03 мая
Чек-лист по выбору качественного мяса опубликовали в Роскачестве
Выбор качественного мяса — это не только залог вкусного ужина, но и основа здоровья всей семьи. На прилавках магазинов и рынков сегодня представлен огромный ассортимент, и разобраться, какой кусок действительно свежий и безопасный, бывает непросто. Эксперты Роскачества рассказали, на какие признаки стоит обращаться внимание в первую очередь.
Во-первых, нужно обращать внимание на цвет. Свежая говядина имеет насыщенный красный оттенок без серых, бурых и зеленоватых пятен. Поверхность должна быть слегка влажной, но не липкой. При лёгком нажатии пальцем мясо должно быстро восстанавливать форму. Кислый, затхлый и сладковатый запах — повод отказаться от покупки.
Инфографика: Роскачество
О том, как правильно пожарить шашлыки без риска для здоровья читайте в предыдущем материале.
Автор:
Каринэ Абрамян
Фото:
Антон Иванов
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме
или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Лента новостей
В Челябинской области ограничили движение на двух трассах из-за непогоды
Жителям Челябинска анонсировали появление новой остановки на северо-западе города
Рубка капусты и звонницы: в Челябинской области пройдёт всероссийский фестиваль колокольного звона
Впервые в истории города: челябинская невеста повела рейсовый автобус к ЗАГСу
Жителям Челябинской области объяснили, как спастись от опасной «бессимптомной» опухоли
В Челябинской области фура врезалась в ограждение и перекрыла трассу М-5 «Урал»
Бригады городских служб начали ликвидировать последствия сильного ливня в Челябинске
Челябинский троллейбус проехал по вымышленному маршруту ради съёмок комедийного сериала про раджу
Строительный хлам и шины: в Челябинской области расчистили берег Шершнёвского водохранилища
Дроппера из Брянска обязали вернуть 2,2 миллиона рублей жительнице Челябинска
В Челябинской области возле пляжа заметили медведицу с медвежонком
В Челябинской области пенсионер на «Жигулях» насмерть сбил двухлетнего ребёнка
Под Челябинском локомотив сошёл с рельсов
В Челябинской области осудили курьера мошенников, забравшего 4 млн у вдовы бойца СВО
В Челябинске завели дело на пьяного водителя Ford, сбившего 10-летнего школьника
Дожди, грозы, град и до +25°C: прогноз погоды на выходные в Челябинской области