Роскачество нашло на полках магазинов безопасный шоколад без пальмового масла

Натуральность является одним из главных показателей для шоколада. Однако не все производители придерживаются этого критерия. В погоне за экономией некоторые компании заменяют компоненты на более дешёвые. Чаще всего речь идёт о злополучном пальмовом масле. В связи с этим эксперты Роскачества проверили молочный шоколад и назвали образцы, в которых вредных добавок нет.
Эксперты отмечают, что само по себе пальмовое масло — не такой уж опасный компонент. Однако его наличие в шоколаде может нанести вред организму. Дело в том, что сочетание молока и этой добавки в продукции попросту недопустимо. К счастью, на полках магазинов всё же можно встретить множество действительно качественных образцов.
Роскачество выделило шоколад пяти торговых марок. Всем плиткам присвоили отметку российского «Знака качества». Образцы были признаны натуральным и безопасными, так как не содержат растительных жиров, в том числе пресловутой «пальмы», а также заменителей масла какао. Речь идёт о продукции брендов Sobranie (ООО «Манчестер Энтерпрайз»), «Алёнка» (ПАО «Красный Октябрь»), «Аксинья» (ЗАО «НП «Конфил»), «Победа вкуса» (ООО Кондитерская фабрика «ПОБЕДА») и «Яшкино» (ЗАО «КДВ Павловский Посад»). Их эксперты рекомендуют к покупке.
Ранее Роскачество составило рейтинг шоколадного пломбира без пальмового масла и рассказало, как правильно хранить продукты в холодильнике. Последнее, как выяснилось, многие россияне делают неправильно.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Фото: Freepik.com
Лента новостей
- Отвага и любовь к пельменям: семь признаков типичного челябинца перечислила нейросеть
- «НОВАТЭК-Челябинск» поддержал Межрегиональный форум «Медиагора-2025»
- Когда Челябинскую область накроют обильные снегопады, рассказали синоптики
- Лапы не для скуки: диким кошкам из челябинского зоопарка прислали посылки с «добычей»
- Суд закрыл процесс по иску «Арианта» к властям Челябинской и Свердловской областей
- Магнитогорец сделал предложение руки и сердца на турнире «Дворовая шайба»
- Всю правду про популярный сахарозаменитель рассказал пищевой технолог
- Билайн предложил объединять близких и получать +50 ГБ за каждый новый номер ежемесячно
- Как разводят мошенники в преддверии 14 февраля, рассказали жителям Челябинской области
- Режим НМУ продлили ещё на сутки в четырёх городах Челябинской области
- Директора института в Челябинске задержали за превышения
- В челябинских парках и в главном ледовом городке закрыли горки
- Жителям Челябинской области перечислили полезные альтернативы шоколада и пирожных
- В Челябинске из-за вандалов демонтируют ледовый городок
- Девять способов быстрее справиться с простудой перечислила врач-инфекционист
- Челябинские гаишники устроили погоню за пьяным 25-летним водителем