Как легко получить клетчатку, от дефицита которой страдают почти все, рассказали в Роскачестве
Говоря о пользе овощей и фруктов, врачи имеют в виду не только витамины и микроэлементы, но и клетчатку, которая играет важнейшую роль в нашем организме. Меж тем, лишь от 3 до 5 процентов людей потребляют её в достаточном количестве. О ценности клетчатки и способах добирать нужное количество рассказала нутрициолог.
Клетчатка — это пищевые волокна, которые содержатся в злаках, бобовых, овощах, фруктах, орехах, инулине, пектине и других продуктах. О клетчатке, а также о том, кому стоит быть осторожным при её употреблении, рассказала нутрициолог Юлия Заровнятных.
Пользу клетчатки трудно переоценить. Ключевое — она помогает правильно работать системе ЖКТ.
Диеты с повышенным содержанием клетчатки врачи назначают для лечения и профилактики самых серьёзных заболеваний. Чтобы получать достаточное количество клетчатки, нужно съедать в день 400 г овощей, фруктов и ягод. Это удаётся далеко не всем — большинство людей в России, как и во всём мире, живут с дефицитом клетчатки, перебирая при этом быстрых углеводов.
Если сложно съедать каждый день почти полкило растительности, можно обогатить рацион псиллиумом. Это шелуха подорожника, которую можно добавлять в еду.
Кстати, псиллиум — хороший помощник в похудении.
Если вы употребляете псиллиум, важно соблюдать питьевой режим, а также учитывать противопоказания.
Ранее педиатр с 45-летним стажем назвала топ-4 самых полезных овощей для детей.
Инфографика: Роскачество
- Котя злой
Лента новостей
- Лучшую водку, стеклоочиститель и гречку назвали в Роскачестве
- «НОВАТЭК-Челябинск» вручил победителю один из трёх полезных призов
- Осуждённый за взятки бывший замначальника челябинского отделения ПФР пытается выйти из колонии
- Локомотив столкнулся с грузовым поездом в Челябинской области
- В Челябинске с 16 по 19 ноября пройдёт всероссийский инклюзивный кинофестиваль «Незримое кино»
- Бастрыкину представят доклад по делу об убийстве челябинского участника СВО
- Водитель погиб в ДТП на трассе под Челябинском во время снегопада
- Из-за застрявшего пальца женщине пришлось обратиться за помощью к спасателям Миасского отряда
- Глава СК Бастрыкин проконтролирует ситуацию с бродячими собаками в Коркино
- Челябинка стала миллиардным пассажиром пригородных поездов на сети РЖД
- Ростехнадзор разрешил возобновить добычу на карьерах южноуральского миллиардера
- Земли бывшего военного городка в Челябинске выставили на аукцион
- В Челябинске задержали мужчину, который припечатал к стенке и ударил ногой 9-летнего мальчика
- Уголовное дело о гибели электромонтёра в Челябинской области направили в суд
- Ещё 60 дорожных камер запустят на аварийно-опасных участках дорог в Челябинской области
- Почему нельзя есть даже чистый снег, рассказал биолог