26 сентября 2024
Обсудить

Эксперты Роскачества проверили 20 марок сидра на содержание метанола

img
Сидр часто выбирают в качестве лёгкого слабоалкогольного напитка со сладким фруктовым вкусом. И уж точно никто не ожидает обнаружить там лишние градусы или опасный метанол. Практика показывает, что произойти может всякое, поэтому эксперты Роскачества проверили 20 марок популярного напитка на безопасность и качество. Рассказываем, что плохого нашли в бутылках и сколько сидров заслужили «звание» качественного продукта.

Всего сидр проверяли по 60 показателям качества, безопасности и достоверности маркировки. Из 20 марок обязательным требованиям соответствовали только семь: «Мистер Лис», Magners, Toute L’Annee, «Ашан», Cidre Royal, «ВкусВилл» и разливной сидр «Яблочный сад».

Остальные 13 марок обязательным требованиям законодательства по тем или иным причинам не соответствуют. Это «Маркет Перекрёсток», Abrau Cider, Jagoda, Alska, «Дальняя дача», BON SEASON, «Сидровар», Medovarus, Sidgo, Posh, St. Anton, Double Tree и St. Vionnet. Тем не менее, все исследованные образцы оказались безопасными.

— В напитках отсутствует этилбутират, не выявлено критичного превышения метанола и других потенциально опасных веществ. Содержание метанола находится на уровне, характерном для продуктов брожения, в десятки раз меньше, чем то количество метанола, которое могло бы нанести вред здоровью. Не обнаружены бактерии группы кишечной палочки и патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, — отметили в Роскачестве.

Нарекания экспертов были вызваны другими показателями. Так, в сидре Alska было заявлено содержание алкоголя в количестве 4%, а на самом деле крепость напитка составила 5%. Также у этой марки и двух других — BON SEASON и Medovarus — на маркировке указана неверная информация о содержании углеводов.

Сидры Posh и «Сидровар» попросту не соответствовали ГОСТу по содержанию яблочного сока. В сидре Sidgo обнаружили концентрацию сахаров выше заявленной.

Кроме того, некоторые производители не указали на этикетке наличие в напитках консервантов. В сидре Medovarus нашлась незаявленная бензойная кислота, в напитке St. Anton присутствуют бензойная и сорбиновая кислоты, в сидрах Medovarus, Дальняя Дача, Jagoda — диоксид серы, не указанный в составе.

Возрастное ограничение: 18+. Алкоголь вредит вашему здоровью


Напомним, ранее эксперты рассказали, как выбрать йогурт. Этот продукт богат кальцием и другими витаминами и микроэлементами. Однако некоторые ингредиенты могут свести на нет всю пользу.

Автор:
Анастасия Крылова
Фото:
Антон Иванов
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Две 13-летние школьницы погибли при столкновении с грузовиком в Челябинской области
    • img
      Челябинские специалисты раскрыли секреты правильного гардероба для зимних прогулок
    • img
      В челябинском зоопарке показали, как обитатели веселятся на новогодних каникулах
    • img
      Губернатор Алексей Текслер поздравил жителей Челябинской области с Рождеством
    • img
      Какая погода ожидает жителей Челябинской области на Рождество, рассказали синоптики
    • img
      В Челябинске из-за подозрительного предмета закрыли ТРК
    • img
      Жителя Челябинской области обвинили в призывах к экстремизму
    • img
      Южноуральцам рассказали, что делать, если у ребёнка высокая температура
    • img
      Сотни рабочих и единиц техники вышли на уборку снега в Челябинске
    • img
      Трассу М-5 в Челябинской области закрыли для грузовиков и автобусов
    • img
      В Челябинской области водитель кроссовера скончался после столкновения со столбом
    • img
      Снег, метели и сильный ветер: синоптики рассказали о погоде в Челябинской области 6 января
    • img
      В Рождественскую ночь в Челябинске продлят работу общественного транспорта
    • img
      Стало известно расписание рождественских богослужений в главных храмах Челябинска
    • img
      Знакомство с легендой: благодаря «Ёлке желаний» в Челябинской области исполнили мечты мальчиков
    • img
      В Челябинской области задержали браконьера с тремя тушами косуль в машине
    Все новости