Народный репортер
Отправьте новость, фото или видео!
Отправьте новость

Новости

24 апреля
Обсудить (1)

Кишечная палочка, пестициды и «пальма»: в Роскачестве назвали четыре марки худшего шоколада

img
Шоколад — продукт, который никогда не потеряет свою популярность. Однако не весь он действительно полезный и вкусный. Некоторые плитки могут навредить человеку, так как содержат не только заменители масла какао, но и бактерии группы кишечной палочки, а также пестициды. Какие марки шоколада лучше обходить стороной, рассказали в Роскачестве.

Эксперты составили антирейтинг образцов этого кондитерского изделия. В стоп-лист попала одна марка горького шоколада, а также три — молочного. Во всех них специалисты Роскачества обнаружили пальмовое масло. При этом были нарушения и похуже, например, вредные для организма бактерии. Чёрный список продукции выглядит так:

  • Шоколад горький «Элитный» под торговой маркой «Спартак». Этот якобы элитный шоколад содержит бактерии группы кишечной палочки. Также в нём эксперты обнаружили превышение по содержанию общего количества микроорганизмов, дрожжей и плесеней. Но и это ещё не всё. Специалисты нашли в образце следы пестицида пиперонилбутоксида. Итоговая оценка — 0 из 5 возможных;
  • Молочный шоколад под торговой маркой SunMilk. По сравнению с продукцией, выпущенной по ГОСТу, вкус и запах этого образца несвойственны молочному шоколаду. Массовая доля молочного жира продукта составила 0,5%, а доля сухого обезжиренного остатка молока — 6,6%. Это достаточно низкий показатель для данного вида шоколада. При этом в товаре обнаружены эквиваленты масла какао в количестве 12,3% от общего веса шоколадной массы;
  • Молочный шоколад под торговой маркой Fiori. Эксперты отметили, что в продукт было добавлено сухое обезжиренное молоко или белковая часть, что несвойственно данному виду шоколада. Также в товаре обнаружили высокое содержание лауриновой кислоты, что может говорить о наличии в шоколаде заменителей масла какао;
  • Молочный шоколад под торговой маркой «Праздничная открытка». В продукте эксперты обнаружили высокое содержание лауриновой кислоты, что может говорить о наличии в шоколаде заменителей масла какао. А вот массовая доля молочного жира в этом шоколаде составила 0%. Этот показатель — очень низкий для данного вида продукции.

Ранее эксперты Роскачества рассказали, в каком шоколаде точно нет пальмового масла. Дело в том, что нечестные производители добавляют в свою продукцию пальмовое масло, чтобы уменьшить её себестоимость.

Также эксперты Роскачества регулярно делятся с россиянами другой полезной информацией. Например, в организации подготовили список продуктов, которыми можно закупаться впрок. Все они, по словам экспертов, остаются безопасными и качественными на протяжении долгого времени. Однако лишь в том случае, если соблюдаются правила их хранения как в торговой точке, так и дома.

Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».

С другими исследованиями Роскачества, которые касаются не только еды, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».

Фото: Pexels.com

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
Комментарии1
  • да уж! понамешали...

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Челябинцы пожаловались на соседа-эксбициониста, который пугал детей и женщин у подъезда
    • img
      Магазин «Золотое яблоко» в Челябинске оштрафовали на 100 тысяч рублей за «лучший в мире ассортимент»
    • img
      В Челябинске обсудят проект благоустройства бульвара на проспекте Победы
    • img
      На полигоне ТБО под Челябинском проверили 6 тонн мусора, чтобы найти документы многодетной семьи
    • img
      За неделю в Челябинской области от бешенства погибли домашняя кошка и лиса
    • img
      Суд обязал мэрию Челябинска выдать разрешение на строительство здания в «Парковом-2»
    • img
      В Южноуральске молния подожгла двухэтажный дом, гараж и баню
    • img
      Водителя грузовика насмерть придавило кабиной на трассе М-5 в Челябинской области
    • img
      Фермеры Челябинской области отметили свой профессиональный праздник
    • img
      В Роскачестве составили антирейтинг магазинного кваса
    • img
      Дожди минимум до четверга спрогнозировали синоптики Челябинской области
    • img
      В аэропорту Челябинска приземлились два самолёта, летевшие в Кольцово
    • img
      После обнаружения младенца на теплотрассе в Челябинске возбудили уголовное дело
    • img
      Неисправный Superjet, летевший в Магнитогорск из Москвы, вернули в Шереметьево
    • img
      С помощью цифровой платформы от «МегаФона» ММК сэкономит более 30 млн на управлении автопарком
    • img
      Климатолог из Челябинска рассказала, что южноуральцев разбаловала жара
    Все новости