05 ноября 2023
Подпишись: MAXВКОК

О пользе кисломолочных продуктов для детей и взрослых рассказали в челябинском Минздраве

img
Кефир, ряженка, варенец и другие кисломолочные продукты — отличные источники белка и кальция, а также целого ряда витаминов и микроэлементов. Кроме того, они положительно влияют на микробиом кишечника и помогают работе желудка. Подробно об этих и других полезных свойствах рассказали в челябинском Минздраве.

Кисломолочными продуктами важно обогащать рацион и детей, и взрослых. Вот как влияет на организм молочная кухня.

  • Активирует перистальтику, стимулирует аппетит, повышает активность ферментов печени и поджелудочной железы.
  • Положительно влияет на микрофлору кишечника.
  • Позволяет бороться с рахитом и анемией, улучшая всасывание в кишечнике кальция, витамина Д и железа.
  • Содержит в своём составе много витаминов и биологически активных веществ.
  • Помогает быстрее выводить из организма лекарства: при лечении антибиотиками, противовоспалительными и другими препаратами.
  • Помогает восполнить дефицит белка в организме, особенно у беременных и кормящих мам.Оказывает лечебный эффект при зап
  • орах и расстройстве пищеварения.

— К нам приходят за кефиром не только для малышей, но и берут продукцию для себя. Многие сотрудники оформляют договор на молочную продукцию, потому что она действительно вкусная. Да, срок хранения маленький, но зато никаких консервантов. В осенне-зимний период важно поддержать иммунитет и здоровье. Питание качественными продуктами играет в этом не последнюю роль. Здоровый образ жизни — это не скучно, а увлекательно, — рассказала заведующая молочной кухней детской городской поликлиники № 8 Челябинска Татьяна Гольмерс.

Микробиом нашего кишечника состоит из триллионов микроскопических организмов — бактерий, вирусов и грибков. «Подкормить» дружественные бактерии очень легко — достаточно грамотно подходить к составлению рациона. Какие продукты полезны для микрофлоры кишечника, а какие могут привести к воспалению, рассказали в Роскачестве.

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Антон Иванов
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Скейтборды, самокаты и BMX: в Челябинске устроят масштабный баттл экстремалов
    • img
      Исследование показало, что в России набирают популярность смартфоны с ИИ
    • img
      Бывшего пресс-секретаря губернатора Челябинской области не выпустили из колонии
    • img
      Соседская собака изуродовала лицо 9-летнему мальчику в Челябинской области
    • img
      Новому бизнесу — вдвое дешевле: Сбер запустил акцию на фискальный накопитель
    • img
      В сети Билайн продолжительность разговоров между близкими выросла на 25%
    • img
      Лучшие фруктовые соки, газировку и квас на прилавках магазинов назвали в Роскачестве
    • img
      Ушёл из жизни почётный гражданин Челябинской области Юрий Карликанов
    • img
      Алексей Текслер назначил временного главу Копейска после отставки Светланы Логановой
    • img
      Новые выплаты и больше получателей: как изменились меры поддержки семей в Челябинской области
    • img
      Восстановлению не подлежат: жителям Челябинской области объяснили, чем опасны тлеющие отходы в баках
    • img
      В Челябинской области зафиксировали рекордный интерес к дополнительному заработку
    • img
      В челябинском посёлке из-за удара молнии вспыхнул дом
    • img
      Непогода задержится: синоптики рассказали, какими будут ближайшие три дня в Челябинской области
    • img
      «Иннопром»: эксперты обсудили путь к новому технологическому укладу с помощью ИИ-агентов
    • img
      В челябинском зоопарке отметили День семьи, любви и верности
    Все новости