В Росконтроле рассказали, в каких сосисках настоящее мясо и нет «химии»
Какие марки сосисок можно безбоязненно пожарить на костре или отправить в булку, чтобы сделать домашний хот-дог? В первую очередь, они должны содержать много настоящего мяса, а также не содержать химических веществ, негативно влияющих на здоровье. Лучшие марки таких сосисок назвали специалисты Росконтроля.
Проверить, что за состав находится внутри популярного продукта и насколько можно доверять информации на упаковке, самому покупателю практически невозможно — утверждают специалисты. Зато в стенах лаборатории путём различных манипуляций можно определить, не закрались ли в рецептуру мясного изделия недопустимые ингредиенты.
Лидером списка натуральных и вкусных сосисок стали «Венские» производства «Вкусвилл». Второе место заняли сосиски того же производителя, но уже из говядины. Высокие оценки они получили за безопасность и натуральный состав. Специалисты установили, что мышечной ткани, то есть хорошего, качественного мяса в них много. А вот соединительной ткани, то есть жил, кожи и связок и всего того, что мы не особо любим в мясе, по сравнению с другими марками, значительно меньше. И, что не менее важно, в них совсем не обнаружили вредных фосфатов и нитритов.
Однако даже лучшие сосиски не избежали своих минусов. Несмотря на реальное наличие натурального мяса, белка в продукте оказалось на 15% меньше, чем указано на упаковке. Также недоумение экспертов вызвала высокая цена продукта.
Напомним, ранее Росконтроль выявил список самых безопасных сосисок на российском рынке, а также сосисок, которые сгодятся разве что для фотосессии, а вот в пищу их вообще лучше не употреблять.
С результатами других исследований можно ознакомиться по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: pixabay.com
Лента новостей
Подзарядка для сердца: в Челябинском кардиоцентре оптимайзеры за 2 млн поставили ещё пяти пациентам
В Челябинской области ребёнок попал в реанимацию после падения на него футбольных ворот
Расписание электричек между Миассом и Челябинском изменят на два дня
«НОВАТЭК-Челябинск» разыграет между добросовестными абонентами больше 100 тысяч рублей
Под Челябинском этой осенью откроют логистический центр сети магазинов «Чижик»
Обналичивать маткапитал разрешили на «Госуслугах»
В Челябинске водитель Lada Granta сбил мужчину на пешеходном переходе
Новым главой Троицка стал первый вице-мэр Волновахи
В Челябинской области завершают ремонт дороги к «Солнечной долине»
В Челябинске начали подключать отопление в больницах, школах и детских садах
В Челябинске наградили медалью мужчину, который вынес бабушку из полыхающего дома
Два ребёнка остаются в реанимации после нападения челябинского школьника с пистолетом и молотком
Магнитогорские спасатели помогли школьнику, на пальце которого застрял подшипник
В Челябинске «вырос» столб посреди велодорожки на улице, отремонтированной почти за миллиард рублей
В Челябинске за 23,4 млн рублей реконструируют новый Центр паллиативной помощи детям
Южноуралец потерял более 170 тысяч рублей при покупке деталей для компьютера