09 июня 2023
Обсудить

Правда ли халяльные продукты выше качеством, объяснили эксперты

img
Роскачество запустило направление сертификации и контроля качества продукции категории «Халяль». Чем халяльные продукты отличаются от прочих, почему они зачастую дороже и правда ли выше качеством, рассказали специалисты.

Термин «халяль» с арабского языка переводится как «дозволенное» и подразумевает под собой продукцию и услуги, соответствующие правовым нормам ислама. Следовательно, халяльные продукты соответствуют требованиям исламского закона, предъявляемым к еде в мусульманском мире. Особые условия производства, хранения и приготовления гарантируют, что продукты не содержат запрещённых компонентов, таких как свинина или алкоголь.

При этом, по данным Роскачества, продукции халяль доверяют более 80% россиян. Её всё чаще выбирают не только мусульмане, но и обычные покупатели. При этом нельзя сказать, что халяльные продукты всегда лучше качеством, чем обычные продукты. Качество зависит от производителя и условий производства. Однако халяльные продукты могут быть более дорогими из-за дополнительных требований производства и сертификации.

Халяльные продукты можно употреблять всем мусульманам, а также немусульманам, которые предпочитают такую пищу. Но как и другие продукты, халяльные могут быть вредными из-за избытка сахара или жира. Следовательно, необходимо учитывать диетические потребности и понимать, что все халяльные продукты не обязательно являются здоровыми.

На базе Роскачества аккредитован первый в России орган по сертификации халяльной продукции «Роскачество-Халяль», основной задачей которого является защита потребителя от «серого» халяля и повышение уровня качества отечественной продукции и услуг данной категории. Специалисты анонсировали будущие исследования халяльной продукции.

Ранее эксперт Роскачества дал советы о том, как выбрать рыбу для мангала, чтобы получить от блюда удовольствие, а не разочарование.

Фото: пресс-служба Минсельхоза Челябинской области

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      После пожара в частном секторе Челябинска скончалась женщина
    • img
      В Челябинской области два ранее судимых парня угнали машину и въехали на ней в столб
    • Есть вопрос по счетам за вывоз мусора?
    • img
      Под Челябинском мужчина на Volvo вылетел в кювет, врезался в дерево и погиб
    • img
      Как полюбить утро и легко вставать по будильнику, научили в Минздраве
    • img
      В Челябинске женщина погибла при пожаре из-за непотушенной сигареты
    • img
      Что чаще всего пассажиры забывают в трамваях, рассказали в «ЧелябГЭТ»
    • img
      Челябинские студенты оформили за год почти две тысячи кредитов на образование
    • img
      На выезде из Челябинска ограничат движение грузовиков
    • img
      Здание Челябинской ГРЭС может стать объектом культурного наследия
    • img
      В Челябинской области задержали семь цыган, подозреваемых в мошенничестве
    • img
      В Челябинске судью оставили без мантии за дисциплинарный проступок
    • img
      В День студента на челябинской башне включат уникальную иллюминацию
    • img
      Ректор ЧелГУ Сергей Таскаев поздравил южноуральцев с лучшим периодом жизни и Днём студента
    • img
      На складе бытовой техники в Челябинске задержали почти три десятка мигрантов
    • img
      В Челябинске из-за роста заболеваемости ОРВИ ввели масочный режим в детской больнице
    • img
      Снег и до минус 17 градусов ожидаются в субботу в Челябинской области
    Все новости