15 декабря 2023
Обсудить

Эксперты составили подборку качественных красных, белых и игристых вин для новогоднего стола

img
Новый год — это время, когда все мы собираемся за большими праздничными столами, наслаждаемся разговорами и вкусными блюдами. А отличным дополнением к еде порой становятся хорошие вина. Специалисты Роскачества проанализировали различные марки красных, белых и игристых вин и назвали лучшие.

Самой популярной категорией вин являются красные. Изучив 193 образца, эксперты выделили следующие:

Топ ординарных красных вин:

  • «Мысхако. Черный удар», 2022 года;
  • «Шато де Талю. Палитра», 2021 года;
  • «Мысхако. Фруктовый взрыв», 2022 года.

Топ выдержанных красных вин:

  • «Фантом. 50/50», 2018 года;
  • «Фантом. 70/30», 2018 года;
  • «100 оттенков красного. Саперави», 2020 года.

— Красные ординарные вина поступают на розлив в течение 90 дней после окончания брожения и не выдерживаются в бочках, — пояснили эксперты. — А выдержанные вина больше предназначены для подарка и по особому поводу.

Далее перейдём к белым винам. В этой категории изучили 139 марок.

Топ ординарных белых вин:

  • «Моде. Рислинг», 2021 года;
  • Esse «Природное полусладкое», 2022 года;
  • «АВ. Кюве», 2021 года.

Главная особенность белых ординарных вин состоит в том, что оно попадает в бутылку уже через три месяца после окончания брожения.

Топ выдержанных белых вин:

  • «Красная Горка. Рислинг», 2020 года;
  • «Скалистый Берег. Рислинг», 2021 года;
  • «Шато де Талю. Шардоне Резерв», 2021 года.

147 образцов исследовали в двух категориях: игристые, произведённые в больших ёмкостях-акратофорах и выполненные классическим методом с выдержкой в бутылке.

Топ акратафорных игристых вин:

  • «Аристов. Анима Миллезимато», 2022 года;
  • « Абрау-Дюрсо. Резерв», 2022 года;
  • «Фанагория. Брюле Мускат Оттонель», 2022 год.

Топ классических игристых:

  • «Усадьба Дивноморское. Блан де Нуар», 2019 года;
  • « Абрау-Дюрсо. Брют Д’Ор Рислинг», 2020 года;
  • «Винодельня Ведерниковъ. Сибирьковый», 2017 года.

С напитками определились. Теперь самое время подумать о еде для новогоднего стола. И одним из главных продуктов являются, конечно же — мандарины. А как понять, что перед вами действительно спелый и вкусный цитрус, «Пчела» рассказывала ранее.

Инфографика: пресс-служба Роскачества

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Синоптики дали прогноз для Челябинской области на выходные 11 и 12 октября
    • img
      Билайн запустил доставку девайсов в пункты выдачи заказов по всей России
    • img
      Бывшего заместителя начальника ГАИ Челябинска отправили в СИЗО по делу о взятке
    • img
      В деле задержанного за взятку сотрудника челябинского Россельхознадзора появился новый эпизод
    • img
      «Надеемся, что с ней всё хорошо»: в Челябинской области третий день ищут убитую горем лису
    • img
      Челябинская область в 13-й раз станет столицей экологического кино
    • img
      Жители Челябинской области рассказали, какую пенсию считают достойной
    • img
      Челябинские школьники разработали новый историко-экологический маршрут
    • img
      В России запустили новый дата-центр на импортозамещённом оборудовании
    • img
      За травму девочки в челябинском детском саду наказали заведующую и воспитателя
    • img
      В Челябинске пройдёт масштабный межрегиональный проект «Призвание Артист»
    • img
      Челябинский подросток отдал мошенникам сбережения родителей после угроз уголовного преследования
    • img
      Челябинский эндокринолог поделилась советами, которые помогут не переедать
    • img
      Школу в Челябинской области перевели на дистант из-за массового отравления детей
    • img
      Челябинцы возмутились действиями правоохранителей на месте падения из окна девушки
    • img
      НМУ второй степени объявили в Челябинске
    Все новости