Роскачество нашло на полках магазинов безопасный шоколад без пальмового масла
Натуральность является одним из главных показателей для шоколада. Однако не все производители придерживаются этого критерия. В погоне за экономией некоторые компании заменяют компоненты на более дешёвые. Чаще всего речь идёт о злополучном пальмовом масле. В связи с этим эксперты Роскачества проверили молочный шоколад и назвали образцы, в которых вредных добавок нет.
Эксперты отмечают, что само по себе пальмовое масло — не такой уж опасный компонент. Однако его наличие в шоколаде может нанести вред организму. Дело в том, что сочетание молока и этой добавки в продукции попросту недопустимо. К счастью, на полках магазинов всё же можно встретить множество действительно качественных образцов.
Роскачество выделило шоколад пяти торговых марок. Всем плиткам присвоили отметку российского «Знака качества». Образцы были признаны натуральным и безопасными, так как не содержат растительных жиров, в том числе пресловутой «пальмы», а также заменителей масла какао. Речь идёт о продукции брендов Sobranie (ООО «Манчестер Энтерпрайз»), «Алёнка» (ПАО «Красный Октябрь»), «Аксинья» (ЗАО «НП «Конфил»), «Победа вкуса» (ООО Кондитерская фабрика «ПОБЕДА») и «Яшкино» (ЗАО «КДВ Павловский Посад»). Их эксперты рекомендуют к покупке.
Ранее Роскачество составило рейтинг шоколадного пломбира без пальмового масла и рассказало, как правильно хранить продукты в холодильнике. Последнее, как выяснилось, многие россияне делают неправильно.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Фото: Freepik.com
Лента новостей
В Соцфонде Челябинской области рассказали, как направить маткапитал на учёбу детей
В Челябинском онкоцентре выполнили уникальную операцию, доступную лишь ведущим центрам страны
В ЦКС рассказали, как избавиться от неприятного запаха на контейнерных площадках
В Челябинской области объём выдачи кредитов на образование вырос почти в полтора раза
В Челябинске прошёл благотворительный турнир по волейболу в поддержку детей с аутизмом
После капремонта путей в Ленинском районе Челябинска запустили трамваи
Директору прачечного комплекса в Челябинской области предлагают зарплату 262 тысячи рублей
Жителям Челябинской области рассказали, как распознать опасный для купания водоём
Уже бронируют свадьбы на 2027 год: чем жителей Челябинской области привлекает новый Дворец торжеств
Жителей трёх районов Челябинска предупредили о возможной зелёной воде из крана
Почти полсотни человек утонули в Челябинской области с начала года
Изъятые у экс-губернатора Юревича торговые центры в Челябинске продали за 6 миллиардов
Жителям Челябинской области назвали способ прожить на 5-10 лет дольше
Сбер и Группа Синара разработали более 40 сценариев применения GigaChat в промышленности
В Челябинске вынесли приговор водителю иномарки, который пьяным сбил ребёнка
Новым партнёрам — по 200 тысяч бонусов: «СберСпасибо» расширил поддержку малого бизнеса