21 марта 2022
Обсудить

Росконтроль составил рейтинг пельменей, в которых точно есть мясо

img
Пельмени, пожалуй, самое известное русское блюдо и любимый полуфабрикат занятых хозяек и холостяков. Чтобы удостовериться, что под упаковкой точно скрывается натуральный мясной продукт, Росконтроль провёл своё исследование.

В рейтинг лучших попали девять образцов. В топе — пельмени «Бийские» с говядиной и свининой (обычные и ручной лепки). Анализ в лаборатории показал, что оба продукта полностью соответствуют требованиям безопасности, а белка в них даже больше, чем заявлено в маркировке. Оба образца, кстати, были отмечены знаком качества Росконтроля.

Остальные образцы хоть и не получили знака качества организации, их оценки всё равно оказались на высоте. Так, в список лучших попали следующие марки пельменей:

  • «Сибирская коллекция» «Сибирские»;
  • «Мираторг» «Домашние»;
  • «Sибирская коллекция» «Домашние»;
  • «Мыс Алтая» с говядиной и свининой;
  • «Сибирская коллекция» «Новосибирские»;
  • «Окраина» «Домашние»;
  • «Жёлтая подводная лодка» с говядиной и свининой.

У некоторых из заявленных образцов, впрочем, нашлись небольшие недостатки:

  • так «Сибирские» пельмени от «Сибирской коллекции» пусть и в умеренном количестве, но содержат соединительную ткань;
  • то же самое можно сказать о «Домашних» пельменях от «Мираторг» и «Sибирской коллекции»;
  • у «Новосибирских» пельменей от «Сибирской коллекции» фарш оказался недостаточно сочным, а в «Домашних» от «Окраины» фарша и вовсе присутствует мало.

Кстати, ранее Росконтроль составил антирейтинг пельменей. В образцах четырёх торговых марок эксперты обнаружили бактерии сальмонеллы, ещё в пяти — листерии, а в одной — кишечную палочку. Такие пельмени таят в себе опасность.

Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.

Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».

Фото: Pexels.com

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Сотрудники ФСБ обнаружили подпольную нарколабораторию в Челябинской области
    • img
      Ролик о зимнем отдыхе в Челябинской области занял первое место на фестивале туристического кино
    • img
      Консервы с мышьяком: Роскачество проверило сардины и назвало лучшие и худшие
    • img
      В центре Челябинска после ДТП загорелся автомобиль
    • img
      Подрядчиков ищут для ремонта тоннелей на станции «Торговый центр» челябинского метротрама
    • img
      При столкновении с грузовиком на трассе в Челябинской области погиб 51-летний водитель иномарки
    • img
      Челябинские школьники взяли приз за лучший проект по развитию экотуризма
    • img
      Синоптики рассказали о погоде в Челябинской области на выходные 18 и 19 октября
    • img
      Челябинские следователи проверяют учительницу, которую обвинили в травле детей
    • img
      До конца года проезд в Челябинске подешевеет на 9 рублей при оплате через СБП
    • img
      В Челябинске школьница перевела мошенникам 2 млн рублей после звонка о доставке цветов
    • img
      Маэстро Юрий Башмет поддержал Челябинск в борьбе за звание «Культурной столицы — 2027»
    • img
      Челябинский суд оставил под арестом экс-мэра Троицка Виноградова
    • img
      Новый тренд: жители Челябинской области стали менять оператора и организовывать семейные группы
    • img
      Рабочий упал с высоты и погиб на челябинском предприятии
    • img
      Сбер поддержал III Всероссийский детский экологический форум в Челябинске
    Все новости