15 декабря 2023
Обсудить

Эксперты составили подборку качественных красных, белых и игристых вин для новогоднего стола

img
Новый год — это время, когда все мы собираемся за большими праздничными столами, наслаждаемся разговорами и вкусными блюдами. А отличным дополнением к еде порой становятся хорошие вина. Специалисты Роскачества проанализировали различные марки красных, белых и игристых вин и назвали лучшие.

Самой популярной категорией вин являются красные. Изучив 193 образца, эксперты выделили следующие:

Топ ординарных красных вин:

  • «Мысхако. Черный удар», 2022 года;
  • «Шато де Талю. Палитра», 2021 года;
  • «Мысхако. Фруктовый взрыв», 2022 года.

Топ выдержанных красных вин:

  • «Фантом. 50/50», 2018 года;
  • «Фантом. 70/30», 2018 года;
  • «100 оттенков красного. Саперави», 2020 года.

— Красные ординарные вина поступают на розлив в течение 90 дней после окончания брожения и не выдерживаются в бочках, — пояснили эксперты. — А выдержанные вина больше предназначены для подарка и по особому поводу.

Далее перейдём к белым винам. В этой категории изучили 139 марок.

Топ ординарных белых вин:

  • «Моде. Рислинг», 2021 года;
  • Esse «Природное полусладкое», 2022 года;
  • «АВ. Кюве», 2021 года.

Главная особенность белых ординарных вин состоит в том, что оно попадает в бутылку уже через три месяца после окончания брожения.

Топ выдержанных белых вин:

  • «Красная Горка. Рислинг», 2020 года;
  • «Скалистый Берег. Рислинг», 2021 года;
  • «Шато де Талю. Шардоне Резерв», 2021 года.

147 образцов исследовали в двух категориях: игристые, произведённые в больших ёмкостях-акратофорах и выполненные классическим методом с выдержкой в бутылке.

Топ акратафорных игристых вин:

  • «Аристов. Анима Миллезимато», 2022 года;
  • « Абрау-Дюрсо. Резерв», 2022 года;
  • «Фанагория. Брюле Мускат Оттонель», 2022 год.

Топ классических игристых:

  • «Усадьба Дивноморское. Блан де Нуар», 2019 года;
  • « Абрау-Дюрсо. Брют Д’Ор Рислинг», 2020 года;
  • «Винодельня Ведерниковъ. Сибирьковый», 2017 года.

С напитками определились. Теперь самое время подумать о еде для новогоднего стола. И одним из главных продуктов являются, конечно же — мандарины. А как понять, что перед вами действительно спелый и вкусный цитрус, «Пчела» рассказывала ранее.

Инфографика: пресс-служба Роскачества

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      На выставке в Челябинске показали технику, воевавшую с фашистским «зоопарком»
    • img
      Поисковики рассказали, как нашли пенсионерку, 10 дней блуждавшую по лесу в Челябинской области
    • img
      В Челябинске ищут хозяина для доброго кота Лёхи с торчащим язычком
    • img
      В Челябинской области завершилась регистрация кандидатов на предварительное голосование правящей партии
    • img
      С челябинских коммунальщиков взыскали миллион рублей после падения женщины в колодец с кипятком
    • img
      В Сбере рассказали, кто главная «мишень» мошенников и как защитить сбережения
    • img
      Как правильно сжигать траву на участке и когда нельзя это делать, рассказали в Роскачестве
    • img
      Пансионат для престарелых под Челябинском закрыли из-за нарушений санитарных норм
    • img
      Суд в Челябинске ещё на три месяца оставил в СИЗО топ-менеджеров «Макфы»
    • img
      В Челябинске разыскивают вандалов, сорвавших панель с аварийным молотком в новом троллейбусе
    • img
      Участников сговора на торгах по капремонту в Челябинской области оштрафовали
    • img
      В Челябинской области закончили ремонт сложного участка трассы М-5 возле Сима
    • img
      Центр Челябинска перекроют из-за эстафеты 1 мая
    • img
      Суд обязал выселить почти 50 кошек из квартиры в Челябинске
    • img
      Жителей Челябинской области предупредили о новой мошеннической схеме с выплатами к 9 Мая
    • img
      Бывшие собственники обжаловали в Верховный суд решение о национализации «Макфы»
    Все новости