05 ноября 2023
Подпишись: MAXВКОК

О пользе кисломолочных продуктов для детей и взрослых рассказали в челябинском Минздраве

img
Кефир, ряженка, варенец и другие кисломолочные продукты — отличные источники белка и кальция, а также целого ряда витаминов и микроэлементов. Кроме того, они положительно влияют на микробиом кишечника и помогают работе желудка. Подробно об этих и других полезных свойствах рассказали в челябинском Минздраве.

Кисломолочными продуктами важно обогащать рацион и детей, и взрослых. Вот как влияет на организм молочная кухня.

  • Активирует перистальтику, стимулирует аппетит, повышает активность ферментов печени и поджелудочной железы.
  • Положительно влияет на микрофлору кишечника.
  • Позволяет бороться с рахитом и анемией, улучшая всасывание в кишечнике кальция, витамина Д и железа.
  • Содержит в своём составе много витаминов и биологически активных веществ.
  • Помогает быстрее выводить из организма лекарства: при лечении антибиотиками, противовоспалительными и другими препаратами.
  • Помогает восполнить дефицит белка в организме, особенно у беременных и кормящих мам.Оказывает лечебный эффект при зап
  • орах и расстройстве пищеварения.

— К нам приходят за кефиром не только для малышей, но и берут продукцию для себя. Многие сотрудники оформляют договор на молочную продукцию, потому что она действительно вкусная. Да, срок хранения маленький, но зато никаких консервантов. В осенне-зимний период важно поддержать иммунитет и здоровье. Питание качественными продуктами играет в этом не последнюю роль. Здоровый образ жизни — это не скучно, а увлекательно, — рассказала заведующая молочной кухней детской городской поликлиники № 8 Челябинска Татьяна Гольмерс.

Микробиом нашего кишечника состоит из триллионов микроскопических организмов — бактерий, вирусов и грибков. «Подкормить» дружественные бактерии очень легко — достаточно грамотно подходить к составлению рациона. Какие продукты полезны для микрофлоры кишечника, а какие могут привести к воспалению, рассказали в Роскачестве.

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Антон Иванов
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинске поспорили, обязаны ли местные авторы писать про заводы
    • img
      «НОВАТЭК-Челябинск» отправил на отдых в санаторий подшефных из челябинского интерната
    • img
      Кто из полицейских Челябинской области получит титул «народный участковый»
    • img
      В Челябинске презентовали будущее благоустройство новой пешеходной зоны
    • img
      На челябинском вокзале разместили 50 работ юных художников из двух городов
    • img
      Пенсионерка из Челябинской области назвала визит врачей ЧОКБ в отдалённый посёлок настоящим чудом
    • img
      Ради православной святыни в Челябинске изменили расположение парковки у собора
    • img
      Тысячи гостей и спортсменов: в Челябинске прошёл первый мотоэндуро фестиваль «Мото Экстрим 74»
    • img
      Серые шумозащитные экраны в Челябинске превратят в уральский лес с зарянками
    • img
      Масштабный фестиваль «Челябинская область — большая семья» объединил более 200 тысяч человек
    • img
      Синоптики раскрыли нюансы о погоде в Челябинской области до конца рабочей недели
    • img
      Герой, которого знают миллионы: СберКот начал собирать суперкоманду в «Кидз Комбо»
    • img
      В Челябинске выделили полмиллиарда рублей на интеллектуальную транспортную систему
    • img
      В Челябинске 18-летнего бесправника отправили в СИЗО за смертельный наезд на пешехода
    • img
      В Челябинской области назначили нового заместителя губернатора
    • img
      Центр Челябинска закроют для автомобилей на выходные из-за празднования Дня города
    Все новости