24 июля 2023
Подпишись: MAXВКОК

Кому запрещено есть кабачки, рассказали в Роскачестве

img
Прилавки продуктовых магазинов заполонили кабачки, выращивают эти овощи и многие садоводы. И не зря: кабачки являются очень полезным продуктом, они богаты витаминами и минералами, а также низкокалорийны. Однако есть несколько категорий людей, которым кабачки лучше вычеркнуть из рациона. О пользе и вреде этого овоща рассказали эксперты Роскачества.

Как выбрать вкусный кабачок? Он должен быть упругим и гладким, без видимых повреждений. Выбирайте кабачки поменьше — у крупных будут крупными и косточки, придётся возиться с их удалением. На 100 г кабачка приходится всего 24 ккал. Примерно 95% от массы овоща составляют вода и клетчатка, что делает его идеальным для диеты. Кабачки можно употреблять ежедневно, но лучше не превышать порцию в 400–500 г.

За счёт содержания каротиноидов кабачки полезны для зрения.

Калий и магний благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую систему.

Благодаря клетчатке кабачки полезны для желудка. Ежедневное употребление этого овоща также даёт импульс для активной работы иммунной системы. Кабачки богаты витаминами и минералами, которые отвечают практически за все жизненно важные системы в организме, а именно: витаминами группы В (В1, В2, B9), аскорбиновой кислотой, никотиновой кислотой, витаминами A и E, железом, магнием, цинком и калием.

Кабачки нельзя есть тем, у кого на них аллергия, развилась индивидуальная непереносимость. Аккуратно их стоит употреблять и при болезнях ЖКТ.

Если есть нарушения секреции желудочного сока, запрещается есть сырые кабачки. С осторожностью стоит употреблять кабачки людям с почечной недостаточностью.

Ранее эксперты Роскачества предупредили об опасных свойствах укропа и винограда, рассказали, кому запрещено пить чай с чабрецом и сколько в день нужно съедать сливочного масла.

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Мария Давыдова
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинской области подросток сорвал аферу мошенников, выдававших себя за его бабушку голосом ИИ
    • img
      Почти 10 млн рублей отдала мошенникам жительница Челябинской области
    • img
      Жителю Челябинской области удалили аппендикс через проколы вместо разреза
    • img
      Осенние каникулы у школьников в 2026 году могут продлиться 12 дней
    • img
      Дожди на Покров предскажут сроки наступления зимы: народные приметы на 14 октября
    • img
      Роспотребнадзор Челябинской области назвал симптомы, которые нельзя игнорировать зимой
    • img
      Изысканный завтрак разборчивой Тины показали в челябинском зоопарке
    • img
      В Магнитогорске открылись Петровские чтения: участники обсудят будущее человека в эпоху ИИ
    • img
      Синоптики дали для Челябинской области обнадёживающий прогноз до конца недели
    • img
      В Челябинске спасли женщину с гигантской опухолью
    • img
      В Челябинской области с мэрии взыскали 100 тысяч рублей за нападение собаки на ребёнка
    • img
      В Челябинске вынесли приговор мужчине, напавшему с пистолетом на сотрудников медцентра
    • img
      В Челябинске проверили маршрутки № 176 и 203 после жалоб пассажиров
    • img
      Больше, чем когда-либо: Сбер собрал рекордное количество партнёров на «Зелёный день»
    • img
      В Челябинской области пожарные спасли жилой дом от взрыва газового баллона
    • img
      В Челябинской области на сутки объявили режим неблагоприятных метеоусловий
    Все новости