О пользе кисломолочных продуктов для детей и взрослых рассказали в челябинском Минздраве
Кефир, ряженка, варенец и другие кисломолочные продукты — отличные источники белка и кальция, а также целого ряда витаминов и микроэлементов. Кроме того, они положительно влияют на микробиом кишечника и помогают работе желудка. Подробно об этих и других полезных свойствах рассказали в челябинском Минздраве.
Кисломолочными продуктами важно обогащать рацион и детей, и взрослых. Вот как влияет на организм молочная кухня.
- Активирует перистальтику, стимулирует аппетит, повышает активность ферментов печени и поджелудочной железы.
- Положительно влияет на микрофлору кишечника.
- Позволяет бороться с рахитом и анемией, улучшая всасывание в кишечнике кальция, витамина Д и железа.
- Содержит в своём составе много витаминов и биологически активных веществ.
- Помогает быстрее выводить из организма лекарства: при лечении антибиотиками, противовоспалительными и другими препаратами.
- Помогает восполнить дефицит белка в организме, особенно у беременных и кормящих мам.Оказывает лечебный эффект при зап
- орах и расстройстве пищеварения.
— К нам приходят за кефиром не только для малышей, но и берут продукцию для себя. Многие сотрудники оформляют договор на молочную продукцию, потому что она действительно вкусная. Да, срок хранения маленький, но зато никаких консервантов. В осенне-зимний период важно поддержать иммунитет и здоровье. Питание качественными продуктами играет в этом не последнюю роль. Здоровый образ жизни — это не скучно, а увлекательно, — рассказала заведующая молочной кухней детской городской поликлиники № 8 Челябинска Татьяна Гольмерс.
Микробиом нашего кишечника состоит из триллионов микроскопических организмов — бактерий, вирусов и грибков. «Подкормить» дружественные бактерии очень легко — достаточно грамотно подходить к составлению рациона. Какие продукты полезны для микрофлоры кишечника, а какие могут привести к воспалению, рассказали в Роскачестве.
Лента новостей
- Как собрать волю в кулак: мангусты из челябинского зоопарка показали настоящее утро понедельника
- В челябинский кинотеатр «Победа» пригласили на приключенческий боевик «Гладиатор 2»
- В Челябинской области запустили предприятие по производству кур отечественного кросса
- В Челябинске оштрафуют подрядчика, из-за которого затопило крупный перекрёсток на северо-западе
- В Челябинске началась подготовка к ёлочным базарам
- В Челябинске начали строить главный ледовый городок за 19 млн рублей
- Ураганы, наводнения, засуха: Челябинская область закажет оценку климатических рисков
- За неделю в Челябинской области поймали больше двухсот пьяных водителей
- Один из победителей конкурса на пост главы Челябинска получил должность вице-мэра
- Из челябинской мэрии ушли два заместителя главы города
- На Южном Урале осудили водителя Land Cruiser, который пьяным насмерть сбил 18-летнего парня
- Под Челябинском в ДТП с переворотом погибла девушка
- В Челябинской области ожидаются температурные качели от -13 до +4 градусов
- Художники преобразили ещё один электрошкаф в Челябинске
- В Челябинске под колёсами ВАЗа погибла пенсионерка
- В Роскачестве перечислили мёд из магазинов, где вместо натурального продукта — сахарный сироп