Роскачество нашло на полках магазинов безопасный шоколад без пальмового масла
Натуральность является одним из главных показателей для шоколада. Однако не все производители придерживаются этого критерия. В погоне за экономией некоторые компании заменяют компоненты на более дешёвые. Чаще всего речь идёт о злополучном пальмовом масле. В связи с этим эксперты Роскачества проверили молочный шоколад и назвали образцы, в которых вредных добавок нет.
Эксперты отмечают, что само по себе пальмовое масло — не такой уж опасный компонент. Однако его наличие в шоколаде может нанести вред организму. Дело в том, что сочетание молока и этой добавки в продукции попросту недопустимо. К счастью, на полках магазинов всё же можно встретить множество действительно качественных образцов.
Роскачество выделило шоколад пяти торговых марок. Всем плиткам присвоили отметку российского «Знака качества». Образцы были признаны натуральным и безопасными, так как не содержат растительных жиров, в том числе пресловутой «пальмы», а также заменителей масла какао. Речь идёт о продукции брендов Sobranie (ООО «Манчестер Энтерпрайз»), «Алёнка» (ПАО «Красный Октябрь»), «Аксинья» (ЗАО «НП «Конфил»), «Победа вкуса» (ООО Кондитерская фабрика «ПОБЕДА») и «Яшкино» (ЗАО «КДВ Павловский Посад»). Их эксперты рекомендуют к покупке.
Ранее Роскачество составило рейтинг шоколадного пломбира без пальмового масла и рассказало, как правильно хранить продукты в холодильнике. Последнее, как выяснилось, многие россияне делают неправильно.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Фото: Freepik.com
Лента новостей
Главный дизайнер челябинского зоопарка смастерила барскую софу
В сквере у «Родника» челябинцев три дня бесплатно будут учить правилам езды на самокатах
Кто получил миллиарды от государства в Челябинской области, рассказали в СФР
Парижская неделя моды в Челябинской области собрала более 850 зрителей
На уход за трассами в Челябинской области направят 950 миллионов рублей
Время великой трансформации: почему этим летом Юпитер во Льве и «парад планет» изменят всё
Во время гонок по бездорожью в Челябинской области среди пилотов разыграли квадроцикл и машину
Стало известно, почему жители Челябинской области подсели на нейросети на работе
В Челябинск 19 и 20 июня пригласили на юбилейный Всероссийский фестиваль уличных театров
К 1 августа в Челябинске обновят теплотрассу, обеспечивающую горячей водой почти 30 тысяч жителей
Кишечная палочка и паразиты: что скрывается на немытых овощах в Челябинской области
Надолго ли в Челябинскую область пришла 30-градусная жара, выяснил Гидрометцентр
Сотрудник ИК-25 из Челябинской области вышел в финал всероссийского конкурса «Виват, офицеры!»
В Челябинске аферисты обманули молодую маму, вдову участника СВО почти на миллион
В праздничные выходные четырём туристам понадобилась помощь спасателей в Челябинской области
В Челябинской области подрядчика обязали вернуть более 100 млн за некачественный ремонт дороги