12 июня 2023
Обсудить

В Роспотребнадзоре рассказали, какие продукты укрепят иммунитет ребёнка летом, а от чего лучше отказаться

img
Один из важных компонентов, способствующих укреплению детского иммунитета летом — сбалансированное питание. Так как в жаркие дни организм ребёнка теряет много витаминов и минеральных веществ, для покрытия дополнительных затрат энергии необходимо увеличить калорийность и пищевую ценность рациона. Какие продукты необходимо обязательно включить в детский рацион, а от чего лучше отказаться, рассказали специалисты Роспотребнадзора.

Правильное питание играет огромную роль в своевременном развитии ребёнка. Особенно это важно учитывать летом, когда дети активны и процессы в растущем организме протекают более интенсивно.

На что же следует обратить внимание и какие продукты включить в рацион? Прежде всего, у детей повышается потребность в главном пластическом материале — белке. Кроме четырёх приёмов пищи, ребёнку можно предложить пятое в виде стакана кефира или молока перед сном. Также важно уделять внимание питьевому режиму и витаминному составу продуктов. Из детского рациона следует исключить холодные, сладкие и газированные напитки, а вместо них отдать предпочтение свежей кипячёной воде, отвару шиповника, несладким компотам или морсам, и обязательно добавить в рацион овощи и фрукты.

Для увеличения в растущем организме белка, важно включить в рацион мясо, рыбу, творог и яйца. При этом необходимо отказаться от:

  • продуктов и блюд, являющихся источником легкоусвояемых углеводов (конфеты, шоколад, вафли, печенье, коржики, булочки, кексы, манная каша, манники);
  • продуктов, являющихся источником скрытой соли (колбасные изделия, мясные и рыбные консервы, консервированные овощи и соленья);
  • продуктов с красителями и консервантами в составе.

Низко-солевой рацион с умеренным употреблением сладких блюд — ещё один шаг к формированию здоровых пищевых привычек. Более того, летом для поддержания организма в тонусе важен водно-солевой баланс, в связи с чем необходимо увеличить количество воды в полтора-два раза. Сырые соки также являются источником витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Например в нектарах много пектина, а он связывает продукты гниения и брожения в кишечнике и выводит их из организма.

Важно помнить, что пищевое поведение закладывается в детстве, поэтому прививать правильную культуру питания необходимо с ранних лет. А помимо пищевых привычек, не следует забывать о своевременной обработке продуктов и мытье рук перед каждым приёмом пищи.

Ранее челябинский врач рассказала об опасном влиянии энергетиков на детское здоровье.

Инфографика: пресс-служба управления Роспотребнадзора по Челябинской области

Автор:
Анна Шашева
Фото:
Антон Иванов
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинске наградили преподавателей и ученика, задержавших напавшего на школу неадеквата
    • img
      Банк России выпустил 10-рублёвые монеты в честь Челябинска
    • img
      В Чурилово временно закроют движение через железнодорожный переезд
    • img
      В центре Челябинска на месяц ограничат движение по оживлённой улице
    • img
      К 9 Мая в Челябинскую область приедет «Поезд Победы» с праздничной программой
    • img
      Стало известно имя ещё одного кандидата на участие в предварительном голосовании правящей партии
    • img
      Облегчение не пришло: челябинка рассказала, как четыре года боролась с раком у маленькой дочери
    • img
      Челябинские школьники выведут на орбиту первый в России детский спутник
    • img
      Крокусы и подснежники распустились в Челябинской области
    • img
      На реке Миасс в центре Челябинска собирают светомузыкальный фонтан
    • img
      Зачем альпака Еремей наточил зубы, рассказали в челябинском зоопарке
    • img
      В Челябинске 85 бывших детей-узников фашистских концлагерей получат выплаты
    • img
      Гора из листвы, собранной во дворах области, дотянулась бы до точки вспышки челябинского метеорита
    • img
      За три месяца при пожарах в Челябинской области погибли 46 взрослых и двое детей
    • img
      Жителей Челябинской области пригласили выяснить на особенной выставке, какого цвета аутизм
    • img
      К каким заболеваниям может привести хронический стресс, рассказали эксперты
    Все новости