В Роспотребнадзоре рассказали, какие продукты укрепят иммунитет ребёнка летом, а от чего лучше отказаться
Один из важных компонентов, способствующих укреплению детского иммунитета летом — сбалансированное питание. Так как в жаркие дни организм ребёнка теряет много витаминов и минеральных веществ, для покрытия дополнительных затрат энергии необходимо увеличить калорийность и пищевую ценность рациона. Какие продукты необходимо обязательно включить в детский рацион, а от чего лучше отказаться, рассказали специалисты Роспотребнадзора.
Правильное питание играет огромную роль в своевременном развитии ребёнка. Особенно это важно учитывать летом, когда дети активны и процессы в растущем организме протекают более интенсивно.
На что же следует обратить внимание и какие продукты включить в рацион? Прежде всего, у детей повышается потребность в главном пластическом материале — белке. Кроме четырёх приёмов пищи, ребёнку можно предложить пятое в виде стакана кефира или молока перед сном. Также важно уделять внимание питьевому режиму и витаминному составу продуктов. Из детского рациона следует исключить холодные, сладкие и газированные напитки, а вместо них отдать предпочтение свежей кипячёной воде, отвару шиповника, несладким компотам или морсам, и обязательно добавить в рацион овощи и фрукты.
Для увеличения в растущем организме белка, важно включить в рацион мясо, рыбу, творог и яйца. При этом необходимо отказаться от:
- продуктов и блюд, являющихся источником легкоусвояемых углеводов (конфеты, шоколад, вафли, печенье, коржики, булочки, кексы, манная каша, манники);
- продуктов, являющихся источником скрытой соли (колбасные изделия, мясные и рыбные консервы, консервированные овощи и соленья);
- продуктов с красителями и консервантами в составе.
Низко-солевой рацион с умеренным употреблением сладких блюд — ещё один шаг к формированию здоровых пищевых привычек. Более того, летом для поддержания организма в тонусе важен водно-солевой баланс, в связи с чем необходимо увеличить количество воды в полтора-два раза. Сырые соки также являются источником витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Например в нектарах много пектина, а он связывает продукты гниения и брожения в кишечнике и выводит их из организма.
Важно помнить, что пищевое поведение закладывается в детстве, поэтому прививать правильную культуру питания необходимо с ранних лет. А помимо пищевых привычек, не следует забывать о своевременной обработке продуктов и мытье рук перед каждым приёмом пищи.
Ранее челябинский врач рассказала об опасном влиянии энергетиков на детское здоровье.
Инфографика: пресс-служба управления Роспотребнадзора по Челябинской области
Лента новостей
На озере в Челябинской области утонули отец с сыном
Под Челябинском завершились поиски 9-летнего школьника
Второй за сутки ребёнок пропал в Челябинской области
В Чурилово закроют железнодорожные переезды
В Челябинске нашли подростков, сорвавших панель в новом троллейбусе
В Магнитогорске трёхлетний малыш выпал из окна многоэтажки на машину
На Южном Урале пропал 14-летний подросток с ДЦП
Кинолог и служебная собака за полчаса нашли пропавшего ребёнка в Магнитогорске
В Челябинской области во время грозы погибла 9-летняя девочка
Южноуральцам пообещали в воскресенье дожди и жару до +31 градуса
На Южном Урале пожар унёс жизни пожилых мужчины и женщины
В Челябинской области за 95 млн рублей продают базу отдыха на озере Сугояк- В челябинском троллейбусе № 12 подростки сорвали панель и травмировали пассажирку
Бастрыкин затребовал повторный доклад по обращению южноуральцев, оставшихся без пешеходного моста
В Челябинске популярный автобус до северо-запада на несколько дней изменил маршрут
Южноуральцам рассказали, чем лучше всего можно утолить жажду