Роскачество нашло на полках магазинов безопасный шоколад без пальмового масла
Натуральность является одним из главных показателей для шоколада. Однако не все производители придерживаются этого критерия. В погоне за экономией некоторые компании заменяют компоненты на более дешёвые. Чаще всего речь идёт о злополучном пальмовом масле. В связи с этим эксперты Роскачества проверили молочный шоколад и назвали образцы, в которых вредных добавок нет.
Эксперты отмечают, что само по себе пальмовое масло — не такой уж опасный компонент. Однако его наличие в шоколаде может нанести вред организму. Дело в том, что сочетание молока и этой добавки в продукции попросту недопустимо. К счастью, на полках магазинов всё же можно встретить множество действительно качественных образцов.
Роскачество выделило шоколад пяти торговых марок. Всем плиткам присвоили отметку российского «Знака качества». Образцы были признаны натуральным и безопасными, так как не содержат растительных жиров, в том числе пресловутой «пальмы», а также заменителей масла какао. Речь идёт о продукции брендов Sobranie (ООО «Манчестер Энтерпрайз»), «Алёнка» (ПАО «Красный Октябрь»), «Аксинья» (ЗАО «НП «Конфил»), «Победа вкуса» (ООО Кондитерская фабрика «ПОБЕДА») и «Яшкино» (ЗАО «КДВ Павловский Посад»). Их эксперты рекомендуют к покупке.
Ранее Роскачество составило рейтинг шоколадного пломбира без пальмового масла и рассказало, как правильно хранить продукты в холодильнике. Последнее, как выяснилось, многие россияне делают неправильно.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Фото: Freepik.com
Лента новостей
Двое мужчин в тёмной одежде погибли за сутки на челябинских дорогах
В Челябинской области начал разрушаться мост, отремонтированный в прошлом году
Какую опасную болезнь может вызвать злоупотребление кофе, рассказали жителям Челябинской области
Синоптики рассказали, где в Челябинской области 20 октября пойдёт снег
Мать заснула после ночной смены: в Челябинской области трое малышей получили обморожение
Победителем всероссийского конкурса «Отец года» стал Максим Костандов из Челябинска
На трассе под Челябинском иномарка насмерть сбила пешехода
В Челябинской области подрядчика осудят за хищение более 76 млн при ремонте дороги
Мужчинам Челябинской области перечислили случаи, когда пора бежать к андрологу
В Челябинской области готовятся к «Ночи искусств»
Какие выплаты и льготы положены папам в Челябинской области, рассказали в Соцфонде в День отца
Челябинскую область накроет небольшое потепление
«Трактор одержал победу над «Салаватом Юлаевым» в последнем матче домашней серии
Житель Челябинской области потерял более миллиона рублей после знакомства с женщиной
В челябинском зоопарке показали редкие кадры игр уссурийских харзов
Представительница РУМЦ ЧелГУ стала призёром Всероссийского фестиваля инклюзивной культуры