22 января 2022
Подпишись: MAXВКОК

В Челябинской области высадят больше твёрдой пшеницы, из которой делают макароны

img
Площадь посева твёрдой пшеницы в Челябинской области собираются увеличить на 30 тысяч гектаров. Из злаков такого сорта делают макароны. В данный момент местным производителям не хватает южноуральских запасов, они закупают пшеницу в других регионах.

В Челябинской области в 2022 году планируют засадить пшеницей твёрдых сортов ещё 30 тысяч гектаров. О планах на предстоящую посевную кампанию говорилось на совещании с заместителем министра сельского хозяйства России Андреем Разиным.

— В Челябинской области, как и в Оренбургской, в 2021 году была засуха. Поэтому урожайность пшеницы была на уровне 8 центнеров с гектара. При этом в 2021 году мы увеличили площадь под возделывание твёрдой пшеницы — более чем на 11 тысяч га, в планах 2022 года — также увеличение на 30 тысяч, в итоге площадь должна составить не менее 169 тысяч гектаров. Планируем собрать 200-210 тысяч тонн, — сообщил министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин на совещании.

И спрос на такую пшеницу в регионе есть. На Южном Урале расположено крупное предприятие по производству макаронных изделий — АО «Макфа». Популярный гарнир делают именно из пшеницы твёрдых сортов. Того, что вырастает на Южном Урале (при том, что область занимает второе место в стране по объёму выращивания культуры), не хватает. Сырьё приходится закупать в Оренбургской области, а также в Сибири.

— Внутренняя потребность в твёрдой пшенице у челябинских переработчиков гораздо выше, чем мы производим, и только за счёт региональной поддержки эту задачу решить трудно. Но, учитывая, что мы заинтересованы в дальнейшем увеличении производства этой высокомаржинальной культуры, мы готовы обеспечить региональное софинансирование при условии положительного решения вопроса федеральной поддержки, — сообщил Алексей Кобылин.

Возможности для увеличения площади посева у аграриев есть. Семенами твёрдой пшеницы на предстоящую посевную они обеспечены с профицитом: в наличии 36,5 тысяч тонн (на 8 тысяч тонн больше, чем требуется). В регионе выращивают около 18 сортов твёрдой пшеницы. Есть новинка, которая сейчас на испытании. Этот сорт показал себя равным «лидеру» — безенчукской степной. По мнению аграриев, несмотря на капризность культуры (любит солнце и влагу), в регионе высоки шансы собрать хороший урожай.

Ранее стало известно, что аграрии Челябинской области в 2022 году получат субсидии на два месяца раньше.

Автор:
Мария Минина
Фото:
Мария Давыдова
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Семья из Магнитогорска добивается выплаты за разбитую в ДТП машину и лечение ребёнка
    • img
      Жителям Челябинской области вернули более 3,5 млн рублей за страховку автомобиля
    • img
      Банки стали корректировать ставки по краткосрочным вкладам перед новогодними праздниками
    • img
      Жители Челябинска рассказали, в какие регионы хотели бы переехать
    • img
      Лишний вес и «туман» в голове: какой орган проверить, рассказала врач из Челябинской области
    • img
      Жителя Челябинска задержали при попытке сбыть 80 свёртков с героином
    • img
      Экономя на парковках в центре города, челябинцы стали перекрывать въезд для мусоровозов во дворы
    • img
      Спорт и защита от мошенничества: в Челябинской области обсудили итоги проекта «Старшее поколение»
    • img
      В Челябинской области 11 ноября ввели режим беспилотной опасности
    • img
      В Челябинской области пациент из туберкулёзной больницы отправился в колонию строгого режима
    • img
      В челябинском зоопарке объяснили исчезновение с экспозиции 18-летней пумы Лео
    • img
      Кабаны и медведи стали наведываться на дачи жителей Челябинской области
    • img
      В Челябинской области рассказали, как вступить в отряд резервистов «БАРС»
    • img
      В Тракторозаводском районе Челябинска на весь день отключат воду 12 ноября
    • img
      Названы средние и максимальные зарплаты бухгалтеров в Челябинской области
    • img
      Вертолёт санитарной авиации доставил мужчину из Усть-Катава в больницу Челябинска
    Все новости