Эксперты Роскачества проверили 20 марок сидра на содержание метанола
Сидр часто выбирают в качестве лёгкого слабоалкогольного напитка со сладким фруктовым вкусом. И уж точно никто не ожидает обнаружить там лишние градусы или опасный метанол. Практика показывает, что произойти может всякое, поэтому эксперты Роскачества проверили 20 марок популярного напитка на безопасность и качество. Рассказываем, что плохого нашли в бутылках и сколько сидров заслужили «звание» качественного продукта.
Всего сидр проверяли по 60 показателям качества, безопасности и достоверности маркировки. Из 20 марок обязательным требованиям соответствовали только семь: «Мистер Лис», Magners, Toute L’Annee, «Ашан», Cidre Royal, «ВкусВилл» и разливной сидр «Яблочный сад».
Остальные 13 марок обязательным требованиям законодательства по тем или иным причинам не соответствуют. Это «Маркет Перекрёсток», Abrau Cider, Jagoda, Alska, «Дальняя дача», BON SEASON, «Сидровар», Medovarus, Sidgo, Posh, St. Anton, Double Tree и St. Vionnet. Тем не менее, все исследованные образцы оказались безопасными.
— В напитках отсутствует этилбутират, не выявлено критичного превышения метанола и других потенциально опасных веществ. Содержание метанола находится на уровне, характерном для продуктов брожения, в десятки раз меньше, чем то количество метанола, которое могло бы нанести вред здоровью. Не обнаружены бактерии группы кишечной палочки и патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, — отметили в Роскачестве.
Нарекания экспертов были вызваны другими показателями. Так, в сидре Alska было заявлено содержание алкоголя в количестве 4%, а на самом деле крепость напитка составила 5%. Также у этой марки и двух других — BON SEASON и Medovarus — на маркировке указана неверная информация о содержании углеводов.
Сидры Posh и «Сидровар» попросту не соответствовали ГОСТу по содержанию яблочного сока. В сидре Sidgo обнаружили концентрацию сахаров выше заявленной.
Кроме того, некоторые производители не указали на этикетке наличие в напитках консервантов. В сидре Medovarus нашлась незаявленная бензойная кислота, в напитке St. Anton присутствуют бензойная и сорбиновая кислоты, в сидрах Medovarus, Дальняя Дача, Jagoda — диоксид серы, не указанный в составе.
Возрастное ограничение: 18+. Алкоголь вредит вашему здоровью
Напомним, ранее эксперты рассказали, как выбрать йогурт. Этот продукт богат кальцием и другими витаминами и микроэлементами. Однако некоторые ингредиенты могут свести на нет всю пользу.
Лента новостей
После четырёхлетней волокиты новый глава СК передал в другой отдел дело о ребёнке, «набитом тряпками»
Что сажать на рассаду и в грунт в апреле в Челябинской области
Челябинский полицейский спас двух пожилых инвалидов из пожара, рискуя жизнью
Все возможные выплаты беременным назвали в отделении СФР по Челябинской области
Стало известно, где пройдёт ярмарка для садоводов в Челябинске
Дроппер не смогла оспорить взыскание денег в пользу челябинской пенсионерки
Быть рядом, но не лечить: как в Челябинске готовят равных консультантов
Для челябинского метротрама закупают ещё 12 трамваев
Акции по сдаче отходов на переработку пройдут в Челябинске
Челябинские спортсмены вошли в четвёрку сильнейших команд страны по баскетболу
Как жарить шашлыки на даче и на природе и не нарваться на штраф в 2026 году
Синоптики предупредили о дождях с мокрым снегом в Челябинской области
В Челябинскую область не пропустили более 35 тонн овощей и фруктов
В Челябинской области отдали под суд подростка, устроившего химическую атаку на сверстников
Преступную группировку из Челябинска включили в список экстремистских
В Московском зоопарке призвали спасти медведя, живущего в тесной клетке в Челябинской области