В Роскачестве рассказали, сколько в день нужно съедать сливочного масла

Бытует мнение, что сливочное масло негативно влияет на здоровье человека, является причиной атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Однако это не совсем верно. В натуральном сливочном масле содержатся нутриенты, отвечающие за хорошее состояние костей, кожи, волос, ногтей и, в целом, жизненно необходимые для правильной работы организма. В Роскачестве рассказали, сколько сливочного масла можно съедать в день без вреда для здоровья.
Польза сливочного масла
Сливочное масло — это источник витаминов, А, B, C, D, Е и К, жирных кислот омега-3 и омега-6. Эти вещества защищают от ультрафиолета, замедляют старение, стимулируют рост волос, укрепляют ногти и кости. Помимо этого, в сливочном масле содержатся и ненасыщенные жиры, которые поддерживают эластичность и тонус кровеносных сосудов. А белок казеин легко усваивается организмом и долго переваривается, за счёт чего организм не будет нуждаться в перекусах между основными приёмами пищи. Этот продукт необходим и полезен для человека, если потреблять его в умеренных количествах.
Вред сливочного масла
Масло может навредить организму, если переборщить с его количеством в рационе. Избыточное потребление может привести к ожирению, развитию атеросклероза сосудов, желчнокаменной болезни. Причина в высокой калорийности и содержании холестерина. Это простое правило работает по отношению ко всем составляющим нашего рациона.
Сколько сливочного масла можно съесть в день
Калорийность масла зависит от его вида. Например, «Крестьянское» (72,5% жира) содержит 647–661 ккал, «Любительское» (80% жира) — 700 ккал, а в «Традиционном» (82,5% жира) содержится 748 ккал. Для сравнения кокосовое, оливковое, подсолнечное и другие масла в среднем содержат 850–900 ккал на 100 граммов.
Врачи-эндокринологи советуют ограничиться 5–10 граммами сливочного масла в день. Суточную норму можно употреблять в любом виде, в том числе на нём можно жарить пищу. Однако если у человека есть лишний вес, высокий уровень холестерина, сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний печени и желчного пузыря, ему может быть противопоказано употребление масла в любых количествах.
В ролике от Роскачества подробно рассказывается о пользе и вреде сливочного масла.
Ранее в Роскачестве перечислили продукты, которые могут неожиданно спровоцировать аллергию.
Фото: Денис Оснач
Видео: Роскачество/vk.com
Лента новостей
В престижных соревнованияъ по баскетболу 3×3 в Челябинске встретились ведущие команды страны
Жители Урала рассказали, сколько откладывают денег с подработки
Челябинских перевозчиков накажут за холод в салонах общественного транспорта
Детей, сбитых на пешеходном переходе в Челябинске, доставили в больницу
Женщины в Челябинской области стали чаще выбирать себе подарки на Новый год самостоятельно
Чем опасны нахальные белочки в парке Гагарина, рассказал челябинский ветеринар
В Челябинской области ожидают серию магнитных бурь в декабре
В челябинском зоопарке рассказали, почему решили отправить снежного барса Серебряну в другой город
Какая погода будет в Челябинской области на Новый год: народные приметы
В Челябинске на пешеходном переходе сбили двух детей
На гендиректора фонда капремонта Челябинской области завели новое уголовное дело о взятках
Что включает в себя работа логопеда и когда нужно обратиться к специалисту, рассказали южноуральцам
Челябинец провалился под лёд на озере Смолино
В «НОВАТЭК-Челябинск» перечислили удобства мобильного приложения и научили им пользоваться
Девушка из Челябинской области лишилась миллионов после звонка от курьера о доставке цветов
В какой мороз в школах Челябинской области отменяют занятия для 1–11 классов