Новости
Филе индейки, которое продаётся во многих супермаркетах, попало в чёрный список Росконтроля
Богатое железом и диетическое. Мясо индейки набирает популярность среди россиян. Однако не всё филе, что продаётся в крупных супермаркетах, полезно. Проверка Росконтроля показала, что некоторые популярные продукты, наоборот, могут быть опасными. В ходе лабораторных исследований выяснилось, что один из продуктов не первой свежести. В другом образце нашли сальмонеллу.
В чёрный список специалисты Росконтроля включили филе бедра индейки «Индилайт». Эксперты сочли, что перед ними продукт не первой свежести, от мяса исходил посторонний запах. Смутило и то, что на деле в индейке было на 24% больше белка, чем заявлено на упаковке. Показатель общей обсеменённости филе мезофильной микрофлорой в 1,5 раза превышал допустимый уровень.
Отрицательные оценки получило и мясо, которое продаётся под торговыми марками «Каждый день», «Пава-Пава», «Индис» и «ВкусВилл». Там было слишком много жира. А в бедре от «ВкусВилл» специалисты обнаружили сальмонеллу.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.
Ранее эксперты Роконтроля проверили качество колбасы. Они составили два рейтинга: продукция, которая только пахнет мясом, и изготовленные по всем канонам изделия.
Со всеми продуктами, прошедшими проверку, можно ознакомиться по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Pixabay.com
Лента новостей
Роскачество назвала марки лучших макарон из твёрдых сортов пшеницы
В Челябинскую область пришли дожди, мокрый снег и заморозки до -5
Задержанный в Челябинской области директор медколледжа подозревается в превышении должностных полномочий
Алексей Текслер принял участие в «Расулевских чтениях» 2022 с Верховным муфтием России
Челябинские антимонопольщики выявили картель на рынке запчастей для городского электротранспорта
В Челябинской области двое детей выпали из окна
В ресторанах Южного Урала не хватает персонала- В Челябинской области задержан директор медицинского колледжа
В Челябинске вынесен приговор по делу о взрыве в ковидном госпитале
В Варне мужчину обманули на 45 тысяч рублей при покупке компьютера
Жителям Челябинской области рекомендовали не выезжать за город
Базовую станцию связи «Ростелекома» назвали в честь 30-летия интернета в Челябинской области
Ростехнадзор выявил сотни нарушений при проверке ММК
В массовой аварии на трассе М-5 в Челябинской области погиб человек
В аэропорту Челябинска задержали вылет 17 рейсов
Омбудсмен рассмотрит жалобы челябинцев на нарушения закона при проведении мобилизации