Эскимо с антибиотиками нашло Роскачество на прилавках магазинов

Ко Дню защиты детей Роскачество провело исследование одного из самых популярных видов мороженого — эскимо. Эксперты закупили «пломбир ванильный» (или без указания вкуса) 19 торговых марок и проверили по 166 показателям качества и безопасности. В одном из продуктов нашли антибиотики, в другом — посторонние включения.
Эксперты уточнили, что проверяли мороженое без каких-либо наполнителей в виде орехов, карамели, джемов, шоколада и прочего. Глазурь также выбирали не декорированную, без посыпок.
Сначала о грустном. В продукции «Лента», «Мишка на полюсе» и «Филевский пломбир» обнаружены фитостерины. Это означает, что при производстве мороженого использовали растительные жиры. У этих же марок оказалось меньше положенного молочного жира — 58, 79,7 и 28,3% соответственно. Следовательно, эти продукты даже не могут называться пломбиром.
— Растительные жиры не опасны для здоровья, но, изготавливая пломбир с использованием растительного, а не молочного жира, производитель существенно экономит, то есть обманывает покупателей, вынуждая приобретать более дешёвый товар по высокой цене, — объяснили эксперты.
В «Гостовском пломбире» нашли антибиотики — установлено превышение по содержанию тетрациклина.
Инфографика: Роскачество
По вкусу, запаху, консистенции и виду эксперты высоко оценили всё мороженое кроме одного — в эскимо «Лента» обнаружили единичные посторонние включения (похожие на кусочки сливочного масла).
Хорошая новость заключается в том, что ни в одном мороженом, ни в его глазури не обнаружили искусственных подсластителей, опасных бактерий, дрожжей и плесеней.
По 166 показателям больше всего баллов набрали холодные лакомства «Вологодский пломбир», «Настоящий пломбир», «Ростагрокомплекс», «Свитлогорье», «Чистая линия». Это мороженое соответствует не только требованиям законодательства, но и стандарту Роскачества.
Инфографика: Роскачество
Ранее эксперты рассказали, кому и почему опасно есть мороженое.
Лента новостей
- В Роскачестве назвали порошки, которые «убьют» стиральную машину
- На самых напряжённых перекрестках Челябинска нанесут «вафельную» разметку
- В Челябинске накажут парня, который пьяным повредил «Стену Памяти» в парке «Металлург»
- В нацпарке Челябинской области зацвела таёжная лиана
- Огромной свалкой рядом с жилыми домами в Челябинске заинтересовалась прокуратура
- В Челябинскую область не пропустили 38 тонн лука из Казахстана
- На Тургояке загорелся трёхэтажный коттедж с газовыми балоннами
- На ремонт Копейского шоссе в Челябинске потратят более 800 миллионов рублей
- Трамваи поменяют маршруты из-за ремонта моста в Челябинске
- В Челябинской области участникам СВО предоставят скидку на размещение ларьков
- Один из котлованов для челябинского метротрама готов на 90%
- Туристка из Челябинской области прошла первые 300 километров в одиночном походе «Урал на каблуках»
- Челябинский замминистра проверил, работают ли в автобусах кондиционеры
- В семи городах Челябинской области объявили режим НМУ на фоне жары
- Какие пособия положены будущим и молодым родителям в Челябинской области, рассказали в Соцфонде
- Жительница Челябинской области обманула ребёнка и забрала у него телефон