26 сентября 2024
Подпишись: MAXВКОК

Эксперты Роскачества проверили 20 марок сидра на содержание метанола

img
Сидр часто выбирают в качестве лёгкого слабоалкогольного напитка со сладким фруктовым вкусом. И уж точно никто не ожидает обнаружить там лишние градусы или опасный метанол. Практика показывает, что произойти может всякое, поэтому эксперты Роскачества проверили 20 марок популярного напитка на безопасность и качество. Рассказываем, что плохого нашли в бутылках и сколько сидров заслужили «звание» качественного продукта.

Всего сидр проверяли по 60 показателям качества, безопасности и достоверности маркировки. Из 20 марок обязательным требованиям соответствовали только семь: «Мистер Лис», Magners, Toute L’Annee, «Ашан», Cidre Royal, «ВкусВилл» и разливной сидр «Яблочный сад».

Остальные 13 марок обязательным требованиям законодательства по тем или иным причинам не соответствуют. Это «Маркет Перекрёсток», Abrau Cider, Jagoda, Alska, «Дальняя дача», BON SEASON, «Сидровар», Medovarus, Sidgo, Posh, St. Anton, Double Tree и St. Vionnet. Тем не менее, все исследованные образцы оказались безопасными.

— В напитках отсутствует этилбутират, не выявлено критичного превышения метанола и других потенциально опасных веществ. Содержание метанола находится на уровне, характерном для продуктов брожения, в десятки раз меньше, чем то количество метанола, которое могло бы нанести вред здоровью. Не обнаружены бактерии группы кишечной палочки и патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, — отметили в Роскачестве.

Нарекания экспертов были вызваны другими показателями. Так, в сидре Alska было заявлено содержание алкоголя в количестве 4%, а на самом деле крепость напитка составила 5%. Также у этой марки и двух других — BON SEASON и Medovarus — на маркировке указана неверная информация о содержании углеводов.

Сидры Posh и «Сидровар» попросту не соответствовали ГОСТу по содержанию яблочного сока. В сидре Sidgo обнаружили концентрацию сахаров выше заявленной.

Кроме того, некоторые производители не указали на этикетке наличие в напитках консервантов. В сидре Medovarus нашлась незаявленная бензойная кислота, в напитке St. Anton присутствуют бензойная и сорбиновая кислоты, в сидрах Medovarus, Дальняя Дача, Jagoda — диоксид серы, не указанный в составе.

Возрастное ограничение: 18+. Алкоголь вредит вашему здоровью


Напомним, ранее эксперты рассказали, как выбрать йогурт. Этот продукт богат кальцием и другими витаминами и микроэлементами. Однако некоторые ингредиенты могут свести на нет всю пользу.

Автор:
Анастасия Крылова
Фото:
Антон Иванов
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Кондиционеры и подсоленная вода: жителям Челябинской области рассказали, как не сгореть на работе
    • img
      На Челябинскую область обрушатся ливни, крупный град и шквалистый ветер до 25 м/с
    • img
      В центре Челябинска построят новый квартал с двухуровневыми квартирами и подземной парковкой
    • img
      Сотни гостей веселятся на Бажовском фестивале в Челябинской области
    • img
      Челябинцам показали, как продвигаются работы по благоустройству нового сквера и пешеходной зоны
    • img
      Погода в Челябинской области испортится в выходные
    • img
      Минобр назвал число стобалльников по математике в Челябинской области
    • img
      Эксперт ЦМАКП: ради запуска инвестиций ключевую ставку нужно снизить до 7–8,5%
    • img
      В Челябинской области вдова участника СВО отдала мошенникам 7 миллионов рублей
    • img
      Национализированное «Южуралзолото» продали с четвёртой попытки
    • img
      Росприроднадзор оштрафовал национализированную компанию «Южуралзолото»
    • img
      На что копят и как инвестируют челябинцы, узнали «СберИнвестиции»
    • img
      В Челябинской области будут судить 10 участников группы, обвиняемых в организации проституции
    • img
      Жителей Челябинска пригласили на акцию «Реквием» в память о героях Великой Отечественной войны
    • img
      Россияне стали чаще жаловаться на выгорание и увольняться из-за усталости
    • img
      На поддержку врачей и фельдшеров в Челябинской области направили 1,2 млрд рублей
    Все новости