01 мая
Как пережить шашлычные застолья на майские праздники без вреда для здоровья: советы экспертов
Майские праздники на Южном Урале традиционно ассоциируются с выездами на природу, ароматом костра и, конечно, шашлыками. Однако, чтобы такие застолья не обернулись проблемами со здоровьем, важно соблюдать несколько простых, но эффективных правил.
Эксперты Роскачества советуют отдельные ножи, доски и контейнеры для сырого мяса и готовой еды, ведь даже один раз нарезанный тем же ножом овощ может стать причиной инфекции. Отметим, что сырое мясо нельзя держать при комнатной температуре больше 2 часов, а в жару — дольше часа. Этот продукт лучше не мыть, а промокнуть бумажными полотенцами.
Готовое мясо не стоит оставлять при комнатной температуре больше 2 часов. Мойте руки после перед готовкой и после контакта с мясом. Используйте чистые салфетки и посуду, не допускайте контакта грязных поверхностей с едой.
Какие «сюрпризы» подготовила погода для южноуральцев на праздничные выходные, читайте здесь.
Инфографика: Роскачество
Автор:
Каринэ Абрамян
Фото:
Анастасия Ворона
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме
или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Лента новостей
Сбер создаёт ERP будущего и готовится вывести продукт на рынок в 2027 году
За сорванную сирень в Челябинской области можно получить штраф и уголовное дело
В проектировании деталей инженерам помогут ассистенты на базе нейросети GigaChat Сбера
Суд в Челябинске отказал Струкову в выплате 17 млрд рублей от бывшей структуры ЮГК
После гибели девочки на карьере под Челябинском возбудили уголовное дело
В Челябинской области полицейские отправили беспилотник следить за садоводами
В Челябинске пройдёт «Атомный выпускной» — яркий праздник для тысяч южноуральских выпускников
В Челябинской области объявили штормовое предупреждение из-за ливней и сильного ветра
Эксперты составили топ самых популярных сфер для подработки пенсионеров в Челябинской области
Врачи Челябинска нашли «горошинку» в желудке и спасли пациентку от ненужной операции
Стало известно, что появится на новой набережной в Челябинске к концу 2026 года
Семилетняя девочка утонула в карьере под Челябинском
Дыни-нелегалки сорвали поставку 10 тонн экзотических фруктов в Челябинскую область
Что заставит жителей Челябинской области уйти из офисов на заводы, выяснили эксперты
«НОВАТЭК-Челябинск» подарил книги областной библиотеке для слабовидящих
Мошенники начали рассылать фейковые графики отключения горячей воды