04 февраля
Обсудить

Хранить хлеб в холодильнике или при комнатной температуре: точку в споре поставило Роскачество

img
Некоторые из нас хранят хлеб в холодильнике, потому что уверены: так он дольше остаётся свежим. Других эта мысль едва ли не возмущает: булки напитываются запахами холодильника, и есть их после этого невозможно. Где правда, рассказали эксперты Роскачества.

Главное правило: место, где хранится хлеб, должно быть сухим. Например, подоконники сразу отпадают. А вот деревянная хлебница — самое то. Важно не забывать её сушить и проветривать.

А вот в полиэтилене плесень развивается прекрасно. Кстати, зато можно, как наши бабушки, хранить хлеб в тканевом мешочке.

А что с холодильником? Эксперты говорят: можно! Более того, он там долго не зачерствеет и не заплесневеет — до двух с половиной недель.

А ещё хлеб можно заморозить или насушить из него сухарей.

А вот если у вас на кухне уже есть плесень, хлеб «подцепит» её очень быстро.

Так что хлеб может служить детектором: если он быстро покрывается плесенью, пора хорошенько навести порядок на кухне.

А ещё есть мнение, что замороженный хлеб полезнее свежего. Почему так, читайте в предыдущем материале.

Есть и другая претензия к свежему хлебу: стоматологи предупреждают, что этот продукт может стать причиной проблем с зубами. Рассказываем, какая ещё еда может навредить зубам.

Инфографика: Роскачество

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Антон Иванов
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Главный садовод России дал советы, как выбрать качественные семена на рассаду
    • img
      Жителей Челябинской области предупредили о потеплении до +8 градусов
    • img
      Жителей Челябинской области пригласили проверить знания о событиях Великой Отечественной войны
    • img
      Путин наградил медалью многодетную семью из Челябинской области
    • img
      В Чебаркуле выбрали нового мэра
    • img
      В Челябинской области водитель фургона насмерть сбил женщину
    • img
      В Челябинске спасли кошку, просидевшую несколько дней на дереве высотой 20 метров
    • img
      Снежные барсы Ермак и Серебряна из челябинского зоопарка устроили весенний сбор «урожая» шапок
    • img
      «НОВАТЭК-Челябинск» провёл для сотрудников обучающий квест по работе с клиентами
    • img
      Жительница Магнитогорска перевела больше 260 тысяч рублей фальшивой гадалке за чистку кармы
    • img
      Жителям Челябинской области предложили сдать нелегальное оружие за вознаграждение
    • img
      В Челябинске в апреле вернётся на маршрут троллейбус, связывающий ЧТЗ и АМЗ
    • img
      В Челябинской области фермеров пригласили поучаствовать в распределении 108,5 млн рублей грантов
    • img
      Экс-сотрудника «Челябинскавтодора» Галлямова приговорили к сроку в колонии за взятку от дорожников
    • img
      Как долго ребёнку можно сидеть за компьютером, рассказали специалисты
    • img
      Южноуральцы рассказали, сколько направляют в накопления, а сколько — в инвестиции
    Все новости