Гигантский виноград стал хитом соцсетей: нутрициолог рассказала челябинцам, стоит ли его бояться
Ярко-зелёный виноград сорта «шайн мускат» набирает популярность у жителей Челябинской области. Фото гроздей заполнены соцсети, фанаты хвалят его за сочные ягоды и аромат, другие покупатели спорят — это чудо-сорт или сплошная «химия»? Мы узнали у нутрициолога, насколько он действительно полезен и безопасен.
Огромные гроздья винограда «шайн мускат» появились на прилавках продуктовых магазинов и быстро стали звездой социальных сетей. Одни в восторге от крупных мясистых ягод с лёгким ароматом земляники, другие жалуются на «пластиковый» вкус и опасаются излишней «химозности».
Нутрициолог, специалист по коррекции питания, веса и образа жизни, автор Telegram-канала про питание «Сначала поешь» Екатерина Кордулян отметила, что по питательной ценности этот сорт мало отличается от обычного винограда. Однако есть нюансы, связанные с его происхождением и транспортировкой.
— Этот виноград не выращивается в наших широтах, его экспортируют из Азии. Плоды срывают почти зелёными, и пока они добираются до магазинов, часть витамина С и других питательных веществ теряется, — объяснила специалист «Пчеле». — Но для обычного человека это не критично: по своей ценности «шайн мускат» почти не уступает местным сортам.
«Шайн мускат» дороже привычного винограда — в супермаркете он обойдётся в 300–350 рублей за килограмм, а, например, «киш-миш» стоит порядка 170 рублей за кило
По словам Кордулян, слухи о «пластиковости» ягод и их вреде сильно преувеличены. Гладкая кожура винограда объясняется восковым налётом, который легко смывается водой и не представляет опасности.
— Все партии, поступающие в официальную продажу, проходят проверку и сертификацию по определённым стандартам, — уточнила нутрициолог. — Иногда действительно бывают случаи, когда в отдельных партиях находят повышенное содержание пестицидов, но это быстро выявляется и устраняется. Такое случается не только с этим сортом, но и с другими продуктами.
Что касается слухов о запрете винограда в Европе, то, по словам эксперта, причина скорее экономическая. В некоторых странах вводят ограничения на импорт, чтобы поддержать собственных производителей винограда, а не из-за опасений за здоровье покупателей.
Екатерина Кордулян подчёркивает: бояться «шайн муската» не стоит. Это просто сладкий, ароматный и необычный сорт, ставший популярным благодаря своему виду и вкусу. Правда, по полезности он ничем не превосходит виноград более привычных нам сортов.
Ранее челябинские медики перечислили семь овощей, особенно полезных осенью.
Лента новостей
Под Челябинском на два часа перекроют федеральную трассу
В Челябинске пройдёт «Вечер благотворителей» в поддержку детей с аутизмом
Суд в Челябинской области вынес приговор водителю за пьяное ДТП, в котором погиб мужчина
Жительница Челябинской области лишилась дома за фиктивную постановку на учёт иностранцев
В Челябинске построят парк для тренировки операторов беспилотников
В Челябинской области ФАС возбудила дело на производителя муки «Увелка» из-за упаковки
Таролог выманил более 60 тысяч рублей у женщины в Челябинской области за снятие порчи
Уголовное дело возбудили после драки у челябинского ТРК
Челябинцу грозит срок в колонии за кражу 80 шоколадок из магазина и угрозы сигнальным пистолетом
Семья фермеров под Челябинском вырастила 35 сортов голландских тюльпанов к 8 Марта
В Челябинской области назначили министра дорожного хозяйства и транспорта
Каким знакам зодиака март 2026 года наполнит кошелёк: гороскоп финансов и удачи на месяц
В Челябинской области уволили вице-губернатора, обвиняемого во взятке почти на два миллиона
Жителям Челябинской области грозит срок в колонии за охоту на беременную лосиху
В Челябинске завоют сирены оповещения о ЧС
Синоптики дали прогноз погоды на первый месяц весны в Челябинской области