В Роскачестве назвали марки безопасных молочных сосисок

Качество молочных сосисок за последние годы улучшилось. К такому выводу пришли в Роскачестве, проведя масштабное исследование данного продукта. При этом среди образцов оказались явные лидеры — именно их рекомендуют к покупке эксперты.
В списке лучших из тех, что попали под проверку, оказались молочные сосиски 13 торговых марок. Они были признаны высококачественными и, согласно данным экспертов, даже могут претендовать на присвоение российского «Знака качества». Речь идёт о продукции брендов: «Владимирский стандарт», «Дымов», «Ермолино», «Звениговский», «Клинский», «Мясная классика», «Окраина», «Останкино», «Ремит», «Сахалинский бекон», «Сибагро», «Таганский мясокомбинат» и «Череповецкий мясокомбинат».
Исследование показало, что сосиски этих торговых марок сделаны из натурального мяса, опасных добавок, например, ГМО, консервантов, вредных красителей и антибиотиков в них эксперты не обнаружили. При этом специалисты отметили также отсутствие бактерий группы кишечной палочки в продукции, что также повлияло на оценку. Но и это ещё не всё.
— Заметно улучшились вкус, консистенция и цвет сосисок. Если в ранних исследованиях у экспертов возникали претензии к показателям по органолептике, то в исследовании 2022 года продукция всех ТМ получила «отлично» по всем показателям, — отметили в Роскачестве.
Ранее в Роскачестве провели исследование сыров «Гауда» и «Эдам». Дело в том, что наткнуться на некачественные образцы этой продукции в супермаркете бывает очень обидно. Чтобы не купить вместо вкусного сыра фальсификат, напичканный пальмовым маслом, эксперты составили чёрный и белый списки популярных торговых марок.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Добавим, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только, можно ознакомиться по тегам «Важное от Роскачества» и «Проверка Росконтроля».
Лента новостей
Две 13-летние школьницы погибли при столкновении с грузовиком в Челябинской области
Челябинские специалисты раскрыли секреты правильного гардероба для зимних прогулок
В челябинском зоопарке показали, как обитатели веселятся на новогодних каникулах
Губернатор Алексей Текслер поздравил жителей Челябинской области с Рождеством
Какая погода ожидает жителей Челябинской области на Рождество, рассказали синоптики
В Челябинске из-за подозрительного предмета закрыли ТРК
Жителя Челябинской области обвинили в призывах к экстремизму
Южноуральцам рассказали, что делать, если у ребёнка высокая температура
Сотни рабочих и единиц техники вышли на уборку снега в Челябинске
Трассу М-5 в Челябинской области закрыли для грузовиков и автобусов
В Челябинской области водитель кроссовера скончался после столкновения со столбом
Снег, метели и сильный ветер: синоптики рассказали о погоде в Челябинской области 6 января
В Рождественскую ночь в Челябинске продлят работу общественного транспорта
Стало известно расписание рождественских богослужений в главных храмах Челябинска
Знакомство с легендой: благодаря «Ёлке желаний» в Челябинской области исполнили мечты мальчиков
В Челябинской области задержали браконьера с тремя тушами косуль в машине