало почтовое отделение на северо-западе
    • img
      Лошкин поручил целиком отремонтировать дорогу в челябинский микрорайон
    • img
      Правящая партия представила промежуточные итоги реализации народной программы
    • img
      Магнитогорец после СВО решил попробовать стать депутатом Заксобрания Челябинской области
    • img
      Водителя автопоезда в Челябинской области осудят за ДТП, в котором погиб подросток
    • img
      Как сахар, соль и кефир помогут справиться с вредителями на даче, рассказали садоводы
    • img
      Суд отказался выпускать из СИЗО стоматолога челябинской клиники, обвиняемого в убийстве студента
    • img
      В Челябинской области будут судить мужчину, убившего дочь и выбросившего её тело в реку
    • img
      Челябинск попал в топ-20 городов страны, популярных для путешествий
    • img
      Челябинский омбудсмен рассказала, по какому алгоритму вести поиски военнослужащих, пропавших на СВО
    • img
      Топ-5 самых популярных диет: плюсы, минусы и мнения экспертов
    • img
      Водитель иномарки сбил ребёнка на самокате в Челябинске
    • img
      Челябинскую соцзащиту обязали выплатить пенсионерке деньги, потраченные на взносы за капремонт
    Все новости