11 апреля
Эксперты поделились лайфхами по выбору качественного творога

Творог — это не только вкусный, но и полезный продукт. Он обеспечивает долгое чувство сытости, способствует росту мышечной ткани, содержит важные для прочности костей, зубов и ногтей элементы, поддерживает метаболизм и улучшает качество сна. А как выбрать качественный творог в магазине, объяснили специалисты Роспотребнадзора.
Важно обращать внимание на состав. В нём могут быть такие ингредиенты, как — молоко, сливки, закваска, молокосвёртывающий ферментный препарат и хлористый кальций.
![]()
Творог должен быть белым или с кремовым оттенком, равномерного цвета по всей массе. Продукт высокой жирности может иметь желтоватый оттенок.
![]()
Качественный продукт не должен иметь кормовой, нечистый, затхлый, дрожжевой вкус и запах.
![]()
При покупке творога, важно учитывать и срок годности. Он не превышает 2–3 недель при температуре домашнего холодильника.
![]()
Инфографика: Роспотребнадзор
Ранее специалисты Роскачества назвали марки творога с «мясным клеем», плесенью и кишечной палочкой.
Автор:
Каринэ Абрамян
Фото:
Айдар Насыров
Выбор редактора по теме:
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме
или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Лента новостей
На популярный пригородный маршрут до Челябинска с 16 ноября выведут низкопольные автобусы
В челябинском зоопарке выходили истощённую ящерицу Гошу и дождались от него 19 малышей
Жителям Челябинской области объяснили, почему сахарный диабет возникает не от сладкого
Мать погибла, а двое детей пострадали при пожаре в частном доме под Миассом
Следователи начали проверку после обнаружения тела на козырьке многоэтажки в Челябинске
Что нельзя делать 15 ноября в день Акиндина и Пигасия по народным поверьям
В Челябинской области составили список рабочих специалистов, кому с начала года платили больше всех
Пожар под Челябинском оставил без дома многодетную семью из 10 человек
Челябинские баскетболисты при аншлаге разобрались с соперником и вернули лидерство в Суперлиге
В Челябинской области в снегопад столкнулись две «Лады», погибла женщина, четверо в больнице
Крышки, макулатура, бутылки: в Челябинске 15 ноября соберут вторсырьё на благотворительность
В Челябинской области запустили комплексный проект для людей с рассеянным склерозом
В Челябинской области подвели итоги пятилетней работы правящей партии и наметили цели на будущее
Синоптики дали прогноз для Челябинской области на середину ноября
Банки в России перед Новым годом стали повышать процентные ставки по вкладам
Из Челябинской области отправили на передовую 56-й гуманитарный конвой