Эксперты составили подборку качественных красных, белых и игристых вин для новогоднего стола
Новый год — это время, когда все мы собираемся за большими праздничными столами, наслаждаемся разговорами и вкусными блюдами. А отличным дополнением к еде порой становятся хорошие вина. Специалисты Роскачества проанализировали различные марки красных, белых и игристых вин и назвали лучшие.
Самой популярной категорией вин являются красные. Изучив 193 образца, эксперты выделили следующие:
Топ ординарных красных вин:
- «Мысхако. Черный удар», 2022 года;
- «Шато де Талю. Палитра», 2021 года;
- «Мысхако. Фруктовый взрыв», 2022 года.
Топ выдержанных красных вин:
- «Фантом. 50/50», 2018 года;
- «Фантом. 70/30», 2018 года;
- «100 оттенков красного. Саперави», 2020 года.
— Красные ординарные вина поступают на розлив в течение 90 дней после окончания брожения и не выдерживаются в бочках, — пояснили эксперты. — А выдержанные вина больше предназначены для подарка и по особому поводу.
Далее перейдём к белым винам. В этой категории изучили 139 марок.
Топ ординарных белых вин:
- «Моде. Рислинг», 2021 года;
- Esse «Природное полусладкое», 2022 года;
- «АВ. Кюве», 2021 года.
Главная особенность белых ординарных вин состоит в том, что оно попадает в бутылку уже через три месяца после окончания брожения.
Топ выдержанных белых вин:
- «Красная Горка. Рислинг», 2020 года;
- «Скалистый Берег. Рислинг», 2021 года;
- «Шато де Талю. Шардоне Резерв», 2021 года.
147 образцов исследовали в двух категориях: игристые, произведённые в больших ёмкостях-акратофорах и выполненные классическим методом с выдержкой в бутылке.
Топ акратафорных игристых вин:
- «Аристов. Анима Миллезимато», 2022 года;
- « Абрау-Дюрсо. Резерв», 2022 года;
- «Фанагория. Брюле Мускат Оттонель», 2022 год.
Топ классических игристых:
- «Усадьба Дивноморское. Блан де Нуар», 2019 года;
- « Абрау-Дюрсо. Брют Д’Ор Рислинг», 2020 года;
- «Винодельня Ведерниковъ. Сибирьковый», 2017 года.
С напитками определились. Теперь самое время подумать о еде для новогоднего стола. И одним из главных продуктов являются, конечно же — мандарины. А как понять, что перед вами действительно спелый и вкусный цитрус, «Пчела» рассказывала ранее.
Инфографика: пресс-служба Роскачества
Лента новостей
«Трактор» проиграл «Локомотиву» во втором матче финала Кубка Гагарина
Билайн запустил сервис по защите от мошенников с возвратом денежных средств
Два трамвая поменяют маршруты из-за ремонта трубопровода в Челябинске
Следователи забрали с улиц Челябинска более 1,5 тысячи электросамокатов
В Челябинске огласили приговор мужчине, взорвавшему гранату в торговом комплексе
Благородный свин Граф из челябинского зоопарка переехал на солнечный «курорт» со СПА-процедурами
В Челябинске установят стелу в память о пропавших детях
В Челябинске обновят более 95 километров сетей водоснабжения и водоотведения
Головные боли и усталость: как распознать гипертонию у ребёнка, рассказали челябинские врачи
Молодых учёных, предпринимателей и студентов Челябинской области пригласили на Всероссийский форум
Песочные скульптуры в Челябинске начали готовить к открытию фестиваля
За три года в стране только по одной программе отремонтируют и построят 4,5 тысячи школ и детсадов
В Челябинске увеличили до 1207 число домов, попадающих под первый этап опрессовки
Как выбрать полезную творожную массу, а не «химозный» десерт, посоветовали эксперты Роскачества
Должникам за свет и тепло в Челябинской области предложили списать пени
Почему сводит ноги: врач рассказала, как справиться с судорогами