Новости
В Росконтроле рассказали, в каких сосисках настоящее мясо и нет «химии»
Какие марки сосисок можно безбоязненно пожарить на костре или отправить в булку, чтобы сделать домашний хот-дог? В первую очередь, они должны содержать много настоящего мяса, а также не содержать химических веществ, негативно влияющих на здоровье. Лучшие марки таких сосисок назвали специалисты Росконтроля.
Проверить, что за состав находится внутри популярного продукта и насколько можно доверять информации на упаковке, самому покупателю практически невозможно — утверждают специалисты. Зато в стенах лаборатории путём различных манипуляций можно определить, не закрались ли в рецептуру мясного изделия недопустимые ингредиенты.
Лидером списка натуральных и вкусных сосисок стали «Венские» производства «Вкусвилл». Второе место заняли сосиски того же производителя, но уже из говядины. Высокие оценки они получили за безопасность и натуральный состав. Специалисты установили, что мышечной ткани, то есть хорошего, качественного мяса в них много. А вот соединительной ткани, то есть жил, кожи и связок и всего того, что мы не особо любим в мясе, по сравнению с другими марками, значительно меньше. И, что не менее важно, в них совсем не обнаружили вредных фосфатов и нитритов.
Однако даже лучшие сосиски не избежали своих минусов. Несмотря на реальное наличие натурального мяса, белка в продукте оказалось на 15% меньше, чем указано на упаковке. Также недоумение экспертов вызвала высокая цена продукта.
Напомним, ранее Росконтроль выявил список самых безопасных сосисок на российском рынке, а также сосисок, которые сгодятся разве что для фотосессии, а вот в пищу их вообще лучше не употреблять.
С результатами других исследований можно ознакомиться по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: pixabay.com
Лента новостей
Челябинцы пожаловались на соседа-эксбициониста, который пугал детей и женщин у подъезда
Магазин «Золотое яблоко» в Челябинске оштрафовали на 100 тысяч рублей за «лучший в мире ассортимент»
В Челябинске обсудят проект благоустройства бульвара на проспекте Победы
На полигоне ТБО под Челябинском проверили 6 тонн мусора, чтобы найти документы многодетной семьи
За неделю в Челябинской области от бешенства погибли домашняя кошка и лиса
Суд обязал мэрию Челябинска выдать разрешение на строительство здания в «Парковом-2»
В Южноуральске молния подожгла двухэтажный дом, гараж и баню
Водителя грузовика насмерть придавило кабиной на трассе М-5 в Челябинской области
Фермеры Челябинской области отметили свой профессиональный праздник
В Роскачестве составили антирейтинг магазинного кваса
Дожди минимум до четверга спрогнозировали синоптики Челябинской области
В аэропорту Челябинска приземлились два самолёта, летевшие в Кольцово
После обнаружения младенца на теплотрассе в Челябинске возбудили уголовное дело
Неисправный Superjet, летевший в Магнитогорск из Москвы, вернули в Шереметьево
С помощью цифровой платформы от «МегаФона» ММК сэкономит более 30 млн на управлении автопарком
Климатолог из Челябинска рассказала, что южноуральцев разбаловала жара