Кому запрещено есть кабачки, рассказали в Роскачестве
Прилавки продуктовых магазинов заполонили кабачки, выращивают эти овощи и многие садоводы. И не зря: кабачки являются очень полезным продуктом, они богаты витаминами и минералами, а также низкокалорийны. Однако есть несколько категорий людей, которым кабачки лучше вычеркнуть из рациона. О пользе и вреде этого овоща рассказали эксперты Роскачества.
Как выбрать вкусный кабачок? Он должен быть упругим и гладким, без видимых повреждений. Выбирайте кабачки поменьше — у крупных будут крупными и косточки, придётся возиться с их удалением. На 100 г кабачка приходится всего 24 ккал. Примерно 95% от массы овоща составляют вода и клетчатка, что делает его идеальным для диеты. Кабачки можно употреблять ежедневно, но лучше не превышать порцию в 400–500 г.
За счёт содержания каротиноидов кабачки полезны для зрения.
Калий и магний благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую систему.
Благодаря клетчатке кабачки полезны для желудка. Ежедневное употребление этого овоща также даёт импульс для активной работы иммунной системы. Кабачки богаты витаминами и минералами, которые отвечают практически за все жизненно важные системы в организме, а именно: витаминами группы В (В1, В2, B9), аскорбиновой кислотой, никотиновой кислотой, витаминами A и E, железом, магнием, цинком и калием.
Кабачки нельзя есть тем, у кого на них аллергия, развилась индивидуальная непереносимость. Аккуратно их стоит употреблять и при болезнях ЖКТ.
Если есть нарушения секреции желудочного сока, запрещается есть сырые кабачки. С осторожностью стоит употреблять кабачки людям с почечной недостаточностью.
Ранее эксперты Роскачества предупредили об опасных свойствах укропа и винограда, рассказали, кому запрещено пить чай с чабрецом и сколько в день нужно съедать сливочного масла.
Лента новостей
В Челябинске возбудили уголовное дело против производителя опасного сливочного масла
В Челябинске устроили первый образовательный фестиваль ростовых кукол «Маскотология»
Портит зубы, но помогает не переедать? Мифы и правду о газированной воде разобрали в Роскачестве
Движение автобусов и грузовиков ограничили на трассе М-5 в Челябинской области
Как выбрать мясо на майские шашлыки, научили в Роспотребнадзоре
Синоптики предупредили о метелях и шквалистом ветре до 25 м/с в Челябинской области
«Трактор» обыграл московское «Динамо» в первом матче полуфинала Кубка Гагарина
В Челябинске из-за ремонта дороги почти на два месяца перекроют улицу
Челябинец прописал в своей квартире 25 мигрантов
Почти три сотни пьяных водителей задержали за неделю в Челябинской области
«В России вкуснее»: в Челябинске провели федеральную акцию для поддержки фермеров и производителей
Подросток на скутере испортил газон в сельском парке в Челябинской области
В Челябинске прошла встреча, посвящённая Дню молодёжного парламентаризма
Челябинскую Кировку временно переименовали в «Тракторовку»
При обрушении балкона в челябинской пятиэтажке погиб мужчина, ещё один в тяжёлом состоянии
Челябинцам рассказали о работе зоопарка в майские праздники