Как в магазине выбрать сладкую сочную клубнику, научили в Роспотребнадзоре

На полках магазинов появляется всё больше сезонных фруктов и ягод, радует глаз и алая клубника. Специалисты Роспотребнадзора напомнили жителям Челябинской области, как правильно выбирать ягоды, чтобы получить максимум удовольствия и пользы.
Клубника — не только вкусная и ароматная, но и полезная ягода. Она богата витаминами, особенно витамином С: всего пять ягод в день покрывают суточную потребность организма. Кроме того, клубника содержит фолиевую кислоту, клетчатку, фруктозу и сахарозу, что делает её ценным продуктом в рационе.
Эксперты Роспотребнадзора порекомендовали при покупке обращать внимание на внешний вид и запах ягод. Клубника должна быть сухой, яркой, с плотной мякотью и свежими зелёными листьями. Поверхность ягод — блестящей и гладкой. Если между черенком и ягодой есть небольшое расстояние, такая клубника, скорее всего, будет сладкой. А вот плоды с влажной поверхностью, пятнами или без характерного аромата лучше не брать — они могут быть переспелыми или испорченными.
Промывать ягоды нужно только перед едой — так они дольше сохранят свежесть. Также важно учитывать, что клубника может вызывать аллергию и не подходит людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в период обострения.
Фрукты и овощи — заметная часть нашего рациона. Они богаты витаминами и клетчаткой, низкокалорийны и попросту вкусны. Что-то мы обрабатываем термически, но многое едим и в сыром виде. Как правильно мыть фрукты и овощи перед употреблением и какую ошибку неосознанно совершают многие, рассказали в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области.
Лента новостей
В Челябинске врачи удалили более десятка камней из почек семилетнего ребёнка
Эколог рассказал, когда закончится нашествие комаров в Челябинской области
Гаджеты против уличных игр: челябинцы сравнили своё детство с нынешним поколением
В Челябинске в каждом третьем проверенном автобусе не работал кондиционер
Действительно ли черника помогает улучшить зрение, рассказала челябинский офтальмолог
Летальный исход — почти 50 процентов: дачников предупредили о самой опасной травме
Россельхознадзор нашёл опасных вредителей в тоннах зерна, хранящегося на челябинском элеваторе
В Металлургическом районе Челябинска на два месяца ограничат движение
В горсаду имени Пушкина откроется фестиваль песочных скульптур к юбилею Челябинска
В Челябинской области реконструируют пункт Бугристое на границе с Казахстаном
Ко Дню защиты детей Роскачество назвало лучшие товары для малышей
Пенсионер из Челябинской области лишился 7,3 миллиона рублей из-за многоходовой аферы
В Челябинске ночью сгорели пять торговых павильонов и шиномонтажка
С какой погоды начнётся июнь в Челябинской области, рассказали синоптики
Серийного карманника с поличным поймали в челябинском общественном транспорте
Челябинский бильярдный клуб взял под опеку медведицу и гигантскую анаконду из зоопарка