Роскачество нашло на полках магазинов безопасный шоколад без пальмового масла
Натуральность является одним из главных показателей для шоколада. Однако не все производители придерживаются этого критерия. В погоне за экономией некоторые компании заменяют компоненты на более дешёвые. Чаще всего речь идёт о злополучном пальмовом масле. В связи с этим эксперты Роскачества проверили молочный шоколад и назвали образцы, в которых вредных добавок нет.
Эксперты отмечают, что само по себе пальмовое масло — не такой уж опасный компонент. Однако его наличие в шоколаде может нанести вред организму. Дело в том, что сочетание молока и этой добавки в продукции попросту недопустимо. К счастью, на полках магазинов всё же можно встретить множество действительно качественных образцов.
Роскачество выделило шоколад пяти торговых марок. Всем плиткам присвоили отметку российского «Знака качества». Образцы были признаны натуральным и безопасными, так как не содержат растительных жиров, в том числе пресловутой «пальмы», а также заменителей масла какао. Речь идёт о продукции брендов Sobranie (ООО «Манчестер Энтерпрайз»), «Алёнка» (ПАО «Красный Октябрь»), «Аксинья» (ЗАО «НП «Конфил»), «Победа вкуса» (ООО Кондитерская фабрика «ПОБЕДА») и «Яшкино» (ЗАО «КДВ Павловский Посад»). Их эксперты рекомендуют к покупке.
Ранее Роскачество составило рейтинг шоколадного пломбира без пальмового масла и рассказало, как правильно хранить продукты в холодильнике. Последнее, как выяснилось, многие россияне делают неправильно.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Фото: Freepik.com
Лента новостей
- Улучшенный календарь и упрощённые настройки: Яндекс 360 обновил инструменты для бизнеса
- В Челябинске иномарка перевернулась на трамвайных путях, водитель сбежал
- В Челябинске отобрали пятерых кандидатов на пост мэра
- На тренировке в Челябинске скончался 22-летний боксёр
- О роботизации и господдержке: в Челябинске в разгаре РЭФ-2024
- В Челябинской области 99-летней труженице тыла выплатят компенсацию за потоп в квартире
- Бывший вице-мэр Челябинска, обвиняемый в получении взяток, хочет уйти на СВО
- Нападением стаи собак на женщину в челябинском парке заинтересовался Бастрыкин
- Для южноуральцев открыли горячую линию в Госавтоинспекции
- С начала года южноуральцы увеличили накопления в Сбере на 20%
- Мячик «кусь»: юные спортсмены сыграли в футбол с тигром Матисом из челябинского зоопарка
- Челябинца демобилизовали с СВО, чтобы его дети не попали в интернат после смерти жены
- В Челябинске ищут мужчину, который издевался над котом
- Лебедя спасли из замерзающего водоёма в Челябинской области
- Неадекватный мужчина ворвался в школу в Челябинской области
- Правду про кальций в кунжуте, яичной скорлупе и таблетках раскрыла эндокринолог