Работает ли «правило пяти секунд», рассказали в Роспотребнадзоре
Пожалуй, все знают шуточное «правило пяти секунд», якобы, упавшую на пол пищу можно съесть, если она пролежала на полу меньше этого коротенького срока. Конечно, это миф, и тем не менее, в Роспотребнадзоре разобрали его, и оказалось, что есть несколько интересных нюансов.
Можно ли есть то, что упало? Прежде чем решить, в Роспотребнадзоре предложили ответить на три вопроса.
Чистый ли пол?
Если по поверхности недавно прошлись в грязной обуви или там лежало домашнее животное, велик риск наличия на полу болезнетворных бактерий. В таком случае даже кратковременный контакт с едой может привести к её загрязнению.
Что упало?
Продукты с сухой поверхностью, например, печенье или крекер, впитают меньше грязи, чем пища с высокой влажностью вроде куска пиццы. Однако даже яблоко, упавшее на пол, можно безопасно употребить, если тщательно вымыть его перед этим.
Куда упало?
Тип напольного покрытия тоже имеет значение. Например, бутерброд, оказавшийся на ковре, может получить меньше загрязнений, чем тот, что упал на гладкий ламинат, поскольку площадь соприкосновения с поверхностью у него меньше.
Если вы съели и не заразились, то это не означает, что в следующий раз ваш организм будет также устойчив. Чтобы снизить риск заражения, Роспотребнадзор рекомендует соблюдать основные правила гигиены:
- тщательно мыть руки перед приготовлением и приёмом пищи;
- использовать отдельные разделочные доски и ножи для разных продуктов;
- следить за чистотой посуды;
- не следовать «правилу пяти секунд».
Простой водой или с мылом: ранее в Роскачестве рассказали, как правильно мыть овощи и фрукты.
Лента новостей
С челябинского отеля взыскали компенсацию за использование западной музыки
«Тело набито тряпками»: родители из Челябинска узнали результаты ДНК-теста после страшной находки
Пенсионерка помогла задержать курьера мошенников в Челябинской области
Педиатр из Челябинской области рассказала, можно ли вылечить ротавирус колой, а рану — подорожником
Под Челябинском суд приостановил работу опасного объекта
Челябинских подростков, состоящих на учёте в инспекции, обучили основам правового поведения
В Аше и соседних посёлках завершают модернизацию медучреждений
В суд отправили дело жителя Челябинской области, до смерти избившего знакомого
Урожай смородины: что приготовить, в чём польза ягод, а кому их нельзя, рассказали эксперты
Депутатов челябинского Заксобрания будут штрафовать за прогулы
Пенсионер из Челябинской области перевел деньги мошенникам, угрожавшим ему обыском
В Ленинском районе Челябинска после обновления открылся офис Сбербанка
После нападения подростков на парня в Челябинске возбудили уголовное дело
Как не отравиться покупными грибами, рассказали жителям Челябинской области
Синоптики предупредили о продолжительных ночных заморозках до -3 градусов в Челябинской области
Ставка на молодость: баскетбольные команды Челябинска обозначили задачи на предстоящий сезон