В Росконтроле рассказали, в каких сосисках настоящее мясо и нет «химии»
Какие марки сосисок можно безбоязненно пожарить на костре или отправить в булку, чтобы сделать домашний хот-дог? В первую очередь, они должны содержать много настоящего мяса, а также не содержать химических веществ, негативно влияющих на здоровье. Лучшие марки таких сосисок назвали специалисты Росконтроля.
Проверить, что за состав находится внутри популярного продукта и насколько можно доверять информации на упаковке, самому покупателю практически невозможно — утверждают специалисты. Зато в стенах лаборатории путём различных манипуляций можно определить, не закрались ли в рецептуру мясного изделия недопустимые ингредиенты.
Лидером списка натуральных и вкусных сосисок стали «Венские» производства «Вкусвилл». Второе место заняли сосиски того же производителя, но уже из говядины. Высокие оценки они получили за безопасность и натуральный состав. Специалисты установили, что мышечной ткани, то есть хорошего, качественного мяса в них много. А вот соединительной ткани, то есть жил, кожи и связок и всего того, что мы не особо любим в мясе, по сравнению с другими марками, значительно меньше. И, что не менее важно, в них совсем не обнаружили вредных фосфатов и нитритов.
Однако даже лучшие сосиски не избежали своих минусов. Несмотря на реальное наличие натурального мяса, белка в продукте оказалось на 15% меньше, чем указано на упаковке. Также недоумение экспертов вызвала высокая цена продукта.
Напомним, ранее Росконтроль выявил список самых безопасных сосисок на российском рынке, а также сосисок, которые сгодятся разве что для фотосессии, а вот в пищу их вообще лучше не употреблять.
С результатами других исследований можно ознакомиться по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: pixabay.com
Лента новостей
Сколько действительно белка и воды нужно в день, напомнила нутрициолог
Челябинских перевозчиков накажут за неработающие кондиционеры в общественном транспорте
Лучший дворовый тренер России призвал жителей Челябинской области вести здоровый образ жизни
Челябинскую область накроют ливни, град и сильный ветер
Глава Челябинска рассказал, как в городе будут бороться с тополиным пухом
В Челябинской области спасатели нашли в лесу заблудившихся велосипедистов
Какие пляжи в Челябинске штурмовали в выходные активнее всего, рассказали в мэрии
В Челябинске горячую воду вернут в дома до конца недели
Кому в Челябинской области предлагают зарплату около 200 тысяч рублей, рассказали эксперты
Какие опасные микробы обитают на мокрых полотенцах, рассказала терапевт
На смену 33-градусной жаре в Челябинской области придёт похолодание
В Челябинске полуголый мужчина с пистолетом напал на молодую пару
Две жительницы Челябинской области потеряли 1,5 миллиона рублей, поверив мошенникам
В аварии на северо-западе Челябинска погиб 25-летний мотоциклист
Жара до +36 и дожди с грозами ожидаются в Челябинской области в первый день лета
Мэрию в Челябинской области обязали выплатить 50 тысяч школьнице, которую укусила собака