В Росконтроле рассказали, в каких сосисках настоящее мясо и нет «химии»
Какие марки сосисок можно безбоязненно пожарить на костре или отправить в булку, чтобы сделать домашний хот-дог? В первую очередь, они должны содержать много настоящего мяса, а также не содержать химических веществ, негативно влияющих на здоровье. Лучшие марки таких сосисок назвали специалисты Росконтроля.
Проверить, что за состав находится внутри популярного продукта и насколько можно доверять информации на упаковке, самому покупателю практически невозможно — утверждают специалисты. Зато в стенах лаборатории путём различных манипуляций можно определить, не закрались ли в рецептуру мясного изделия недопустимые ингредиенты.
Лидером списка натуральных и вкусных сосисок стали «Венские» производства «Вкусвилл». Второе место заняли сосиски того же производителя, но уже из говядины. Высокие оценки они получили за безопасность и натуральный состав. Специалисты установили, что мышечной ткани, то есть хорошего, качественного мяса в них много. А вот соединительной ткани, то есть жил, кожи и связок и всего того, что мы не особо любим в мясе, по сравнению с другими марками, значительно меньше. И, что не менее важно, в них совсем не обнаружили вредных фосфатов и нитритов.
Однако даже лучшие сосиски не избежали своих минусов. Несмотря на реальное наличие натурального мяса, белка в продукте оказалось на 15% меньше, чем указано на упаковке. Также недоумение экспертов вызвала высокая цена продукта.
Напомним, ранее Росконтроль выявил список самых безопасных сосисок на российском рынке, а также сосисок, которые сгодятся разве что для фотосессии, а вот в пищу их вообще лучше не употреблять.
С результатами других исследований можно ознакомиться по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: pixabay.com
Лента новостей
С абитуриентами из Челябинской области проведут онлайн-встречи по актёрскому мастерству
Владельца отеля на берегу озера под Челябинском обязали снести бани, виллы и беседки
В Челябинской области мошенники пытались похитить 3,5 миллиона рублей у матери погибшего бойца СВО
На трассе М-5 в Челябинской области введут ограничения из-за ремонта моста
Из городской думы Челябинска ушли два депутата
Удалить или оставить: челябинский стоматолог объяснил, что делать с зубами мудрости
Алтайский марал из челябинского зоопарка лишился рогов
Искал полис в холодильнике: фельдшер скорой спас челябинца, распознав скрытый инсульт по поведению
Брошенный и доверчивый пёс Степан ищет новый дом в Челябинской области
Чемпионат по танцам с собаками соберёт в Челябинске пушистых спортсменов со всей страны
В челябинском храме на английском языке окрестили жителя Индии
За сутки два подростка на скутере и питбайке пострадали при ДТП в Челябинске
Что поможет выйти из депрессии, объяснили челябинские специалисты
Дело бывшего вице-губернатора Челябинской области будут расследовать до середины июня
Жителям Челябинской области напомнили, как отдохнуть до 11 дней подряд в мае
Гендиректору челябинской УК запретили на год заниматься деятельностью по управлению домами