Чем по вкусу отличаются розовая, жёлтая и темно-красная черешня, рассказали в Роспотребнадзоре

Лето начинается с черешни — свежие ароматные ягоды уже появились на рынках и в магазинах. В Роспотребнадзоре напомнили жителям Челябинской области, как правильно выбрать и хранить черешню, чтобы она не только порадовала вкусом, но и была безопасной для здоровья. А также рассказали, чем по вкусу отличаются жёлтые и тёмно-красные ягоды.
Специалисты советуют покупать черешню только в проверенных местах, где продукция проходит контроль качества. При выборе обращайте внимание на наличие плодоножек — у спелой ягоды они зелёные и упругие. Кожица у хорошей черешни должна быть чистой, гладкой и блестящей, без вмятин и трещин. Мякоть — плотной и упругой.
Вкус черешни зависит от сорта. Жёлтые и розовые ягоды обычно более нежные, с лёгкой кислинкой. Тёмные сорта — насыщенные и сладкие.
Перед употреблением ягоды нужно обязательно мыть под холодной водой. Лучше промывать черешню в дуршлаге, чтобы удалить мелкий мусор.
Если не собираетесь есть ягоды сразу, храните их в холодильнике в бумажном пакете или пластиковой ёмкости. Мыть черешню и удалять черешки заранее не стоит, так она быстрее испортится. Также не рекомендуется держать ягоды рядом с яблоками и бананами — эти фрукты ускоряют порчу.
На полках магазинов появляется всё больше сезонных фруктов и ягод, радует глаз и алая клубника. Специалисты Роспотребнадзора напомнили жителям Челябинской области, как правильно выбирать ягоды, чтобы получить максимум удовольствия и пользы.
Лента новостей
- На трассе М-5 «Урал» после столкновения трёх грузовиков вспыхнул пожар, два человека погибли
- Мошенники выманили у жителей Челябинской области почти 9 миллионов рублей за два дня
- В Челябинске почтили память погибших в Великой Отечественной войне
- В Челябинске молодой водитель погиб, врезавшись на Subaru в электроопору
- Челябинцы попросили Бастрыкина вмешаться в ситуацию с нарушением прав шестилетней девочки
- Почему нас так тянет к вредным привычкам, объяснил психиатр-нарколог из Челябинской области
- Педагоги Академии русского балета будут обучать челябинских студентов
- Огромный костёр зажгут под звуки барабанов и бубнов на фестивале в Челябинской области
- Гостей Сабантуя в Челябинске накормили чак-чаком
- В Челябинской области завели уголовное дело на водителя, по вине которого погибли два пенсионера
- На трассе в Челябинской области в дождь 51-летний водитель разбился насмерть
- В Челябинске открыли движение трамваев до Областной больницы
- На трассе в Челябинской области погибла 16-летняя водитель «Нивы», не справившись с управлением
- До +25 градусов тепла и дожди ожидаются в Челябинской области
- В Челябинске силовики нагрянули в мужской спа-салон
- Под Челябинском задержали директора бюджетного учреждения