Как в магазине выбрать сладкую сочную клубнику, научили в Роспотребнадзоре

На полках магазинов появляется всё больше сезонных фруктов и ягод, радует глаз и алая клубника. Специалисты Роспотребнадзора напомнили жителям Челябинской области, как правильно выбирать ягоды, чтобы получить максимум удовольствия и пользы.
Клубника — не только вкусная и ароматная, но и полезная ягода. Она богата витаминами, особенно витамином С: всего пять ягод в день покрывают суточную потребность организма. Кроме того, клубника содержит фолиевую кислоту, клетчатку, фруктозу и сахарозу, что делает её ценным продуктом в рационе.
Эксперты Роспотребнадзора порекомендовали при покупке обращать внимание на внешний вид и запах ягод. Клубника должна быть сухой, яркой, с плотной мякотью и свежими зелёными листьями. Поверхность ягод — блестящей и гладкой. Если между черенком и ягодой есть небольшое расстояние, такая клубника, скорее всего, будет сладкой. А вот плоды с влажной поверхностью, пятнами или без характерного аромата лучше не брать — они могут быть переспелыми или испорченными.
Промывать ягоды нужно только перед едой — так они дольше сохранят свежесть. Также важно учитывать, что клубника может вызывать аллергию и не подходит людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в период обострения.
Фрукты и овощи — заметная часть нашего рациона. Они богаты витаминами и клетчаткой, низкокалорийны и попросту вкусны. Что-то мы обрабатываем термически, но многое едим и в сыром виде. Как правильно мыть фрукты и овощи перед употреблением и какую ошибку неосознанно совершают многие, рассказали в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области.
Лента новостей
- Дмитрий Губерниев попросил жителей Челябинской области не покупать питбайки
- Под Челябинском пилотов пассажирского самолёта пытались ослепить лазером
- За неделю в Челябинской области поймали почти 260 пьяных водителей
- Режим «чёрного неба» продлили в семи городах Челябинской области
- Пьяный автомеханик в Челябинской области угнал автомобиль, оставленный на ремонт
- Проект «Женское движение Единой России» стал опорой для семей бойцов СВО
- В Челябинской области топ-менеджера банка заподозрили в хищении миллиарда
- Семьям в Челябинской области напомнили, как получать ежемесячные выплаты из маткапитала
- Билайн добавил музыкальную нейросеть в тариф «план б.» — теперь можно сочинять песни в Telegram
- На форуме партии «Новые люди» в Челябинске обсудили рост тарифов на услуги ЖКХ и поиск решений
- Татьяна Буланова и Надежда Кадышева снова в моде: челябинцы ставят на гудок песни 90-х
- Пьяный челябинец «заминировал» дом после ссоры с возлюбленной
- Виновник ДТП в Челябинской области, в котором погибли четыре человека, получил срок в колонии
- Как сохранить здоровье мозга до глубокой старости, рассказала врач из Челябинской области
- Жительница Челябинской области лишилась 400 тысяч рублей из-за букета цветов
- Главам районов в Челябинске поручили усилить меры профилактики мошенничества