Чем по вкусу отличаются розовая, жёлтая и темно-красная черешня, рассказали в Роспотребнадзоре

Лето начинается с черешни — свежие ароматные ягоды уже появились на рынках и в магазинах. В Роспотребнадзоре напомнили жителям Челябинской области, как правильно выбрать и хранить черешню, чтобы она не только порадовала вкусом, но и была безопасной для здоровья. А также рассказали, чем по вкусу отличаются жёлтые и тёмно-красные ягоды.
Специалисты советуют покупать черешню только в проверенных местах, где продукция проходит контроль качества. При выборе обращайте внимание на наличие плодоножек — у спелой ягоды они зелёные и упругие. Кожица у хорошей черешни должна быть чистой, гладкой и блестящей, без вмятин и трещин. Мякоть — плотной и упругой.
Вкус черешни зависит от сорта. Жёлтые и розовые ягоды обычно более нежные, с лёгкой кислинкой. Тёмные сорта — насыщенные и сладкие.
Перед употреблением ягоды нужно обязательно мыть под холодной водой. Лучше промывать черешню в дуршлаге, чтобы удалить мелкий мусор.
Если не собираетесь есть ягоды сразу, храните их в холодильнике в бумажном пакете или пластиковой ёмкости. Мыть черешню и удалять черешки заранее не стоит, так она быстрее испортится. Также не рекомендуется держать ягоды рядом с яблоками и бананами — эти фрукты ускоряют порчу.
На полках магазинов появляется всё больше сезонных фруктов и ягод, радует глаз и алая клубника. Специалисты Роспотребнадзора напомнили жителям Челябинской области, как правильно выбирать ягоды, чтобы получить максимум удовольствия и пользы.
Лента новостей
- Более 200 пьяных водителей задержали за неделю в Челябинской области
- Многодневное отсутствие воды в посёлке под Челябинском обернулось уголовным делом
- На втором этапе опрессовки в Челябинске без горячей воды останутся более 1,2 тысячи домов
- Двойная нагрузка: два пятнистых оленёнка родились у семейной пары из челябинского зоопарка
- В Челябинской области на двое суток продлили режим «чёрного неба»
- Пьяный челябинец угнал «Ладу Калину» и устроил ДТП
- Продавали магнитофоны: бывший игрок «Трактора» рассказал, сколько зарабатывали хоккеисты в 80-х
- День России в Челябинске отметят запуском воздушных змей и концертом под открытым небом
- Жители Кыштыма Челябинской области отметили День города концертами и мастер-классами
- Чем по вкусу отличаются розовая, жёлтая и темно-красная черешня, рассказали в Роспотребнадзоре
- В Челябинской области пенсионер, убивший дочь и выбросивший её тело в реку, получил срок в колонии
- В России назвали имена лучших почтальонов страны
- Два водителя попали в больницу после ДТП с грузовиками в Челябинской области
- В некоторых домах Советского района Челябинска 10 июня отключат горячую воду
- В мэрии рассказали, сколько челябинских школьников сдали ЕГЭ на 100 баллов
- Более 18 тонн китайских нектаринов не пропустили в Челябинскую область