Эскимо с антибиотиками нашло Роскачество на прилавках магазинов
Ко Дню защиты детей Роскачество провело исследование одного из самых популярных видов мороженого — эскимо. Эксперты закупили «пломбир ванильный» (или без указания вкуса) 19 торговых марок и проверили по 166 показателям качества и безопасности. В одном из продуктов нашли антибиотики, в другом — посторонние включения.
Эксперты уточнили, что проверяли мороженое без каких-либо наполнителей в виде орехов, карамели, джемов, шоколада и прочего. Глазурь также выбирали не декорированную, без посыпок.
Сначала о грустном. В продукции «Лента», «Мишка на полюсе» и «Филевский пломбир» обнаружены фитостерины. Это означает, что при производстве мороженого использовали растительные жиры. У этих же марок оказалось меньше положенного молочного жира — 58, 79,7 и 28,3% соответственно. Следовательно, эти продукты даже не могут называться пломбиром.
— Растительные жиры не опасны для здоровья, но, изготавливая пломбир с использованием растительного, а не молочного жира, производитель существенно экономит, то есть обманывает покупателей, вынуждая приобретать более дешёвый товар по высокой цене, — объяснили эксперты.
В «Гостовском пломбире» нашли антибиотики — установлено превышение по содержанию тетрациклина.
Инфографика: Роскачество
По вкусу, запаху, консистенции и виду эксперты высоко оценили всё мороженое кроме одного — в эскимо «Лента» обнаружили единичные посторонние включения (похожие на кусочки сливочного масла).
Хорошая новость заключается в том, что ни в одном мороженом, ни в его глазури не обнаружили искусственных подсластителей, опасных бактерий, дрожжей и плесеней.
По 166 показателям больше всего баллов набрали холодные лакомства «Вологодский пломбир», «Настоящий пломбир», «Ростагрокомплекс», «Свитлогорье», «Чистая линия». Это мороженое соответствует не только требованиям законодательства, но и стандарту Роскачества.
Инфографика: Роскачество
Ранее эксперты рассказали, кому и почему опасно есть мороженое.
Лента новостей
В Челябинске дочь погибшего бойца СВО отдала мошенникам 7,5 миллиона рублей
В Челябинске 23 мая из-за полумарафона изменят маршруты трёх автобусов
Годовалый малыш разбился насмерть в Челябинской области, выпав из окна
В челябинском Парковом начали строить долгожданную дорогу по улице Клайна
Челябинские баскетболисты проиграли «Химкам», но продолжают борьбу за титул чемпиона Суперлиги
Маркетплейсы «съели» бизнес: производитель одежды из Челябинска закрывает проект
Врачи ЧОКБ спасли от смерти 42-летнюю женщину с оторвавшимся тромбом с помощью новой технологии
Почему мы можем принимать проблемы с щитовидкой за депрессию, объяснила психолог из Челябинска
Шестеро детей едва не погибли при пожаре в частном доме Челябинской области
Ущерб — более миллиарда: в Челябинской области поймали аферистов, которые прикрывались инвалидами
В Челябинске ищут перевозчика для обслуживания автобусного маршрута за 212 миллионов рублей
В Челябинске женщина вызвала скорую невидимой «гостье»
Медведи в челябинском зоопарке устроили водную феерию, спасаясь от жары
В Челябинской области уничтожат партию томатов из-за вируса коричневой морщинистости плодов
В Челябинской области запустили чат-бот для жалоб на опасные сайты и рекламу наркотиков
Зарплатные предложения для молодых соискателей в Челябинской области выросли на 63%