Чем накормить полезные бактерии в кишечнике, рассказали в Роскачестве

Микробиом нашего кишечника состоит из триллионов микроскопических организмов — бактерий, вирусов и грибков. «Подкормить» дружественные бактерии очень легко — достаточно грамотно подходить к составлению рациона. Какие продукты полезны для микрофлоры кишечника, а какие могут привести к воспалению, рассказали в Роскачестве.
Источниками питания для полезных бактерий служат пищевые волокна. Их много в овощах и фруктах, а также цельных злаках.
И если овощами и злаками мы «кормим» те полезные бактерии, которые у нас уже есть, то с помощью ферментированных продуктов мы сразу подселяем к микробиому новых «жильцов». Речь идёт о пробиотиках. Они содержатся, например, в кефире и квашеной капусте. Те, кто любит пробовать что-то новое, могут обратить внимание на темпе — ферментированный продукт из соевых бобов.
А вот алкоголь, полуфабрикаты и жареная еда микробиому только навредят.
Многим знакомы ощущение дискомфорта в желудке или чувство тяжести после еды. Большинство людей не придаёт значения этим симптомам, между тем они могут сигнализировать о скрытых заболеваниях желудка и кишечника. Челябинский врач-гастроэнтеролог назвала несколько реальных и простых способов снизить риски серьёзных заболеваний ЖКТ.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
- В Челябинской области растёт интерес к восстановленным смартфонам
- Каждый четвёртый челябинец обращается к врачам лишь в крайнем случае
- Кошка, коробка, любовь: рысям из челябинского зоопарка прислали замурчательные посылки
- В челябинском университете появится уникальное направление обучения инженеров
- Южноуральцев пригласили на фотовыставку, посвящённую Миассу
- В Челябинске из-за коммунальной аварии ограничили движение по крупной магистрали
- Жители посёлка Каштак четвёртый день остаются без воды из-за повреждения трубопропода
- Челябинец оказался потомком известного математика Леонарда Эйлера
- Эксперты Роскачества поделились рецептами полезных соусов для новогодних блюд
- В Челябинске 8-летний мальчик провалился в яму с кипятком и получил серьёзные ожоги
- В южноуральском музее-заповеднике появился интерактивный гид
- Как в предновогодней суете на Южном Урале решить вопросы по платежам за свет и тепло просто и удобно
- В Челябинской области в следующем году газ подорожает на 11,2%
- Во время сильных морозов в Челябинской области три охотника застряли в горах
- Психолог из Чебаркуля попалась на уловку мошенников и оформила восемь кредитов почти на 1,5 млн
- В Челябинске запустили конкурс на лучшее новогоднее оформление