Как в магазине выбрать сладкую сочную клубнику, научили в Роспотребнадзоре
На полках магазинов появляется всё больше сезонных фруктов и ягод, радует глаз и алая клубника. Специалисты Роспотребнадзора напомнили жителям Челябинской области, как правильно выбирать ягоды, чтобы получить максимум удовольствия и пользы.
Клубника — не только вкусная и ароматная, но и полезная ягода. Она богата витаминами, особенно витамином С: всего пять ягод в день покрывают суточную потребность организма. Кроме того, клубника содержит фолиевую кислоту, клетчатку, фруктозу и сахарозу, что делает её ценным продуктом в рационе.
Эксперты Роспотребнадзора порекомендовали при покупке обращать внимание на внешний вид и запах ягод. Клубника должна быть сухой, яркой, с плотной мякотью и свежими зелёными листьями. Поверхность ягод — блестящей и гладкой. Если между черенком и ягодой есть небольшое расстояние, такая клубника, скорее всего, будет сладкой. А вот плоды с влажной поверхностью, пятнами или без характерного аромата лучше не брать — они могут быть переспелыми или испорченными.
Промывать ягоды нужно только перед едой — так они дольше сохранят свежесть. Также важно учитывать, что клубника может вызывать аллергию и не подходит людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в период обострения.
Фрукты и овощи — заметная часть нашего рациона. Они богаты витаминами и клетчаткой, низкокалорийны и попросту вкусны. Что-то мы обрабатываем термически, но многое едим и в сыром виде. Как правильно мыть фрукты и овощи перед употреблением и какую ошибку неосознанно совершают многие, рассказали в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области.
Лента новостей
Суд в Челябинске взыскал с РЖД 900 тысяч рублей за гибель работника
Госавтоинспекция Челябинской области призвала водителей к осторожности из-за непогоды
Челябинский учитель вошёл в топ-20 лучших педагогов России
Дожди и мокрый снег ожидаются в воскресенье в Челябинской области
Полицейские нагрянули с проверкой в подозрительный спа-салон в Челябинской области
Первый снег выпал в горах Челябинской области
Два человека погибли при аварии с переворотом в Челябинской области
Жители Челябинской области рассказали, какие профессии считают престижными
Аттракционы в челябинском парке Гагарина будут работать по новому графику
Трамваи около железнодорожного вокзала в Челябинске начали останавливаться на новых остановках
Дождь со снегом обрушатся на Челябинскую область
Полицейские задержали трёх пермяков, похитивших 9 миллионов у пенсионерки из Челябинска
«Сиди дома!»: хирурги из Челябинской области рассказали о суевериях в операционной
Челябинский суд отправил в СИЗО бывшего топ-менеджера банка, обвиняемого в крупной взятке
Сирены завоют в Челябинске 1 октября
В Челябинске и Копейске завершают работу садовые автобусы