04 июля 2023
Обсудить

В Роскачестве рассказали, сколько в день нужно съедать сливочного масла

img
Бытует мнение, что сливочное масло негативно влияет на здоровье человека, является причиной атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Однако это не совсем верно. В натуральном сливочном масле содержатся нутриенты, отвечающие за хорошее состояние костей, кожи, волос, ногтей и, в целом, жизненно необходимые для правильной работы организма. В Роскачестве рассказали, сколько сливочного масла можно съедать в день без вреда для здоровья.

Польза сливочного масла 

Сливочное масло — это источник витаминов, А, B, C, D, Е и К, жирных кислот омега-3 и омега-6. Эти вещества защищают от ультрафиолета, замедляют старение, стимулируют рост волос, укрепляют ногти и кости. Помимо этого, в сливочном масле содержатся и ненасыщенные жиры, которые поддерживают эластичность и тонус кровеносных сосудов. А белок казеин легко усваивается организмом и долго переваривается, за счёт чего организм не будет нуждаться в перекусах между основными приёмами пищи. Этот продукт необходим и полезен для человека, если потреблять его в умеренных количествах.

Вред сливочного масла

Масло может навредить организму, если переборщить с его количеством в рационе. Избыточное потребление может привести к ожирению, развитию атеросклероза сосудов, желчнокаменной болезни. Причина в высокой калорийности и содержании холестерина. Это простое правило работает по отношению ко всем составляющим нашего рациона.

Сколько сливочного масла можно съесть в день

Калорийность масла зависит от его вида. Например, «Крестьянское» (72,5% жира) содержит 647–661 ккал, «Любительское» (80% жира) — 700 ккал, а в «Традиционном» (82,5% жира) содержится 748 ккал. Для сравнения кокосовое, оливковое, подсолнечное и другие масла в среднем содержат 850–900 ккал на 100 граммов.

Врачи-эндокринологи советуют ограничиться 5–10 граммами сливочного масла в день. Суточную норму можно употреблять в любом виде, в том числе на нём можно жарить пищу. Однако если у человека есть лишний вес, высокий уровень холестерина, сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний печени и желчного пузыря, ему может быть противопоказано употребление масла в любых количествах.

В ролике от Роскачества подробно рассказывается о пользе и вреде сливочного масла.

Ранее в Роскачестве перечислили продукты, которые могут неожиданно спровоцировать аллергию.

Фото: Денис Оснач

Видео: Роскачество/vk.com

Автор:
Полина Тиунова , Наталья Фомина
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      На трассе под Челябинском водитель иномарки насмерть сбил пешехода
    • img
      Срок в колонии получил житель Челябинской области, призывавший к экстремизму
    • img
      Каких людей комары кусают чаще, рассказал терапевт
    • img
      Площадь Революции в Челябинске снова перекроют ради репетиции парада Победы
    • img
      В Челябинской области женщина при ДТП выпала из машины и погибла на трамвайных путях
    • img
      В Челябинской области массово распустились цветы, за сбор которых грозит штраф до 1 млн рублей
    • img
      В Челябинской области резко и сильно испортится погода
    • img
      Чтобы спасти от огня улицу, жители Челябинской области сдвинули полыхающий стог сена
    • img
      «Диктант Победы» в Челябинской области написали на 227 площадках
    • img
      На часть Челябинской области надвигаются дожди с мокрым снегом
    • img
      В Челябинске рассказали о смысле иконы «Чернобыльский спас»
    • img
      Челябинец лишился 13 млн рублей после звонка от «бывшего коллеги»
    • img
      Фура загорелась на трассе М-5 в Челябинской области
    • img
      На ремонт Копейского шоссе в Челябинске выделили 855 млн рублей
    • img
      Водитель иномарки сбил женщину на пешеходном переходе в Челябинске
    • img
      Челябинцам в преддверии майских праздников напомнили, как защититься от укусов клещей
    Все новости