04 февраля
Обсудить

Хранить хлеб в холодильнике или при комнатной температуре: точку в споре поставило Роскачество

img
Некоторые из нас хранят хлеб в холодильнике, потому что уверены: так он дольше остаётся свежим. Других эта мысль едва ли не возмущает: булки напитываются запахами холодильника, и есть их после этого невозможно. Где правда, рассказали эксперты Роскачества.

Главное правило: место, где хранится хлеб, должно быть сухим. Например, подоконники сразу отпадают. А вот деревянная хлебница — самое то. Важно не забывать её сушить и проветривать.

А вот в полиэтилене плесень развивается прекрасно. Кстати, зато можно, как наши бабушки, хранить хлеб в тканевом мешочке.

А что с холодильником? Эксперты говорят: можно! Более того, он там долго не зачерствеет и не заплесневеет — до двух с половиной недель.

А ещё хлеб можно заморозить или насушить из него сухарей.

А вот если у вас на кухне уже есть плесень, хлеб «подцепит» её очень быстро.

Так что хлеб может служить детектором: если он быстро покрывается плесенью, пора хорошенько навести порядок на кухне.

А ещё есть мнение, что замороженный хлеб полезнее свежего. Почему так, читайте в предыдущем материале.

Есть и другая претензия к свежему хлебу: стоматологи предупреждают, что этот продукт может стать причиной проблем с зубами. Рассказываем, какая ещё еда может навредить зубам.

Инфографика: Роскачество

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Антон Иванов
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинской области скончался 5-летний ребёнок, сбитый на пешеходном переходе
    • img
      Полицеские задержали вандала, разбившего зеркало у скульптуры в центре Челябинска
    • img
      В Челябинске по подозрению во взятке задержали ректора крупного вуза
    • img
      В Челябинской области директора стройфирмы отдали под суд за хищение бюджетных миллионов
    • img
      В Челябинской области пенсионер на «Ниве» сбил девушку с ребёнком и скрылся
    • img
      Челябинская область получила 1,7 млрд рублей на строительство межуниверситетского кампуса
    • img
      Челябинцы чаще всего влюбляются на работе и в интернете
    • img
      На Аргазинском водохранилище поймали браконьера с уловом на 54 тысячи рублей
    • img
      В Челябинской области утонул мужчина, рыбачивший с лодки
    • img
      Срок отключения горячей воды в Челябинске продлили для жителей более 300 домов
    • img
      Глава Челябинска рассказал, когда заработают новые правила для самокатчиков
    • img
      Правда ли кухонная губка — «рассадник бактерий» и что с этим делать, рассказали в Роскачестве
    • img
      Художники восстановили уникальные фрески в храме Челябинской области
    • img
      Челябинским подрядчикам запретили укладывать асфальт в дождь
    • img
      Как из червивых шляпок вырастить грибы у себя на даче, рассказал агроном
    • img
      Вандалы повредили скульптуру на челябинской Кировке
    Все новости