Эксперты составили подборку качественных красных, белых и игристых вин для новогоднего стола
Новый год — это время, когда все мы собираемся за большими праздничными столами, наслаждаемся разговорами и вкусными блюдами. А отличным дополнением к еде порой становятся хорошие вина. Специалисты Роскачества проанализировали различные марки красных, белых и игристых вин и назвали лучшие.
Самой популярной категорией вин являются красные. Изучив 193 образца, эксперты выделили следующие:
Топ ординарных красных вин:
- «Мысхако. Черный удар», 2022 года;
- «Шато де Талю. Палитра», 2021 года;
- «Мысхако. Фруктовый взрыв», 2022 года.
Топ выдержанных красных вин:
- «Фантом. 50/50», 2018 года;
- «Фантом. 70/30», 2018 года;
- «100 оттенков красного. Саперави», 2020 года.
— Красные ординарные вина поступают на розлив в течение 90 дней после окончания брожения и не выдерживаются в бочках, — пояснили эксперты. — А выдержанные вина больше предназначены для подарка и по особому поводу.
Далее перейдём к белым винам. В этой категории изучили 139 марок.
Топ ординарных белых вин:
- «Моде. Рислинг», 2021 года;
- Esse «Природное полусладкое», 2022 года;
- «АВ. Кюве», 2021 года.
Главная особенность белых ординарных вин состоит в том, что оно попадает в бутылку уже через три месяца после окончания брожения.
Топ выдержанных белых вин:
- «Красная Горка. Рислинг», 2020 года;
- «Скалистый Берег. Рислинг», 2021 года;
- «Шато де Талю. Шардоне Резерв», 2021 года.
147 образцов исследовали в двух категориях: игристые, произведённые в больших ёмкостях-акратофорах и выполненные классическим методом с выдержкой в бутылке.
Топ акратафорных игристых вин:
- «Аристов. Анима Миллезимато», 2022 года;
- « Абрау-Дюрсо. Резерв», 2022 года;
- «Фанагория. Брюле Мускат Оттонель», 2022 год.
Топ классических игристых:
- «Усадьба Дивноморское. Блан де Нуар», 2019 года;
- « Абрау-Дюрсо. Брют Д’Ор Рислинг», 2020 года;
- «Винодельня Ведерниковъ. Сибирьковый», 2017 года.
С напитками определились. Теперь самое время подумать о еде для новогоднего стола. И одним из главных продуктов являются, конечно же — мандарины. А как понять, что перед вами действительно спелый и вкусный цитрус, «Пчела» рассказывала ранее.
Инфографика: пресс-служба Роскачества
Лента новостей
В Челябинске нашли вандала, испортившего разрисованные трансформаторные будки
Доктор Женя из Челябинска приехал в Индию для строительства благотворительной клиники
Из Челябинска запустят прямой поезд до Калининграда
В Челябинске осудят подростка, выстрелившего из сигнального оружия в сверстника
Кубок «НОВАТЭК» принёс студентке из Челябинской области победу в международном конкурсе
Суд отправил в СИЗО директора челябинской фирмы по делу о хищении денег при ликвидации свалок
Витаминные бомбы: пять продуктов для укрепления иммунитета перечислили челябинские врачи
Не только телефоны: какие подарки выбирали жители Челябинской области в преддверии праздников
Жительницу Челябинской области осудят за хищение выплат участникам СВО
За кубок на турнире по баскетболу в Челябинске сразятся 12 команд из Ирана, Хорватии и других стран
В крупном железнодорожном хабе на юге Челябинской области ускорили интернет
По 20–30 лет не знают, что больны гепатитом: в ЧОКБ рассказали, как выявляют опасный вирус
Путин призвал подстроить графики детсадов и продлёнок под занятость родителей
Akmal' выступит на Международном турнире по баскетболу в Челябинске
В Челябинске будут судить женщину, насмерть отравившую наркотиками двухлетнего сына
На дороге под Челябинском, которая разрушилась после ливней, решат проблему подтоплений