Филе индейки, которое продаётся во многих супермаркетах, попало в чёрный список Росконтроля
Богатое железом и диетическое. Мясо индейки набирает популярность среди россиян. Однако не всё филе, что продаётся в крупных супермаркетах, полезно. Проверка Росконтроля показала, что некоторые популярные продукты, наоборот, могут быть опасными. В ходе лабораторных исследований выяснилось, что один из продуктов не первой свежести. В другом образце нашли сальмонеллу.
В чёрный список специалисты Росконтроля включили филе бедра индейки «Индилайт». Эксперты сочли, что перед ними продукт не первой свежести, от мяса исходил посторонний запах. Смутило и то, что на деле в индейке было на 24% больше белка, чем заявлено на упаковке. Показатель общей обсеменённости филе мезофильной микрофлорой в 1,5 раза превышал допустимый уровень.
Отрицательные оценки получило и мясо, которое продаётся под торговыми марками «Каждый день», «Пава-Пава», «Индис» и «ВкусВилл». Там было слишком много жира. А в бедре от «ВкусВилл» специалисты обнаружили сальмонеллу.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.
Ранее эксперты Роконтроля проверили качество колбасы. Они составили два рейтинга: продукция, которая только пахнет мясом, и изготовленные по всем канонам изделия.
Со всеми продуктами, прошедшими проверку, можно ознакомиться по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Pixabay.com
Лента новостей
- Режим НМУ объявили в четырёх городах Челябинской области
- В День защиты детей Сбер проведёт в Челябинске «Зелёный марафон»
- В Челябинске торжественно открыли дорожный сезон
- Популярный горнолыжный курорт Южного Урала признали лучшим в стране
- Спорт и дегустация травы: Обезьяны из челябинского зоопарка показали, как правильно встречать лето
- Южноуральцу вынесли приговор за нападение на полицейского
- Дима Билан показал заполненную цветами гримёрку после концерта в Челябинске
- Челябинский зоопарк начнёт работать на два часа дольше
- Челябинцев пригласили отметить день рождения «Гастропарка» со скидкой 50% на бар
- В Челябинской области двухлетний ребёнок выпал из окна
- При столкновении двух грузовиков на дороге под Челябинском погиб водитель
- На трассе в Челябинской области произошла стрельба, погиб 28-летний парень
- В «Мягкие кинотеатры» Челябинска пригласили на премьеры про путешествия во времени и ядовитых пауков
- В Челябинске приступили к модернизации стадиона имени Колющенко
- В Челябинске вынесли приговор убийце 11-летней школьницы
- В Челябинской области подешевели огурцы, швейные машинки и поездки в Беларусь