Росконтроль обнаружил опасные вареники с антибиотиками, бактериями и пальмовым маслом
Замороженные вареники — это не только вкусно, но ещё и удобно. Бросил в кипяток, и через 7–10 минут они уже готовы. А раз с творогом, значит, ещё и полезные. По крайней мере, так считают большинство потребителей. Однако проведённое Росконтролем исследование показывает обратное.
Как выяснилось, далеко не все вареники одинаково полезны. Некоторые и вовсе — небезопасны. В части из образцов эксперты обнаружили не только не полезные добавки, например, растительный жир, крахмал и консерванты, но также антибиотики и бактерии группы кишечной палочки. В список самых вредных вареников с творогом попали:
- Вареники «Дикси» с творогом. Творога как такового в этом продукте нет, так как начинка содержит немолочный жир. Кроме того, эксперты обнаружили антибиотик пенициллин и крахмал в составе, а также превышение по количеству дрожжей и плесеней;
- Вареники «Морозко» с творогом. Начинка этого образца также оказалась фальсификатом. Ещё эксперты выявили в продукте бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствует о возможном риске для потребителей при недостаточно эффективной тепловой обработке;
- Вареники «Подворье» с творогом. Продукция этой торговой марки также оказалась заражена бактериями группы кишечной палочки. Ещё в начинке эксперты выявили крахмал, не заявленный в составе, а также недостаток белка;
- Вареники «Уральские пельмени / Братцы вареники» с творогом. Натурального творога в этих варениках также не оказалось, ведь начинка содержит пальмовое масло, а также крахмал. Количество дрожжей и плесеней в продукте тоже превышено;
- Вареники «Окраина» с творогом. В образце этой торговой марки начинка тоже оказалась фальсификатом. А ещё в ней обнаружили бактерии группы кишечной палочки, которая может нанести вред организму;
- Вареники Billa с творогом. Эту продукцию эксперты также признали фальсификатом, причём опасным — она заражена бактериями группы кишечной палочки. Крахмал и пальмовое масло в составе тоже пользы для здоровья не принесут.
Ранее эксперты Росконтроля назвали марки самых вкусных вареников с вишнёвой начинкой, а также провели анализ популярных марок сливочного масла, которые можно найти на полках супермаркетов. Лишь один образец удостоился знака качества организации.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.
Со всеми продуктами, оказавшимися в чёрном или белом списках специалистов, можно ознакомиться по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
Режим НМУ объявили в четырёх городах Челябинской области
В День защиты детей Сбер проведёт в Челябинске «Зелёный марафон»
В Челябинске торжественно открыли дорожный сезон
Популярный горнолыжный курорт Южного Урала признали лучшим в стране
Спорт и дегустация травы: Обезьяны из челябинского зоопарка показали, как правильно встречать лето
Южноуральцу вынесли приговор за нападение на полицейского
Дима Билан показал заполненную цветами гримёрку после концерта в Челябинске
Челябинский зоопарк начнёт работать на два часа дольше
Челябинцев пригласили отметить день рождения «Гастропарка» со скидкой 50% на бар
В Челябинской области двухлетний ребёнок выпал из окна
При столкновении двух грузовиков на дороге под Челябинском погиб водитель
На трассе в Челябинской области произошла стрельба, погиб 28-летний парень
В «Мягкие кинотеатры» Челябинска пригласили на премьеры про путешествия во времени и ядовитых пауков
В Челябинске приступили к модернизации стадиона имени Колющенко
В Челябинске вынесли приговор убийце 11-летней школьницы
В Челябинской области подешевели огурцы, швейные машинки и поездки в Беларусь