05 ноября 2023
Подпишись: MAXВКОК

О пользе кисломолочных продуктов для детей и взрослых рассказали в челябинском Минздраве

img
Кефир, ряженка, варенец и другие кисломолочные продукты — отличные источники белка и кальция, а также целого ряда витаминов и микроэлементов. Кроме того, они положительно влияют на микробиом кишечника и помогают работе желудка. Подробно об этих и других полезных свойствах рассказали в челябинском Минздраве.

Кисломолочными продуктами важно обогащать рацион и детей, и взрослых. Вот как влияет на организм молочная кухня.

  • Активирует перистальтику, стимулирует аппетит, повышает активность ферментов печени и поджелудочной железы.
  • Положительно влияет на микрофлору кишечника.
  • Позволяет бороться с рахитом и анемией, улучшая всасывание в кишечнике кальция, витамина Д и железа.
  • Содержит в своём составе много витаминов и биологически активных веществ.
  • Помогает быстрее выводить из организма лекарства: при лечении антибиотиками, противовоспалительными и другими препаратами.
  • Помогает восполнить дефицит белка в организме, особенно у беременных и кормящих мам.Оказывает лечебный эффект при зап
  • орах и расстройстве пищеварения.

— К нам приходят за кефиром не только для малышей, но и берут продукцию для себя. Многие сотрудники оформляют договор на молочную продукцию, потому что она действительно вкусная. Да, срок хранения маленький, но зато никаких консервантов. В осенне-зимний период важно поддержать иммунитет и здоровье. Питание качественными продуктами играет в этом не последнюю роль. Здоровый образ жизни — это не скучно, а увлекательно, — рассказала заведующая молочной кухней детской городской поликлиники № 8 Челябинска Татьяна Гольмерс.

Микробиом нашего кишечника состоит из триллионов микроскопических организмов — бактерий, вирусов и грибков. «Подкормить» дружественные бактерии очень легко — достаточно грамотно подходить к составлению рациона. Какие продукты полезны для микрофлоры кишечника, а какие могут привести к воспалению, рассказали в Роскачестве.

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Антон Иванов
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Минобр назвал число стобалльников по математике в Челябинской области
    • img
      Эксперт ЦМАКП: ради запуска инвестиций ключевую ставку нужно снизить до 7–8,5%
    • img
      В Челябинской области вдова участника СВО отдала мошенникам 7 миллионов рублей
    • img
      Национализированное «Южуралзолото» продали с четвёртой попытки
    • img
      Росприроднадзор оштрафовал национализированную компанию «Южуралзолото»
    • img
      На что копят и как инвестируют челябинцы, узнали «СберИнвестиции»
    • img
      В Челябинской области будут судить 10 участников группы, обвиняемых в организации проституции
    • img
      Жителей Челябинска пригласили на акцию «Реквием» в память о героях Великой Отечественной войны
    • img
      Россияне стали чаще жаловаться на выгорание и увольняться из-за усталости
    • img
      На поддержку врачей и фельдшеров в Челябинской области направили 1,2 млрд рублей
    • img
      Мошенники начали выдавать себя за военкоров ради обмана семей участников СВО
    • img
      Жителей Челябинской области пригласили на первый бесплатный «Фестиваль пионов»
    • img
      В Челябинской области некачественные продукты перед ликвидацией обяжут портить до неузнаваемости
    • img
      В Челябинске из-за масштабного ремонта теплотрассы временно перекроют улицу в Советском районе
    • img
      Правящая партия подвела итоги предварительного голосования и определилась с задачами на будущее
    • img
      Арктическая малина зацвела в лесах Челябинской области
    Все новости