05 ноября 2023
Обсудить

О пользе кисломолочных продуктов для детей и взрослых рассказали в челябинском Минздраве

img
Кефир, ряженка, варенец и другие кисломолочные продукты — отличные источники белка и кальция, а также целого ряда витаминов и микроэлементов. Кроме того, они положительно влияют на микробиом кишечника и помогают работе желудка. Подробно об этих и других полезных свойствах рассказали в челябинском Минздраве.

Кисломолочными продуктами важно обогащать рацион и детей, и взрослых. Вот как влияет на организм молочная кухня.

  • Активирует перистальтику, стимулирует аппетит, повышает активность ферментов печени и поджелудочной железы.
  • Положительно влияет на микрофлору кишечника.
  • Позволяет бороться с рахитом и анемией, улучшая всасывание в кишечнике кальция, витамина Д и железа.
  • Содержит в своём составе много витаминов и биологически активных веществ.
  • Помогает быстрее выводить из организма лекарства: при лечении антибиотиками, противовоспалительными и другими препаратами.
  • Помогает восполнить дефицит белка в организме, особенно у беременных и кормящих мам.Оказывает лечебный эффект при зап
  • орах и расстройстве пищеварения.

— К нам приходят за кефиром не только для малышей, но и берут продукцию для себя. Многие сотрудники оформляют договор на молочную продукцию, потому что она действительно вкусная. Да, срок хранения маленький, но зато никаких консервантов. В осенне-зимний период важно поддержать иммунитет и здоровье. Питание качественными продуктами играет в этом не последнюю роль. Здоровый образ жизни — это не скучно, а увлекательно, — рассказала заведующая молочной кухней детской городской поликлиники № 8 Челябинска Татьяна Гольмерс.

Микробиом нашего кишечника состоит из триллионов микроскопических организмов — бактерий, вирусов и грибков. «Подкормить» дружественные бактерии очень легко — достаточно грамотно подходить к составлению рациона. Какие продукты полезны для микрофлоры кишечника, а какие могут привести к воспалению, рассказали в Роскачестве.

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Антон Иванов
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Новый обитатель поселится в челябинском зоопарке летом
    • img
      В Челябинске установили антирекорд по пойманным «зайцам» в трамваях
    • img
      В Челябинске до середины июня отремонтируют улицу Пролетарскую и площадь у сквера «Шершни»
    • img
      Директора челябинской стройкомпании осудят за обман семей почти на 9 миллионов
    • img
      В Челябинской области определили населённые пункты, которые находятся в зоне риска из-за паводка
    • img
      Спрос на велокурьеров в Челябинской области вырос почти в полтора раза
    • img
      В Челябинской области прошли новые обыски по делу ОПГ, связанной с Артаком Варосяном
    • img
      В Челябинской области мужчина погиб в пожаре из-за неосторожности при курении
    • img
      На юге Челябинской области взорвали лёд на реке
    • img
      Останетесь без урожая: что садоводам нельзя делать на участке в марте, предупредила агроном
    • img
      Челябинский учёный объяснил, чем именно вреден борщевик
    • img
      В Челябинской области раньше срока распустилась верба и проснулись бабочки
    • img
      Мусоровозы застревают в снежной каше: паводок затруднил вывоз отходов в Челябинской области
    • img
      В новом сквере Челябинска установят воркаут-площадку и качели
    • img
      Пенсионные накопления предложили передавать по наследству
    • img
      Синоптики предупредили о потеплении в Челябинской области до +12 градусов и не только
    Все новости