Эксперты Роскачества нашли пальмовое масло в шоколадном пломбире трёх марок
![img](https://pchela.news/storage/app/uploads/public/8f5/798/63e/thumb__770_490_0_0_crop.jpg)
Мороженое — не только любимый десерт многих взрослых и детей, но и лучший способ освежиться в жаркие дни. Из разных видов холодного лакомства многие отдают предпочтение шоколадному пломбиру. При этом далеко не все покупатели уверены, что приобретают безопасный продукт. Чтобы выяснить, обоснованы опасения потребителей или нет, в Роскачестве провели своё исследование.
Выяснилось, что опасения граждан вовсе не беспочвенны. Так, в шоколадных пломбирах трёх торговых марок эксперты обнаружили растительные жиры, то есть пальмовое масло. В связи с этим образцы были признаны фальсификатом. При этом «пальма» — далеко не единственная проблема, почему эти образцы мороженого попали в чёрный список.
- Шоколадный пломбир под торговой маркой «Золотой резерв». В этом мороженом были обнаружены дрожжи. Хоть их содержание в пломбире не нормируется техническим регламентом, однако дрожжи являются посторонней микрофлорой;
- Шоколадный пломбир под торговой маркой «Вологодский пломбир». Мороженое этой торговой марки отличилось не только наличием растительных жиров в составе. Экспертов также не устроили органолептические показатели образца;
- Шоколадный пломбир под торговой маркой Spar. Эксперты обнаружили в этом мороженом плесени. И пусть их содержание в пломбире тоже не нормируется техническим регламентом, плесени являются посторонней микрофлорой.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Ранее свой антирейтинг мороженого составили в Росконтроле. Эксперты эксперты уверяют, что пальмовое масло — ещё не самое страшное, что можно встретить в лакомстве. Специалисты составили список тех, кто не прошёл экспертизу, нарушив, в том числе, показатели безопасности.
Добавим, со всеми исследованиями организаций, касающимися еды и не только, можно ознакомиться по тегам «Важное от Роскачества» и «Проверка Росконтроля».
Фото: Pixabay.com
- Ответ редакции Контролёру
- Контролёр
Лента новостей
- В Челябинской области отремонтировали более 80 километров дорог
- В Челябинской области обсудили развитие культуры и окончание знаковых ремонтов
- На трассе М-5 в Челябинской области водитель КАМАЗа устроил смертельное ДТП, зацепив прицепом «Ладу»
- Заказчицу убийства бизнесмена из Троицка отдали под суд
- На Международном башкирском фестивале пройдут чемпионаты по банном мастерству
- Из-за ливней вода в реке Южного Урала поднялась почти на метр
- Три лучших рыбных риета и девять фальсификатов назвали в Роскачестве
- После пожара в посёлке Челябинской области женщина с ожогами попала в больницу
- В Челябинске иномарка столкнулась с трамваем, есть пострадавшие
- Из-за обильных осадков в юго-западной части Челябинской области затопило дорогу
- В Сбере выяснили, какой бизнес предпочитают открывать молодые предприниматели на Урале
- Челябинские неонатологи рассказали, как борются с младенческой смертностью
- Осенью в двух районах Челябинска завершат работы по замене труб теплотрассы
- Госжилинспекция Челябинской области дала инструкцию, что делать, если в многоэтажке протекает крыша
- Южноуральцам пояснили, что делать, если начальник просит выйти из отпуска и поработать
- Йога, бачата и живая музыка: челябинцев приглашают в летнее пространство на набережной реки Миасс