11 апреля
Эксперты поделились лайфхами по выбору качественного творога

Творог — это не только вкусный, но и полезный продукт. Он обеспечивает долгое чувство сытости, способствует росту мышечной ткани, содержит важные для прочности костей, зубов и ногтей элементы, поддерживает метаболизм и улучшает качество сна. А как выбрать качественный творог в магазине, объяснили специалисты Роспотребнадзора.
Важно обращать внимание на состав. В нём могут быть такие ингредиенты, как — молоко, сливки, закваска, молокосвёртывающий ферментный препарат и хлористый кальций.
![]()
Творог должен быть белым или с кремовым оттенком, равномерного цвета по всей массе. Продукт высокой жирности может иметь желтоватый оттенок.
![]()
Качественный продукт не должен иметь кормовой, нечистый, затхлый, дрожжевой вкус и запах.
![]()
При покупке творога, важно учитывать и срок годности. Он не превышает 2–3 недель при температуре домашнего холодильника.
![]()
Инфографика: Роспотребнадзор
Ранее специалисты Роскачества назвали марки творога с «мясным клеем», плесенью и кишечной палочкой.
Автор:
Каринэ Абрамян
Фото:
Айдар Насыров
Выбор редактора по теме:
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме
или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Лента новостей
В Челябинской области скончался трёхлетний мальчик, которого сбил пьяный бесправник
В Челябинской области за неделю поймали 250 пьяных водителей
Режим неблагоприятных метеоусловий ввели в Челябинской области
В Челябинске начали обучать специалистов для помощи семьям участников СВО
Эксперт по дронам рассказал, как Челябинску защититься от угроз БПЛА
В Роскачестве назвали марку сосисок с большим количеством белка и минимумом жира
В Челябинске продлили меру пресечения бывшему замглавы города
На реке в Челябинской области утонул мужчина
Школьникам в России продлили летние каникулы
В полумарафоне «ЗаБег.РФ» в Челябинске поучаствовали почти две тысячи человек
В Челябинске через домовые чаты будут предупреждать о риске падения детей из окон
В Челябинске вспыхнул ландшафтный пожар возле посёлка Фатеевка
Жителей Челябинской области пригласили поучаствовать в предварительном голосовании правящей партии
В Челябинске из-за жары в автобусах появилось новое правило
В Челябинске усилят меры безопасности на последних звонках
Правящая партия на выборах будет жёстко пресекать попытки спрятать партийный политический статус