Роскачество нашло на полках магазинов безопасный шоколад без пальмового масла
Натуральность является одним из главных показателей для шоколада. Однако не все производители придерживаются этого критерия. В погоне за экономией некоторые компании заменяют компоненты на более дешёвые. Чаще всего речь идёт о злополучном пальмовом масле. В связи с этим эксперты Роскачества проверили молочный шоколад и назвали образцы, в которых вредных добавок нет.
Эксперты отмечают, что само по себе пальмовое масло — не такой уж опасный компонент. Однако его наличие в шоколаде может нанести вред организму. Дело в том, что сочетание молока и этой добавки в продукции попросту недопустимо. К счастью, на полках магазинов всё же можно встретить множество действительно качественных образцов.
Роскачество выделило шоколад пяти торговых марок. Всем плиткам присвоили отметку российского «Знака качества». Образцы были признаны натуральным и безопасными, так как не содержат растительных жиров, в том числе пресловутой «пальмы», а также заменителей масла какао. Речь идёт о продукции брендов Sobranie (ООО «Манчестер Энтерпрайз»), «Алёнка» (ПАО «Красный Октябрь»), «Аксинья» (ЗАО «НП «Конфил»), «Победа вкуса» (ООО Кондитерская фабрика «ПОБЕДА») и «Яшкино» (ЗАО «КДВ Павловский Посад»). Их эксперты рекомендуют к покупке.
Ранее Роскачество составило рейтинг шоколадного пломбира без пальмового масла и рассказало, как правильно хранить продукты в холодильнике. Последнее, как выяснилось, многие россияне делают неправильно.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Фото: Freepik.com
Лента новостей
В Челябинской области отремонтировали более 80 километров дорог
В Челябинской области обсудили развитие культуры и окончание знаковых ремонтов
На трассе М-5 в Челябинской области водитель КАМАЗа устроил смертельное ДТП, зацепив прицепом «Ладу»
Заказчицу убийства бизнесмена из Троицка отдали под суд
На Международном башкирском фестивале пройдут чемпионаты по банном мастерству
Из-за ливней вода в реке Южного Урала поднялась почти на метр
Три лучших рыбных риета и девять фальсификатов назвали в Роскачестве
После пожара в посёлке Челябинской области женщина с ожогами попала в больницу
В Челябинске иномарка столкнулась с трамваем, есть пострадавшие
Из-за обильных осадков в юго-западной части Челябинской области затопило дорогу
В Сбере выяснили, какой бизнес предпочитают открывать молодые предприниматели на Урале
Челябинские неонатологи рассказали, как борются с младенческой смертностью
Осенью в двух районах Челябинска завершат работы по замене труб теплотрассы
Госжилинспекция Челябинской области дала инструкцию, что делать, если в многоэтажке протекает крыша
Южноуральцам пояснили, что делать, если начальник просит выйти из отпуска и поработать
Йога, бачата и живая музыка: челябинцев приглашают в летнее пространство на набережной реки Миасс