05 июля 2022
Обсудить

В Роскачестве составили антирейтинг магазинного кваса

img
Эксперты Роскачества провели исследование магазинного кваса, в ходе которого были выявлены как явные лидеры по качеству, так и те образцы, что попали в антирейтинг. Их, к счастью, оказалось всего два.

Проблемные моменты эксперты выявили у продукции торговых марок «Зеленая линия» и «Царские припасы». Так, напитки этих брендов, как показало исследование, не соответствуют требованиям ГОСТ 31494–2012 по вкусу и аромату.

Кроме того, Росконтроль обнаружил в квасах обеих марок превышение по спирту — 2,1% и 1,8% соответственно, что может быть связано как с ненадлежащими условиями хранения, так и с нарушениями на производстве.

Наконец, последним нарушением стало содержание углеводом ниже заявленного в маркировке: в квасе «Зеленая линия» заявлено 8,0, а по факту 5,8, у кваса «Царские припасы» заявлено 8,1 вместо фактических 6,2.

Добавим, вариантов кваса на полках российских магазинов просто не счесть. Однако далеко не каждый из товаров можно назвать качественным. Это пугает покупателей — они боятся приобрести квас, заражённый, например, патогенными микроорганизмами или чем ещё похуже. Чтобы развеять опасения, в Роскачестве составили рейтинг лучших представителей этого напитка.

Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».

Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».

Автор:
Олег Медовый
Фото:
Айдар Насыров
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинской области отремонтировали более 80 километров дорог
    • img
      В Челябинской области обсудили развитие культуры и окончание знаковых ремонтов
    • img
      На трассе М-5 в Челябинской области водитель КАМАЗа устроил смертельное ДТП, зацепив прицепом «Ладу»
    • img
      Заказчицу убийства бизнесмена из Троицка отдали под суд
    • img
      На Международном башкирском фестивале пройдут чемпионаты по банном мастерству
    • img
      Из-за ливней вода в реке Южного Урала поднялась почти на метр
    • img
      Три лучших рыбных риета и девять фальсификатов назвали в Роскачестве
    • img
      После пожара в посёлке Челябинской области женщина с ожогами попала в больницу
    • img
      В Челябинске иномарка столкнулась с трамваем, есть пострадавшие
    • img
      Из-за обильных осадков в юго-западной части Челябинской области затопило дорогу
    • img
      В Сбере выяснили, какой бизнес предпочитают открывать молодые предприниматели на Урале
    • img
      Челябинские неонатологи рассказали, как борются с младенческой смертностью
    • img
      Осенью в двух районах Челябинска завершат работы по замене труб теплотрассы
    • img
      Госжилинспекция Челябинской области дала инструкцию, что делать, если в многоэтажке протекает крыша
    • img
      Южноуральцам пояснили, что делать, если начальник просит выйти из отпуска и поработать
    • img
      Йога, бачата и живая музыка: челябинцев приглашают в летнее пространство на набережной реки Миасс
    Все новости