Росконтроль проверил качество глазированных сырков известных марок
Многие считают, что глазированный сырок — отличный перекус для детей. Его удобно есть, он недорогой, к тому же, на первый взгляд, кажется полезным и питательным. Однако далеко не все производители соблюдают стандарты качества и вместо натуральных ингредиентов используют консерванты и химические добавки. В Росконтроле назвали марки сырков, которые не стоит покупать детям.
Специалисты Росконтроля проверили глазированные сырки трёх марок: «Творобушки», «Свитлогорье» и «Ромашкино».
Как показало исследование, никакие надписи на упаковках не гарантируют ни качества, ни безопасности. Так, у сырков «Творобушки» указана недостоверная информация о пищевой ценности: жира и углеводов в них почти на 20% больше, чем заявлено. Кроме того, глазурь в творожных сырках содержит кондитерский жир. Это означает, что в ней больше сахара по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
В сырках «Свитлогорье» нашли признаки фальсификации: продукция имеет недостоверную маркировку о содержании жира в творожной массе и неверную информацию о показателях пищевой ценности, а в глазури содержатся заменители масла какао. Также продукт изготавливается не по ГОСТУ, а по стандартам организации (СТ), требования которого экспертам не известны.
Глазированные сырки «Ромашкино» с растительным жиром в составе изготовлены по ТУ. В продукте нашли молочные, тропические жиры, крахмал, заменители масла какао лауринового типа. Однако всё это добросовестный производитель указал на этикетке. Эксперты обратили внимание на то, что дату на маркировке можно стереть, а сама маркировка выбита тем же цветом, что и фон картинки, из-за чего состав на этикетке сложно разглядеть. Главное нарушение в этом образце — в сырках не обнаружили заявленного в составе консерванта. Это может негативно сказаться на сроке годности продукта.
Ранее в Росконтроле назвали марки натуральных адыгейских сыров.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
Более 300 артистов со всей России выступят на фестивале «Русское поле» в Челябинске
Челябинцы рассказали, устроят ли разборки, если их коллеги зарабатывают больше
Чем полезен мятный чай и как правильно его заваривать, рассказали в Роскачестве
Трое молодых людей спасли женщину из горящего дома в Челябинской области
На озере в Челябинской области утонула шестилетняя девочка
Медведь Малыш из челябинского зоопарка показал, как нужно развлекаться по выходным
Депутаты правящей партии круглосуточно помогают уфалейцам, пострадавшим от подтопления
Пожар в локомотивном депо Челябинск обернулся проверкой транспортной прокуратуры
В Магнитогорске начали строить новый терминал внутренних воздушных линий аэропорта
В Челябинском госуниверситете зарегистрировали 10-тысячного абитуриента
Челябинская область стала участником масштабного информационного экологического спецпроекта
На фоне штормового ветра в части Челябинской области резко похолодает до дневных +18 градусов
ФСБ задержала в Челябинске бывшего высокопоставленного сотрудника прокуратуры
В крупном городе Челябинской области ввели режим повышенной готовности из-за угрозы подтопления
В Челябинской области подскочил спрос на необычные и приключенческие туристические туры
Подросток пытался сжечь полицейский автомобиль в Челябинске