26 сентября 2024
Подпишись: MAXВКОК

Эксперты Роскачества проверили 20 марок сидра на содержание метанола

img
Сидр часто выбирают в качестве лёгкого слабоалкогольного напитка со сладким фруктовым вкусом. И уж точно никто не ожидает обнаружить там лишние градусы или опасный метанол. Практика показывает, что произойти может всякое, поэтому эксперты Роскачества проверили 20 марок популярного напитка на безопасность и качество. Рассказываем, что плохого нашли в бутылках и сколько сидров заслужили «звание» качественного продукта.

Всего сидр проверяли по 60 показателям качества, безопасности и достоверности маркировки. Из 20 марок обязательным требованиям соответствовали только семь: «Мистер Лис», Magners, Toute L’Annee, «Ашан», Cidre Royal, «ВкусВилл» и разливной сидр «Яблочный сад».

Остальные 13 марок обязательным требованиям законодательства по тем или иным причинам не соответствуют. Это «Маркет Перекрёсток», Abrau Cider, Jagoda, Alska, «Дальняя дача», BON SEASON, «Сидровар», Medovarus, Sidgo, Posh, St. Anton, Double Tree и St. Vionnet. Тем не менее, все исследованные образцы оказались безопасными.

— В напитках отсутствует этилбутират, не выявлено критичного превышения метанола и других потенциально опасных веществ. Содержание метанола находится на уровне, характерном для продуктов брожения, в десятки раз меньше, чем то количество метанола, которое могло бы нанести вред здоровью. Не обнаружены бактерии группы кишечной палочки и патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, — отметили в Роскачестве.

Нарекания экспертов были вызваны другими показателями. Так, в сидре Alska было заявлено содержание алкоголя в количестве 4%, а на самом деле крепость напитка составила 5%. Также у этой марки и двух других — BON SEASON и Medovarus — на маркировке указана неверная информация о содержании углеводов.

Сидры Posh и «Сидровар» попросту не соответствовали ГОСТу по содержанию яблочного сока. В сидре Sidgo обнаружили концентрацию сахаров выше заявленной.

Кроме того, некоторые производители не указали на этикетке наличие в напитках консервантов. В сидре Medovarus нашлась незаявленная бензойная кислота, в напитке St. Anton присутствуют бензойная и сорбиновая кислоты, в сидрах Medovarus, Дальняя Дача, Jagoda — диоксид серы, не указанный в составе.

Возрастное ограничение: 18+. Алкоголь вредит вашему здоровью


Напомним, ранее эксперты рассказали, как выбрать йогурт. Этот продукт богат кальцием и другими витаминами и микроэлементами. Однако некоторые ингредиенты могут свести на нет всю пользу.

Автор:
Анастасия Крылова
Фото:
Антон Иванов
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Путин присвоил жительнице Челябинска звание «Мать-героиня» за рождение 11 детей
    • img
      Учёный из Челябинска предложил варианты развития ИИ без ущерба для экологии
    • img
      Какие лекарства летом обязательно убирать в холодильник, рассказала врач
    • img
      В Челябинской области бывшего прокурора района отправили в колонию за мошенничество
    • img
      За выходные спасатели дважды пришли на помощь туристам в нацпарке «Таганай»
    • img
      Бывшего главу Миндортранса Челябинской области отдали под суд за взятку и растрату
    • img
      Для дачников Челябинской области запустили новые мощности 4G
    • img
      Несмотря на дефицит бензина, челябинцы не стали массово пересаживаться на трамваи и троллейбусы
    • img
      Сотрудники «НОВАТЭК-Челябинск» поучаствовали в восстановлении памятника архитектуры XIX века
    • img
      В Челябинскую область привезли сладкие сочные арбузы из Казахстана
    • img
      В Челябинской области выясняют причины гибели пяти миллионов пчёл
    • img
      В каких сферах в Челябинской области резко вырос спрос на работников, раскрыли эксперты
    • img
      В Челябинск 25 июля пригласили на благотворительную пробежку и шествие
    • img
      Что делать, если оштрафовали в очереди на АЗС, объяснили водителям Челябинской области
    • img
      Синоптики рассказали, когда в Челябинскую область вернётся полноценное лето
    • img
      На переезде возле границы Челябинской области с Казахстаном столкнулись поезд и трактор
    Все новости