13 января
Обсудить

Каждая восьмая проба масла, колбасы и рыбы на Урале оказалась опасной

img
За прошедший год в Челябинской области ухудшилось качество продуктов животного происхождения. Каждая восьмая проба масла и молочной продукции, а также мясных и рыбных полуфабрикатов из уральского региона не соответствовала нормам безопасности. Об итогах исследований за 2024 год рассказали в пресс-службе межрегионального управления Россельхознадзора.

В рамках госмониторинга специалисты проверили в прошлом году 1,4 тысячи проб пищевой продукции, в том числе и со всех крупных предприятий Челябинской, Курганской и Свердловской областей. Речь идёт о таких продуктах, как масло, сыр, сметана, творог, мясные полуфабрикаты, колбаса, рыба.

При исследовании образцов выяснилось, что каждая восьмая проба не соответствует требованиям технических регламентов. У предприятий в прошлом году было отозвано 272 декларации о соответствии на продукцию, это на 82 больше, чем в 2023-м.

Кроме того, было исследовано больше 26 тысяч образцов биологического и патологического материала животных на опасные заболевания. Возбудителей особо опасных инфекций в них не обнаружили, однако во всех трёх регионах были зафиксированы случаи бешенства.

Напомним, в ноябре челябинского производителя масла и спредов заподозрили в выпуске небезопасной продукции, специалисты установили, что контроль за выпуском молочных продуктов на предприятии не ведётся в полном объёме. Ранее на Международном форуме «Всемирный день качества — 2024» состоялась торжественная церемония вручения российского «Знака качества» лучшим отечественным товарам. Среди отмеченных — кетчуп, майонез, сыр, масло, сосиски, шоколад, сразу три марки водки и другие. Эти продукты можно смело брать с прилавков.

Автор:
Анастасия Крылова
Фото:
Мария Давыдова
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Эксперты перечислили вакансии с самой высокой зарплатой в Челябинской области
    • img
      В Челябинск привезут мощи Матроны Московской
    • img
      Четверо взрослых и двое детей пострадали при аварии в центре Челябинска
    • img
      Певец Akmal' выступит на гастрономическом фестивале в Челябинске
    • img
      За лето на челябинских пляжах отдохнули почти 96 тысяч посетителей
    • img
      Лето в Челябинской области закончится дождями и мощным ветром
    • img
      «Трактор» выиграл Кубок губернатора Челябинской области
    • img
      В Троицке и районе ремонтируют больницы, роддом и сельские амбулатории
    • img
      В Челябинске вручили школьные наборы детям из многодетных и малообеспеченных семей
    • img
      Министр Литке рассказал, сколько школьников в Челябинской области обучаются во вторую смену
    • img
      В Роскачестве проверили мёд в магазинах и назвали семь марок, где продукт разбавлен сиропом
    • img
      Каждый третий опрошенный клиент Билайна считает Telegram удобной платформой для ведения блога
    • img
      Линейки в школах Челябинской области будут проводить внутри зданий, но с исключениями
    • img
      Стало известно, кого назначили заместителем председателя Уральского банка Сбербанка
    • img
      Автобусы в Копейске изменят маршруты на День города
    • img
      Кто зубрит, кто талантливо списывает: как учатся знаки зодиака
    Все новости