В Роскачестве назвали марки безопасных молочных сосисок

Качество молочных сосисок за последние годы улучшилось. К такому выводу пришли в Роскачестве, проведя масштабное исследование данного продукта. При этом среди образцов оказались явные лидеры — именно их рекомендуют к покупке эксперты.
В списке лучших из тех, что попали под проверку, оказались молочные сосиски 13 торговых марок. Они были признаны высококачественными и, согласно данным экспертов, даже могут претендовать на присвоение российского «Знака качества». Речь идёт о продукции брендов: «Владимирский стандарт», «Дымов», «Ермолино», «Звениговский», «Клинский», «Мясная классика», «Окраина», «Останкино», «Ремит», «Сахалинский бекон», «Сибагро», «Таганский мясокомбинат» и «Череповецкий мясокомбинат».
Исследование показало, что сосиски этих торговых марок сделаны из натурального мяса, опасных добавок, например, ГМО, консервантов, вредных красителей и антибиотиков в них эксперты не обнаружили. При этом специалисты отметили также отсутствие бактерий группы кишечной палочки в продукции, что также повлияло на оценку. Но и это ещё не всё.
— Заметно улучшились вкус, консистенция и цвет сосисок. Если в ранних исследованиях у экспертов возникали претензии к показателям по органолептике, то в исследовании 2022 года продукция всех ТМ получила «отлично» по всем показателям, — отметили в Роскачестве.
Ранее в Роскачестве провели исследование сыров «Гауда» и «Эдам». Дело в том, что наткнуться на некачественные образцы этой продукции в супермаркете бывает очень обидно. Чтобы не купить вместо вкусного сыра фальсификат, напичканный пальмовым маслом, эксперты составили чёрный и белый списки популярных торговых марок.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Добавим, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только, можно ознакомиться по тегам «Важное от Роскачества» и «Проверка Росконтроля».
Лента новостей
Доктор Женя из Челябинска приехал в Индию для строительства благотворительной клиники
Из Челябинска запустят прямой поезд до Калининграда
В Челябинске осудят подростка, выстрелившего из сигнального оружия в сверстника
Кубок «НОВАТЭК» принёс студентке из Челябинской области победу в международном конкурсе
Суд отправил в СИЗО директора челябинской фирмы по делу о хищении денег при ликвидации свалок
Витаминные бомбы: пять продуктов для укрепления иммунитета перечислили челябинские врачи
Не только телефоны: какие подарки выбирали жители Челябинской области в преддверии праздников
Жительницу Челябинской области осудят за хищение выплат участникам СВО
За кубок на турнире по баскетболу в Челябинске сразятся 12 команд из Ирана, Хорватии и других стран
В крупном железнодорожном хабе на юге Челябинской области ускорили интернет
По 20–30 лет не знают, что больны гепатитом: в ЧОКБ рассказали, как выявляют опасный вирус
Путин призвал подстроить графики детсадов и продлёнок под занятость родителей
Akmal' выступит на Международном турнире по баскетболу в Челябинске
В Челябинске будут судить женщину, насмерть отравившую наркотиками двухлетнего сына
На дороге под Челябинском, которая разрушилась после ливней, решат проблему подтоплений
Испугавшись, жительница Челябинской области отправила мошенникам полмиллиона через службу доставки