Роскачество впервые обнаружило пальмовое масло в ультрапастеризованном молоке
Утрапастеризованное молоко больше не безопасно. Эксперты Роскачества впервые обнаружили в данной продукции превышение по антибиотикам и растительные жиры. Причём в образцах сразу 16 торговых марок. Кто оказался в антирейтинге — читайте в материале.
В Роскачестве отметили, что категория ультрапастеризованного молока всегда была одной из самых благополучных. Исследования прошлых лет не выявляли товаров с признаками фальсификации растительными жирами или с антибиотиками. Однако в нынешнем году ситуация резко изменилась.
— В этом году Роскачество направило на исследование ультрапастеризованное молоко 69 торговых марок. Из них в продукции 37 торговых марок выявлены различные нарушения требований законодательства, — отметили в Роскачестве.
Вот так выглядит антирейтинг ультрапастеризованного молока
У молока 16 торговых марок рейтинг был обнулён за фальсификацию растительными жирами, а в одном случае — за превышение по антибиотикам. Причём закупочная стоимость этих товаров варьировалась от 37 до 95 рублей за литр. Таким образом, цены на фальсифицированное молоко не особо отличались от стоимости качественного молока.
— У прочих товаров рейтинг был понижен в связи с нарушениями требований технического регламента в части достоверности маркировки: массы нетто, содержания жира и белка, — добавили в Роскачестве.
При этом ранее в Роскачестве назвали 10 марок ультрапастеризованного молока без растительных жиров и антибиотиков. Эксперты проверили продукцию 30 популярных в России брендов, в результате чего 10 из них получили отметку «Знак качества».
Также в Роскачестве назвали марки самого опасного кефира на российском рынке. Их тоже 10, большинство из них содержат растительные жиры, а также бактерии группы кишечной палочки. Употребление такого кефира может негативно влиять на здоровье.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Добавим, со всеми исследованиями организаций, касающимися еды и не только, можно ознакомиться по тегам «Важное от Роскачества» и «Проверка Росконтроля».
Фото и инфографика: Роскачество
- Ольга
Лента новостей
В Челябинске отобрали внедорожник у водителя, задолжавшего десятки миллионов
Челябинский суд отправил в СИЗО налоговиков, обвиняемых в получении взятки
В Магнитогорске на ремонт монумента «Тыл – фронту» выделили 6 миллионов рублей
Следком возбудил дело после гибели двух человек на заводе под Челябинском
Челябинскую прокуратуру попросили провести проверку из-за пробок на трассе М-5
Жительнице Челябинской области грозит штраф за сжигание сухой травы
В Челябинской области уничтожили 250 килограммов колбасы
По делу главы Миндортранса Челябинской области задержали ещё несколько фигурантов
Челябинский суд дал шесть лет колонии военнослужащему, который не явился в часть из отпуска
При пробном запуске на сульфидном заводе под Челябинском погибли два человека
Стали известны детали гибели четырёх жителей при пожаре на даче в Челябинской области
Бывшему челябинскому замминистра экологии предлагали работу в правительстве Свердловской области
Компания из Челябинской области незаконно вывезла из России 32 тонны нефтепродуктов
Как правильно оформлять больничный и сколько заплатят, объяснили в Соцфонде Челябинской области
В Челябинске рецидивиста, напавшего с ножом на ребёнка, заключили под стражу
В Челябинске обсудили поддержку детей с аутизмом