Эскимо с антибиотиками нашло Роскачество на прилавках магазинов

Ко Дню защиты детей Роскачество провело исследование одного из самых популярных видов мороженого — эскимо. Эксперты закупили «пломбир ванильный» (или без указания вкуса) 19 торговых марок и проверили по 166 показателям качества и безопасности. В одном из продуктов нашли антибиотики, в другом — посторонние включения.
Эксперты уточнили, что проверяли мороженое без каких-либо наполнителей в виде орехов, карамели, джемов, шоколада и прочего. Глазурь также выбирали не декорированную, без посыпок.
Сначала о грустном. В продукции «Лента», «Мишка на полюсе» и «Филевский пломбир» обнаружены фитостерины. Это означает, что при производстве мороженого использовали растительные жиры. У этих же марок оказалось меньше положенного молочного жира — 58, 79,7 и 28,3% соответственно. Следовательно, эти продукты даже не могут называться пломбиром.
— Растительные жиры не опасны для здоровья, но, изготавливая пломбир с использованием растительного, а не молочного жира, производитель существенно экономит, то есть обманывает покупателей, вынуждая приобретать более дешёвый товар по высокой цене, — объяснили эксперты.
В «Гостовском пломбире» нашли антибиотики — установлено превышение по содержанию тетрациклина.
![]()
Инфографика: Роскачество
По вкусу, запаху, консистенции и виду эксперты высоко оценили всё мороженое кроме одного — в эскимо «Лента» обнаружили единичные посторонние включения (похожие на кусочки сливочного масла).
Хорошая новость заключается в том, что ни в одном мороженом, ни в его глазури не обнаружили искусственных подсластителей, опасных бактерий, дрожжей и плесеней.
По 166 показателям больше всего баллов набрали холодные лакомства «Вологодский пломбир», «Настоящий пломбир», «Ростагрокомплекс», «Свитлогорье», «Чистая линия». Это мороженое соответствует не только требованиям законодательства, но и стандарту Роскачества.
![]()
Инфографика: Роскачество
Ранее эксперты рассказали, кому и почему опасно есть мороженое.
Лента новостей
На модернизацию ЖКХ в Челябинской области направят почти 15 млрд рублей
Будут ли в России снова менять пенсионный возраст, ответил глава Минтруда
Стало известно, кто возглавил челябинский Роспотребнадзор после ареста Семёнова
В России появился новый маркетплейс, где можно сравнить крупные тарифы операторов сотовой связи
Суд в Челябинске отправил в СИЗО мужчину за попытку зарезать сожительницу на улице
День защитника Отечества на подходе: простые и вкусные рецепты для настоящих мужчин
Дачников Челябинской области предупредили о новых штрафах с 1 марта
Победителей регионального этапа премии Сбера «Любимый малый бизнес» наградят в Екатеринбурге
Топ-7 продуктов, которые нужно есть мужчинам, перечислили медики Челябинской области
Более 200 килограммов опасного филе утки не пропустили в Челябинскую область
Жителям Челябинской области рассказали о дополнительных выплатах 120 тысячам пенсионеров
В Челябинской области осудили четырёх членов ОПГ за похищение людей и вымогательства
Спасатели на снегоходе эвакуировали туриста с больным коленом из нацпарка Челябинской области
После 29-градусных морозов Челябинскую область накроют снегопады и метели
«Трактор» разгромно проиграл «Салавату», у Кузнецова 1+3
Кирилл Меньшов: отраслевые полигоны — важный инструмент для развития финансовой ИТ-инфраструктуры