В Роскачестве назвали марки безопасных молочных сосисок

Качество молочных сосисок за последние годы улучшилось. К такому выводу пришли в Роскачестве, проведя масштабное исследование данного продукта. При этом среди образцов оказались явные лидеры — именно их рекомендуют к покупке эксперты.
В списке лучших из тех, что попали под проверку, оказались молочные сосиски 13 торговых марок. Они были признаны высококачественными и, согласно данным экспертов, даже могут претендовать на присвоение российского «Знака качества». Речь идёт о продукции брендов: «Владимирский стандарт», «Дымов», «Ермолино», «Звениговский», «Клинский», «Мясная классика», «Окраина», «Останкино», «Ремит», «Сахалинский бекон», «Сибагро», «Таганский мясокомбинат» и «Череповецкий мясокомбинат».
Исследование показало, что сосиски этих торговых марок сделаны из натурального мяса, опасных добавок, например, ГМО, консервантов, вредных красителей и антибиотиков в них эксперты не обнаружили. При этом специалисты отметили также отсутствие бактерий группы кишечной палочки в продукции, что также повлияло на оценку. Но и это ещё не всё.
— Заметно улучшились вкус, консистенция и цвет сосисок. Если в ранних исследованиях у экспертов возникали претензии к показателям по органолептике, то в исследовании 2022 года продукция всех ТМ получила «отлично» по всем показателям, — отметили в Роскачестве.
Ранее в Роскачестве провели исследование сыров «Гауда» и «Эдам». Дело в том, что наткнуться на некачественные образцы этой продукции в супермаркете бывает очень обидно. Чтобы не купить вместо вкусного сыра фальсификат, напичканный пальмовым маслом, эксперты составили чёрный и белый списки популярных торговых марок.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Добавим, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только, можно ознакомиться по тегам «Важное от Роскачества» и «Проверка Росконтроля».
Лента новостей
В Челябинске поздравили победителей зонального этапа всероссийской игры «Зарница 2.0»
В Челябинской области с водоканала взыскали 50 тысяч рублей за упавшего в колодец ребёнка
Более 4 тысяч сотрудников Сбера вошли в Национальный регистр доноров костного мозга
ФСБ пресекла в Челябинской области хищение бриллиантов на 120 миллионов рублей
В Челябинской области мужчина пытался забросить наркотики в колонию с помощью арбалета
В Челябинской области парикмахер подстригал клиентов на улице из-за отключения электричества
Челябинцам рассказали, как ремонтируют одну из главных дорог города
В Челябинске и пригороде с 25 апреля запустят садовые маршруты
В Челябинской области расширят 11 километров федеральной трассы
Подрядчика заподозрили в хищении 19 млн рублей на туристическом проекте в Челябинской области
Около 1800 пчелопакетов из Узбекистана развернули на границе под Троицком
Россельхознадзор запретил предприятию под Челябинском продажу трёх видов полуфабрикатов
Челябинцам объяснили, как защитить профиль в MAX с помощью пяти простых настроек
На выездной школе в Челябинске специалисты обсудили будущее помощи детям с аутизмом
В Челябинской области для досрочной аттестации школьников открыли шесть пунктов проведения экзаменов
В Челябинской области начался сезон клещей: где чаще кусают и чем они опасны