Как в магазине выбрать сладкую сочную клубнику, научили в Роспотребнадзоре

На полках магазинов появляется всё больше сезонных фруктов и ягод, радует глаз и алая клубника. Специалисты Роспотребнадзора напомнили жителям Челябинской области, как правильно выбирать ягоды, чтобы получить максимум удовольствия и пользы.
Клубника — не только вкусная и ароматная, но и полезная ягода. Она богата витаминами, особенно витамином С: всего пять ягод в день покрывают суточную потребность организма. Кроме того, клубника содержит фолиевую кислоту, клетчатку, фруктозу и сахарозу, что делает её ценным продуктом в рационе.
Эксперты Роспотребнадзора порекомендовали при покупке обращать внимание на внешний вид и запах ягод. Клубника должна быть сухой, яркой, с плотной мякотью и свежими зелёными листьями. Поверхность ягод — блестящей и гладкой. Если между черенком и ягодой есть небольшое расстояние, такая клубника, скорее всего, будет сладкой. А вот плоды с влажной поверхностью, пятнами или без характерного аромата лучше не брать — они могут быть переспелыми или испорченными.
Промывать ягоды нужно только перед едой — так они дольше сохранят свежесть. Также важно учитывать, что клубника может вызывать аллергию и не подходит людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в период обострения.
Фрукты и овощи — заметная часть нашего рациона. Они богаты витаминами и клетчаткой, низкокалорийны и попросту вкусны. Что-то мы обрабатываем термически, но многое едим и в сыром виде. Как правильно мыть фрукты и овощи перед употреблением и какую ошибку неосознанно совершают многие, рассказали в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области.
Лента новостей
- Под Челябинском два подростка погибли, врезавшись в столб на питбайке
- В центре Челябинска закроют движение трамваев по улице Кирова
- Челябинский СК возбудил уголовное дело после нападения мужчины на ребёнка
- Момент аварии с участием автобуса в Челябинске попал на видео
- К Челябинскому металлургическому комбинату подали новый иск на 908 млн рублей
- С подрядчика реконструкции трассы М-5 в Челябинской области взыскивают более миллиарда рублей
- Музей-заповедник «Аркаим» получил от президента более 3 миллионов рублей на развитие территории
- В семи городах Челябинской области на два дня объявили режим НМУ
- Что делать, если заболели в отпуске, напомнили туристам
- В СК назвали причину ДТП с участием автобусов в Челябинске
- Пальцы прочь: в челябинском зоопарке предупредили об опасном пернатом питомце
- Идеи, куда поехать в июле
- Доктор Шишонин научил дыхательным упражнениям против стресса
- Челябинцев пригласили на бесплатные кроссфит-тренировки
- «НОВАТЭК-Челябинск» обновил в регионе ещё один мемориал в честь Победы в Великой Отечественной войне
- Работодатели из Челябинской области рассказали, в каких специалистах они нуждаются больше всего