В Роскачестве рассказали, сколько в день нужно съедать сливочного масла
Бытует мнение, что сливочное масло негативно влияет на здоровье человека, является причиной атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Однако это не совсем верно. В натуральном сливочном масле содержатся нутриенты, отвечающие за хорошее состояние костей, кожи, волос, ногтей и, в целом, жизненно необходимые для правильной работы организма. В Роскачестве рассказали, сколько сливочного масла можно съедать в день без вреда для здоровья.
Польза сливочного масла
Сливочное масло — это источник витаминов, А, B, C, D, Е и К, жирных кислот омега-3 и омега-6. Эти вещества защищают от ультрафиолета, замедляют старение, стимулируют рост волос, укрепляют ногти и кости. Помимо этого, в сливочном масле содержатся и ненасыщенные жиры, которые поддерживают эластичность и тонус кровеносных сосудов. А белок казеин легко усваивается организмом и долго переваривается, за счёт чего организм не будет нуждаться в перекусах между основными приёмами пищи. Этот продукт необходим и полезен для человека, если потреблять его в умеренных количествах.
Вред сливочного масла
Масло может навредить организму, если переборщить с его количеством в рационе. Избыточное потребление может привести к ожирению, развитию атеросклероза сосудов, желчнокаменной болезни. Причина в высокой калорийности и содержании холестерина. Это простое правило работает по отношению ко всем составляющим нашего рациона.
Сколько сливочного масла можно съесть в день
Калорийность масла зависит от его вида. Например, «Крестьянское» (72,5% жира) содержит 647–661 ккал, «Любительское» (80% жира) — 700 ккал, а в «Традиционном» (82,5% жира) содержится 748 ккал. Для сравнения кокосовое, оливковое, подсолнечное и другие масла в среднем содержат 850–900 ккал на 100 граммов.
Врачи-эндокринологи советуют ограничиться 5–10 граммами сливочного масла в день. Суточную норму можно употреблять в любом виде, в том числе на нём можно жарить пищу. Однако если у человека есть лишний вес, высокий уровень холестерина, сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний печени и желчного пузыря, ему может быть противопоказано употребление масла в любых количествах.
В ролике от Роскачества подробно рассказывается о пользе и вреде сливочного масла.
Ранее в Роскачестве перечислили продукты, которые могут неожиданно спровоцировать аллергию.
Фото: Денис Оснач
Видео: Роскачество/vk.com
Лента новостей
Первые пожары потушили в лесах Челябинской области
Что купить в аптеке, если мучает аллергия на пыльцу, посоветовали жителям Челябинской области
Четыре самолёта задержали в челябинском аэропорту
В центре Челябинска открыли движение около ТРК «Урал»
Синоптики рассказали, с какой погоды в Челябинской области начнётся вторая неделя апреля
Пассажирам потерпевшего крушение поезда окажут бесплатную психологическую помощь
Мошенники заставили пенсионерку из Магнитогорска надеть парик и лишили её 2,7 млн рублей
В Челябинской области более 17 тысяч человек посетили богослужения в Вербное воскресенье
В Металлургическом районе Челябинска начали благоустройство сквера
Музыка, кино и хоровые баттлы: в Челябинске пройдёт фестиваль «Весенний бит»
Как накажут, если ездить на машине с грязными номерами, рассказали эксперты
Когда Челябинскую область накроет дождями и ветром, рассказали синоптики
Пострадали два пассажира: в Челябинске автобус столкнулся с Mercedes
В Челябинской области школьник попал в реанимацию после наезда кроссовера
Челябинец прописал в своей квартире 74 иностранца
Под Челябинском с администрации кладбища потребовали почти 6 миллионов за вырубку леса