26 сентября 2024
Подпишись: MAXВКОК

Эксперты Роскачества проверили 20 марок сидра на содержание метанола

img
Сидр часто выбирают в качестве лёгкого слабоалкогольного напитка со сладким фруктовым вкусом. И уж точно никто не ожидает обнаружить там лишние градусы или опасный метанол. Практика показывает, что произойти может всякое, поэтому эксперты Роскачества проверили 20 марок популярного напитка на безопасность и качество. Рассказываем, что плохого нашли в бутылках и сколько сидров заслужили «звание» качественного продукта.

Всего сидр проверяли по 60 показателям качества, безопасности и достоверности маркировки. Из 20 марок обязательным требованиям соответствовали только семь: «Мистер Лис», Magners, Toute L’Annee, «Ашан», Cidre Royal, «ВкусВилл» и разливной сидр «Яблочный сад».

Остальные 13 марок обязательным требованиям законодательства по тем или иным причинам не соответствуют. Это «Маркет Перекрёсток», Abrau Cider, Jagoda, Alska, «Дальняя дача», BON SEASON, «Сидровар», Medovarus, Sidgo, Posh, St. Anton, Double Tree и St. Vionnet. Тем не менее, все исследованные образцы оказались безопасными.

— В напитках отсутствует этилбутират, не выявлено критичного превышения метанола и других потенциально опасных веществ. Содержание метанола находится на уровне, характерном для продуктов брожения, в десятки раз меньше, чем то количество метанола, которое могло бы нанести вред здоровью. Не обнаружены бактерии группы кишечной палочки и патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, — отметили в Роскачестве.

Нарекания экспертов были вызваны другими показателями. Так, в сидре Alska было заявлено содержание алкоголя в количестве 4%, а на самом деле крепость напитка составила 5%. Также у этой марки и двух других — BON SEASON и Medovarus — на маркировке указана неверная информация о содержании углеводов.

Сидры Posh и «Сидровар» попросту не соответствовали ГОСТу по содержанию яблочного сока. В сидре Sidgo обнаружили концентрацию сахаров выше заявленной.

Кроме того, некоторые производители не указали на этикетке наличие в напитках консервантов. В сидре Medovarus нашлась незаявленная бензойная кислота, в напитке St. Anton присутствуют бензойная и сорбиновая кислоты, в сидрах Medovarus, Дальняя Дача, Jagoda — диоксид серы, не указанный в составе.

Возрастное ограничение: 18+. Алкоголь вредит вашему здоровью


Напомним, ранее эксперты рассказали, как выбрать йогурт. Этот продукт богат кальцием и другими витаминами и микроэлементами. Однако некоторые ингредиенты могут свести на нет всю пользу.

Автор:
Анастасия Крылова
Фото:
Антон Иванов
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Центр Челябинска с северо-западом свяжет ночной автобус
    • img
      Как альпака разгоняли тучи в Челябинске, показали на видео
    • img
      Россельхознадзор нашёл в Челябинской области незаконных продавцов семян в интернете
    • img
      На средства реабилитации жителям Челябинской области направили свыше 1,2 млрд рублей
    • img
      Смертный приговор отменяется: Роспотребнадзор раскрыл жителям Челябинской области всю правду о ВИЧ
    • img
      Искусственный интеллект: работодателю придётся искать баланс между людьми и нейросетями
    • img
      Съезд правящей партии выдвинул кандидатов в депутаты Госдумы IX созыва
    • img
      В Челябинской области за неделю поймали почти 240 пьяных водителей
    • img
      В аварии на трассе в Челябинской области пострадали трое взрослых и двое детей
    • img
      В Челябинской области возбудили дело после пропажи женщины, упавшей с сапборда в реку
    • img
      В Челябинской области увеличилось число выпускников, получивших 200 баллов на ЕГЭ
    • img
      На реке Ай в Челябинской области вторые сутки ищут женщину, упавшую с сапборда
    • img
      Под предлогом проверки счётчиков мошенники выманили миллион у пенсионера из Челябинской области
    • img
      По Челябинской области проехалась просветительская программа «Городские экспедиции»
    • img
      Победителям гонок по бездорожью в Челябинской области вручили автомобиль
    • img
      В лесах Челябинской области поспела земляника
    Все новости