03 мая
Чек-лист по выбору качественного мяса опубликовали в Роскачестве
Выбор качественного мяса — это не только залог вкусного ужина, но и основа здоровья всей семьи. На прилавках магазинов и рынков сегодня представлен огромный ассортимент, и разобраться, какой кусок действительно свежий и безопасный, бывает непросто. Эксперты Роскачества рассказали, на какие признаки стоит обращаться внимание в первую очередь.
Во-первых, нужно обращать внимание на цвет. Свежая говядина имеет насыщенный красный оттенок без серых, бурых и зеленоватых пятен. Поверхность должна быть слегка влажной, но не липкой. При лёгком нажатии пальцем мясо должно быстро восстанавливать форму. Кислый, затхлый и сладковатый запах — повод отказаться от покупки.
Инфографика: Роскачество
О том, как правильно пожарить шашлыки без риска для здоровья читайте в предыдущем материале.
Автор:
Каринэ Абрамян
Фото:
Антон Иванов
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме
или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Лента новостей
Жители Челябинска смогут поклониться ковчегу с частицей Пояса Пресвятой Богородицы
Как не заразиться в общественных местах, объяснили жителям Челябинской области в Роспотребнадзоре
В Челябинской области оптовый продавец грубо нарушил правила хранения лекарств для животных
В Челябинской области поймали вора прямо во время кражи строительного вагона
Отцам в Челябинской области назвали 11 видов поддержки от государства
В выходные в центре Челябинска ограничат движение
Режим НМУ вновь объявили в Челябинской области
За подкуп сотрудника челябинского аэропорта задержали бизнесмена
Стало известно, каким будет МРОТ в Челябинской области в 2027 году
Mitsubishi Pajero осуждённого челябинского чиновника выставили на торги за 2,26 млн рублей
Защитой инфраструктуры Челябинской области от беспилотников займётся новое ведомство
Более 35 тысяч семей Челябинской области получили новую выплату от СФР
Жители Челябинска назвали сумму, которую готовы потратить на зимние шины
Чем полезен творог и какой лучше выбрать для похудения, объяснила диетолог Роскачества
В Челябинске не стало любимицы зоопарка — страусихи Галины Николаевны
Челябинская область оказалась регионом с самым дешёвым бензином на Урале