В Роспотребнадзоре рассказали, какие продукты укрепят иммунитет ребёнка летом, а от чего лучше отказаться

Один из важных компонентов, способствующих укреплению детского иммунитета летом — сбалансированное питание. Так как в жаркие дни организм ребёнка теряет много витаминов и минеральных веществ, для покрытия дополнительных затрат энергии необходимо увеличить калорийность и пищевую ценность рациона. Какие продукты необходимо обязательно включить в детский рацион, а от чего лучше отказаться, рассказали специалисты Роспотребнадзора.
Правильное питание играет огромную роль в своевременном развитии ребёнка. Особенно это важно учитывать летом, когда дети активны и процессы в растущем организме протекают более интенсивно.
На что же следует обратить внимание и какие продукты включить в рацион? Прежде всего, у детей повышается потребность в главном пластическом материале — белке. Кроме четырёх приёмов пищи, ребёнку можно предложить пятое в виде стакана кефира или молока перед сном. Также важно уделять внимание питьевому режиму и витаминному составу продуктов. Из детского рациона следует исключить холодные, сладкие и газированные напитки, а вместо них отдать предпочтение свежей кипячёной воде, отвару шиповника, несладким компотам или морсам, и обязательно добавить в рацион овощи и фрукты.
Для увеличения в растущем организме белка, важно включить в рацион мясо, рыбу, творог и яйца. При этом необходимо отказаться от:
- продуктов и блюд, являющихся источником легкоусвояемых углеводов (конфеты, шоколад, вафли, печенье, коржики, булочки, кексы, манная каша, манники);
- продуктов, являющихся источником скрытой соли (колбасные изделия, мясные и рыбные консервы, консервированные овощи и соленья);
- продуктов с красителями и консервантами в составе.
Низко-солевой рацион с умеренным употреблением сладких блюд — ещё один шаг к формированию здоровых пищевых привычек. Более того, летом для поддержания организма в тонусе важен водно-солевой баланс, в связи с чем необходимо увеличить количество воды в полтора-два раза. Сырые соки также являются источником витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Например в нектарах много пектина, а он связывает продукты гниения и брожения в кишечнике и выводит их из организма.
Важно помнить, что пищевое поведение закладывается в детстве, поэтому прививать правильную культуру питания необходимо с ранних лет. А помимо пищевых привычек, не следует забывать о своевременной обработке продуктов и мытье рук перед каждым приёмом пищи.
Ранее челябинский врач рассказала об опасном влиянии энергетиков на детское здоровье.
Инфографика: пресс-служба управления Роспотребнадзора по Челябинской области
Лента новостей
- Челябинские врачи перечислили самые эффективные кардионагрузки
- В челябинском зоопарке показали, как балдеют кенгуру-родители по выходным
- Врач в Челябинской области лишился 4 млн рублей из-за сложной схемы телефонного мошенничества
- Жительница Челябинской области остановилась в шаге от короны «Мисс Россия»
- Найти человека, вещь и наркотики: в Челябинской области соревновались служебные собаки
- В Челябинской области пенсии, в том числе досрочные, получают 28,7 тысячи педагогов
- С какой погоды в Челябинской области начнётся вторая неделя октября, рассказали синоптики
- Челябинский «Трактор» проиграл «Шанхайским драконам» в Санкт-Петербурге
- В Челябинске отреставрировали наличники уникального особняка XIX века
- Жители Челябинской области рассказали, сколько готовы потратить на подарки учителям своих детей
- Очевидец вывел из горящего дома женщину в Челябинской области
- Проекты по улучшению качества воздуха представят школьники со всей страны на экофоруме в Челябинске
- В Челябинской области при столкновении иномарки с «Газелью» погибла 61-летняя женщина
- В Челябинской области потеплеет до +15 градусов
- Полицейские задержали двух челябинцев, порвавших паспорт на камеру
- В Челябинской области школьница оформила на маму кредит и перевела деньги мошенникам