Как в магазине выбрать сладкую сочную клубнику, научили в Роспотребнадзоре

На полках магазинов появляется всё больше сезонных фруктов и ягод, радует глаз и алая клубника. Специалисты Роспотребнадзора напомнили жителям Челябинской области, как правильно выбирать ягоды, чтобы получить максимум удовольствия и пользы.
Клубника — не только вкусная и ароматная, но и полезная ягода. Она богата витаминами, особенно витамином С: всего пять ягод в день покрывают суточную потребность организма. Кроме того, клубника содержит фолиевую кислоту, клетчатку, фруктозу и сахарозу, что делает её ценным продуктом в рационе.
Эксперты Роспотребнадзора порекомендовали при покупке обращать внимание на внешний вид и запах ягод. Клубника должна быть сухой, яркой, с плотной мякотью и свежими зелёными листьями. Поверхность ягод — блестящей и гладкой. Если между черенком и ягодой есть небольшое расстояние, такая клубника, скорее всего, будет сладкой. А вот плоды с влажной поверхностью, пятнами или без характерного аромата лучше не брать — они могут быть переспелыми или испорченными.
Промывать ягоды нужно только перед едой — так они дольше сохранят свежесть. Также важно учитывать, что клубника может вызывать аллергию и не подходит людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в период обострения.
Фрукты и овощи — заметная часть нашего рациона. Они богаты витаминами и клетчаткой, низкокалорийны и попросту вкусны. Что-то мы обрабатываем термически, но многое едим и в сыром виде. Как правильно мыть фрукты и овощи перед употреблением и какую ошибку неосознанно совершают многие, рассказали в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области.
Лента новостей
- «МегаФон» улучшил связь во втором по величине городе Челябинской области
- Жителей Челябинской области пригласили поучаствовать в конкурсе природной фотографии
- Жителей Челябинской области пригласили поучаствовать в первом Всероссийском агродиктанте
- После нападения мигранта на челябинца возбудили уголовное дело
- Особенная челябинка рассказала, как ей удалось поступить в институт культуры
- За лето на водоёмах Челябинской области погибли 31 взрослый и трое детей
- Клёны, гортензии и освещение: на юге Челябинской области завершают благоустройство сквера
- Жителей Челябинской области предупредили о штрафах за кормление голубей
- Арбитражный суд подтвердил сговор на торгах по школьному питанию в Челябинске
- Жителя Челябинской области осудили за хищение товаров у маркетплейса на полмиллиона
- Более 280 миллионов рублей выиграл челябинский университет на развитие инженерных разработок
- Челябинца осудят за убийства двух человек, совершённые 22 года назад
- Каких специалистов больше всего не хватает в Челябинской области, перечислили эксперты
- Сезон кабачков в разгаре: три простых и вкусных домашних рецепта
- Для больницы Челябинской области закупили мебель на 1,5 миллиона рублей
- Родителям из Челябинской области рассказали, что проверяют у детей на школьных медосмотрах