01 мая
Подпишись: MAXВКОК

Как пережить шашлычные застолья на майские праздники без вреда для здоровья: советы экспертов

img
Майские праздники на Южном Урале традиционно ассоциируются с выездами на природу, ароматом костра и, конечно, шашлыками. Однако, чтобы такие застолья не обернулись проблемами со здоровьем, важно соблюдать несколько простых, но эффективных правил.

Эксперты Роскачества советуют отдельные ножи, доски и контейнеры для сырого мяса и готовой еды, ведь даже один раз нарезанный тем же ножом овощ может стать причиной инфекции. Отметим, что сырое мясо нельзя держать при комнатной температуре больше 2 часов, а в жару — дольше часа. Этот продукт лучше не мыть, а промокнуть бумажными полотенцами.

Готовое мясо не стоит оставлять при комнатной температуре больше 2 часов. Мойте руки после перед готовкой и после контакта с мясом. Используйте чистые салфетки и посуду, не допускайте контакта грязных поверхностей с едой.

Какие «сюрпризы» подготовила погода для южноуральцев на праздничные выходные, читайте здесь.

Инфографика: Роскачество

Автор:
Каринэ Абрамян
Фото:
Анастасия Ворона
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Синоптики рассказали о погоде на последнюю неделю мая
    • img
      В Челябинске ещё 48 уличных шкафов за лето превратят в арт-объекты
    • img
      Жителей Миасса возмутили заросли конопли на новой набережной
    • img
      «НОВАТЭК-Челябинск» определил победителей творческого конкурса «Огонь Победы»
    • img
      Челябинка устроила заплыв на озере Смолино и застряла в камышах
    • img
      В Челябинской области задержали водителя с 88 неоплаченными штрафами
    • img
      Чем действительно полезен кефир: Роскачество развеяло популярные мифы о напитке
    • img
      В Челябинскую область вернётся жара до +31 градуса
    • img
      В Челябинской области суд запретил «трезвую ферму» в частном доме
    • img
      В Челябинске начали чистить пруд «Девичьи слёзы»
    • img
      В Челябинской области мужчину затянуло в мотоблок
    • img
      Жителям Челябинской области рассказали, что делать при повышенном давлении у детей
    • img
      Следственный комитет заинтересовался детской дракой в ТРК Челябинска
    • img
      Дожди, грозы и жара до +31 °C: прогноз погоды на выходные в Челябинской области
    • img
      Маленькое чудо: в челябинском зоопарке родилась очаровательная Кассиопея
    • img
      В Челябинске прокуратура оспорила передачу в Москву уголовного дела экс-губернатора Юревича
    Все новости