Роспотребнадзор предупредил об опасном «виде» веганства
Свежие овощи, фрукты, орехи и богатые нутриентами крупы специалисты всегда рекомендуют включать в рацион. Кто-то идёт дальше и убирает из меню мясо, рыбу и даже молочные продукты. Веганское питание, которое становится всё более модным, может быть как очень хорошим способом поддержать здоровье, так и наоборот спровоцировать проблемы. Об опасностях перехода на веганство рассказали в Роспотребнадзоре.
Веганы — это вегетарианцы, которые исключают из рациона не только мясо, но и любые другие продукты животного происхождения. При этом в меню становится больше свежих овощей, фруктов и зелени, круп и бобовых, а также орехов. Все эти продукты богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Поэтому питание вегана несёт большую пользу здоровью.
Тем не менее, ограничения в питании рискованны. Если при переходе на веганство делать упор только на них и не изучить досконально особенности построения здорового меню без животных продуктов, можно получить дефицит витаминов и минералов.
В Роспотребнадзоре назвали и другие недостатки веганского питания. Это неправильное планирование диеты, которое может вызвать дефицит полезных веществ, а также ограничения при посещении ресторанов, в которых редко встречается большой выбор позиций из веганского меню.
— Переход к веганству требует времени, усилий и большой сознательности для изучения правильного питания. Без этого веганство может нанести вред организму, — пояснили в ведомстве. — Решение стать веганом — это индивидуальный выбор, который следует осмыслить и убедиться, что он соответствует потребностям и ценностям.
Напомним, осенью поддержать иммунитет в борьбе с простудами поможет гранат. Ранее в ведомстве рассказали о полезных свойствах кисло-сладкого плода.
Лента новостей
«Это весна, Маугли»: в зоопарке показали, какой бывает челябинская Багира в игривом настроении
Летом между Челябинском и Москвой пустят дополнительный авиарейс
Южноуральские геймеры смогут удалённо запускать тяжёлые игры с помощью платформы МТС Fog Play
Магнитогорский медцентр обвинили в краже 1 млн рублей у пенсионеров на бесплатных осмотрах
Южноуральцам рассказали, почему хлеб из морозилки полезнее свежего
Кардиолог рассказала, в каких случаях нельзя пить корвалол или валидол «от сердца»
В Челябинске продают мясокомбинат за 110 миллионов рублей
В Челябинской области учитель начальных классов набросилась на школьницу, схватив её за волосы
Четыре челябинские семьи вышли на региональный этап конкурса «Семья года»
В Челябинскую область из Узбекистана ввезли больше 40 тонн черешни
В Челябинской области посевы не пострадали от снегопадов, так как не успели взойти
Яркое шоу, фотозоны и авторские коллекции: в Челябинске пройдёт неделя моды
В Челябинской области задержали мужчину, который заколол ножом собутыльника
Более 180 тысяч южноуральцев посетили кладбища в родительский день
В Челябинске после аварии на коллекторе продолжаются восстановительные работы
В Челябинске появится новое граффити, посвящённое студенческим отрядам