Сегодня 11:42
Подпишись: MAXВКОК

В Челябинской области некачественные продукты перед ликвидацией обяжут портить до неузнаваемости

img
Правила борьбы с контрафактной, тухлой и опасной пищевой продукцией кардинально изменятся в Челябинской области. Федеральные власти утвердили новый жёсткий регламент, который заставит местных предпринимателей и торговые сети не просто избавляться от неликвида, а делать это под строгим цифровым контролем. Нововведения затронут весь региональный бизнес — от мелких лавочников до крупных оптовых складов.

По информации Россельхознадзора, с 1 сентября в силу вступает свежее постановление Правительства РФ № 604. Новый порядок изъятия, экспертизы и ликвидации опасной еды и упаковок будет действовать в стране ближайшие шесть лет. Одно из главных требований — владельцев некачественного товара обяжут запирать его на специальных складах, полностью исключающих любой посторонний доступ.

Самым интригующим изменением станет сам процесс ликвидации. Если экспертиза признает еду угрозой для здоровья людей или экологии, сжигать или закапывать её придётся строго под присмотром инспекторов госконтроля. При этом ревизорам необязательно лично ехать на полигон — следить за ликвидацией они смогут дистанционно по видеосвязи. Предпринимателям придётся организовывать онлайн-трансляцию уничтожения партии товара.

Кроме того, закон перекроет лазейки для тех, кто пытается тайно перепродать забракованную партию или выбросить её на обычную свалку. Все опасные продукты, содержащие химикаты или токсины, перед утилизацией обяжут приводить в состояние, непригодное для любого использования. Это значит, что просрочку будут централизованно портить, смешивать с техническими составами или дробить до неузнаваемости, чтобы её никто не смог подобрать и съесть. Привычные старые правила утилизации пятилетней давности с осени официально уйдут в прошлое.


Летний сезон в Челябинской области в самом разгаре: прилавки магазинов и рынков завалены свежими овощами, а на дачных грядках вовсю зреет первый урожай. Однако эксперты регионального Роспотребнадзора напоминают, что замена привычного рациона на обилие свежих салатов может закончиться на больничной койке, если пренебрегать базовыми правилами гигиены.

Автор:
Никита Лисовский
Фото:
Антон Иванов
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Жителей Челябинской области пригласили на первый бесплатный «Фестиваль пионов»
    • img
      В Челябинской области некачественные продукты перед ликвидацией обяжут портить до неузнаваемости
    • img
      В Челябинске из-за масштабного ремонта теплотрассы временно перекроют улицу в Советском районе
    • img
      Правящая партия подвела итоги предварительного голосования и определилась с задачами на будущее
    • img
      Арктическая малина зацвела в лесах Челябинской области
    • img
      В «Притяжении» и других микрорайонах Челябинска выросла скорость интернета
    • img
      Контракт на модернизацию челябинского театра драмы за 248 миллионов остался без подрядчика
    • img
      Истории жителей Челябинской области о мошенниках отправят Путину
    • img
      Как не поймать «зуд купальщика»: жителей Челябинской области предупредили об опасности диких пляжей
    • img
      Бывшего вице-губернатора Челябинской области оставили в СИЗО по делу о взятке
    • img
      Национализированный отель Михаила Юревича продали за 1,3 миллиарда
    • img
      Жителя Челябинска, напавшего с ножом на женщин в храме, перевели в психбольницу
    • img
      В Челябинске из-за коммунальной аварии изменятся маршруты автобусов и троллейбуса
    • img
      В Челябинской области вдова участника СВО отдала мошенникам почти 4 миллиона рублей
    • img
      «НОВАТЭК-Челябинск» начал вручать подарки победителям акции «Удачная весна»
    • img
      Должности губернатора и председателя правительства разделят в Челябинской области
    Все новости