04 февраля
Обсудить

Хранить хлеб в холодильнике или при комнатной температуре: точку в споре поставило Роскачество

img
Некоторые из нас хранят хлеб в холодильнике, потому что уверены: так он дольше остаётся свежим. Других эта мысль едва ли не возмущает: булки напитываются запахами холодильника, и есть их после этого невозможно. Где правда, рассказали эксперты Роскачества.

Главное правило: место, где хранится хлеб, должно быть сухим. Например, подоконники сразу отпадают. А вот деревянная хлебница — самое то. Важно не забывать её сушить и проветривать.

А вот в полиэтилене плесень развивается прекрасно. Кстати, зато можно, как наши бабушки, хранить хлеб в тканевом мешочке.

А что с холодильником? Эксперты говорят: можно! Более того, он там долго не зачерствеет и не заплесневеет — до двух с половиной недель.

А ещё хлеб можно заморозить или насушить из него сухарей.

А вот если у вас на кухне уже есть плесень, хлеб «подцепит» её очень быстро.

Так что хлеб может служить детектором: если он быстро покрывается плесенью, пора хорошенько навести порядок на кухне.

А ещё есть мнение, что замороженный хлеб полезнее свежего. Почему так, читайте в предыдущем материале.

Есть и другая претензия к свежему хлебу: стоматологи предупреждают, что этот продукт может стать причиной проблем с зубами. Рассказываем, какая ещё еда может навредить зубам.

Инфографика: Роскачество

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Антон Иванов
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинской области женщина оформила на себя чужого ребёнка, чтобы получить материнский капитал
    • img
      В Челябинске полиция накрыла спа-отель, где торговали наркотиками и оказывали интимные услуги
    • img
      В Челябинске заведующего детсадом оштрафуют за побег шестилетнего воспитанника
    • img
      Челябинец по указке мошенников бросил бутылку с горючей смесью в здание на улице Цвиллинга
    • img
      Деды Морозы из Казахстана и Карелии приедут на праздник в челябинский парк
    • img
      В Челябинской области за ночь при пожарах погибли четыре человека
    • img
      Как распознать у себя йододефицит и как его восполнить, рассказали в Роспотребнадзоре
    • img
      Жительница Челябинской области лишилась трёх миллионов рублей, решив пройти обучение
    • img
      Почти 40 незаконных ларьков демонтировали за неделю в Челябинске
    • img
      В Магнитогорске 15-летний подросток несколько дней «минировал» банк
    • img
      Бастрыкин заинтересовался нападением на врача в челябинской больнице
    • img
      Как питаться в феврале: эксперты назвали продукты, которые помогут восстановиться к весне
    • img
      «НОВАТЭК-Челябинск» наградил лучших сотрудников
    • img
      Туманы и до минус 11 градусов ожидаются в субботу в Челябинской области
    • img
      Челябинцы осуществили мечту талантливого мальчика с ДЦП
    • img
      Южноуральцы инвестировали в драгоценные металлы уже более 6 млрд рублей
    Все новости