Хранить хлеб в холодильнике или при комнатной температуре: точку в споре поставило Роскачество
Некоторые из нас хранят хлеб в холодильнике, потому что уверены: так он дольше остаётся свежим. Других эта мысль едва ли не возмущает: булки напитываются запахами холодильника, и есть их после этого невозможно. Где правда, рассказали эксперты Роскачества.
Главное правило: место, где хранится хлеб, должно быть сухим. Например, подоконники сразу отпадают. А вот деревянная хлебница — самое то. Важно не забывать её сушить и проветривать.
А вот в полиэтилене плесень развивается прекрасно. Кстати, зато можно, как наши бабушки, хранить хлеб в тканевом мешочке.
А что с холодильником? Эксперты говорят: можно! Более того, он там долго не зачерствеет и не заплесневеет — до двух с половиной недель.
А ещё хлеб можно заморозить или насушить из него сухарей.
А вот если у вас на кухне уже есть плесень, хлеб «подцепит» её очень быстро.
Так что хлеб может служить детектором: если он быстро покрывается плесенью, пора хорошенько навести порядок на кухне.
А ещё есть мнение, что замороженный хлеб полезнее свежего. Почему так, читайте в предыдущем материале.
Есть и другая претензия к свежему хлебу: стоматологи предупреждают, что этот продукт может стать причиной проблем с зубами. Рассказываем, какая ещё еда может навредить зубам.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Около двух миллионов квадратных метров жилья планируют построить в Челябинской области за год
Как оплачивать коммунальные услуги с выгодой, рассказали жителям Челябинской области
В Челябинске скончалась бывший главврач областной детской больницы Галина Киреева
Автоматически повысили всем: кому в Челябинской области уже в феврале придут увеличенные выплаты
Жителей Челябинской области пригласили бесплатно провериться на наличие онкологии
Хранить хлеб в холодильнике или при комнатной температуре: точку в споре поставило Роскачество
Национализированный «Ариант» взыскивает с компании дочери Аристова почти 300 млн рублей
На озере Тургояк за 80 миллионов рублей продают базу отдыха
В Челябинске пассажир автобуса выстрелил в водителя из аэрозольного пистолета
Владимир Путин наградил медалью многодетную семью из Челябинской области
Челябинская область оказалась под угрозой нашествия саранчи
Гидрометцентр перечислил аномалии погоды в Челябинской области в январе
В семи городах Челябинской области объявили режим «чёрного неба»
«День медведя»: в челябинском зоопарке вместо сурка в феврале проснулась медведица Шкода
Самокатчика в Челябинской области обязали выплатить 170 тысяч рублей сбитому пешеходу
Челябинцы получили сроки в колонии за покушение на сбыт килограмма мефедрона