Как в магазине выбрать сладкую сочную клубнику, научили в Роспотребнадзоре

На полках магазинов появляется всё больше сезонных фруктов и ягод, радует глаз и алая клубника. Специалисты Роспотребнадзора напомнили жителям Челябинской области, как правильно выбирать ягоды, чтобы получить максимум удовольствия и пользы.
Клубника — не только вкусная и ароматная, но и полезная ягода. Она богата витаминами, особенно витамином С: всего пять ягод в день покрывают суточную потребность организма. Кроме того, клубника содержит фолиевую кислоту, клетчатку, фруктозу и сахарозу, что делает её ценным продуктом в рационе.
Эксперты Роспотребнадзора порекомендовали при покупке обращать внимание на внешний вид и запах ягод. Клубника должна быть сухой, яркой, с плотной мякотью и свежими зелёными листьями. Поверхность ягод — блестящей и гладкой. Если между черенком и ягодой есть небольшое расстояние, такая клубника, скорее всего, будет сладкой. А вот плоды с влажной поверхностью, пятнами или без характерного аромата лучше не брать — они могут быть переспелыми или испорченными.
Промывать ягоды нужно только перед едой — так они дольше сохранят свежесть. Также важно учитывать, что клубника может вызывать аллергию и не подходит людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в период обострения.
Фрукты и овощи — заметная часть нашего рациона. Они богаты витаминами и клетчаткой, низкокалорийны и попросту вкусны. Что-то мы обрабатываем термически, но многое едим и в сыром виде. Как правильно мыть фрукты и овощи перед употреблением и какую ошибку неосознанно совершают многие, рассказали в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области.
Лента новостей
Фитнес без спортзала и косметология без инъекций: чем удивили челябинские предпринимательницы
В Челябинской области подросток сорвал аферу мошенников, выдававших себя за его бабушку голосом ИИ
Почти 10 млн рублей отдала мошенникам жительница Челябинской области
Жителю Челябинской области удалили аппендикс через проколы вместо разреза
Осенние каникулы у школьников в 2026 году могут продлиться 12 дней
Дожди на Покров предскажут сроки наступления зимы: народные приметы на 14 октября
Роспотребнадзор Челябинской области назвал симптомы, которые нельзя игнорировать зимой
Изысканный завтрак разборчивой Тины показали в челябинском зоопарке
В Магнитогорске открылись Петровские чтения: участники обсудят будущее человека в эпоху ИИ
Синоптики дали для Челябинской области обнадёживающий прогноз до конца недели
В Челябинске спасли женщину с гигантской опухолью
В Челябинской области с мэрии взыскали 100 тысяч рублей за нападение собаки на ребёнка
В Челябинске вынесли приговор мужчине, напавшему с пистолетом на сотрудников медцентра
В Челябинске проверили маршрутки № 176 и 203 после жалоб пассажиров
Больше, чем когда-либо: Сбер собрал рекордное количество партнёров на «Зелёный день»
В Челябинской области пожарные спасли жилой дом от взрыва газового баллона