Хранить хлеб в холодильнике или при комнатной температуре: точку в споре поставило Роскачество
Некоторые из нас хранят хлеб в холодильнике, потому что уверены: так он дольше остаётся свежим. Других эта мысль едва ли не возмущает: булки напитываются запахами холодильника, и есть их после этого невозможно. Где правда, рассказали эксперты Роскачества.
Главное правило: место, где хранится хлеб, должно быть сухим. Например, подоконники сразу отпадают. А вот деревянная хлебница — самое то. Важно не забывать её сушить и проветривать.
А вот в полиэтилене плесень развивается прекрасно. Кстати, зато можно, как наши бабушки, хранить хлеб в тканевом мешочке.
А что с холодильником? Эксперты говорят: можно! Более того, он там долго не зачерствеет и не заплесневеет — до двух с половиной недель.
А ещё хлеб можно заморозить или насушить из него сухарей.
А вот если у вас на кухне уже есть плесень, хлеб «подцепит» её очень быстро.
Так что хлеб может служить детектором: если он быстро покрывается плесенью, пора хорошенько навести порядок на кухне.
А ещё есть мнение, что замороженный хлеб полезнее свежего. Почему так, читайте в предыдущем материале.
Есть и другая претензия к свежему хлебу: стоматологи предупреждают, что этот продукт может стать причиной проблем с зубами. Рассказываем, какая ещё еда может навредить зубам.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Житель Челябинской области лишился полутора миллионов, желая увеличить пенсию
«Трактор» заключил контракт с американским форвардом Веккионе
Четыре трамвая изменят маршруты из-за благотворительного забега в Челябинске
Житель Челябинской области получил штраф за вырубку деревьев в лесу
Птицефабрику в Челябинской области обязали выплатить 800 тысяч за гибель работника
Как защитить своё «второе сердце», рассказала врач челябинской областной больницы
Челябинский психолог поделилась советами, которые помогут провести отпуск без стресса
Женщина погибла при пожаре в доме в Челябинской области
«НОВАТЭК-Челябинск» подарил Усть-Катаву новую футбольную площадку
В Челябинске перестанет ходить маршрутка № 218 до Старокамышинска
В Челябинской области рассказали, сколько семей уже получили студенческий капитал
Челябинца, с ножом угрожавшего убийством полицейскому, отправили под суд
Жители Челябинской области рассказали, из-за чего испытывают стресс на работе
Льготная ипотека, ДМС и обучение: как Сбер заботится о своих сотрудниках
Птицефабрика в Челябинской области заплатит крупный штраф за экологические нарушения
Жителям Челябинской области рассказали, как мошенники крадут деньги с помощью всего одной кнопки