Южноуральцам дали советы, чем питаться во время поста

В понедельник, 18 марта, для всех православных после сытной масленичной недели начался Великий пост, который сопровождается множеством ограничений в привычном рационе питания. Поэтому в Роспотребнадзоре рассказали о продуктах, которые необходимо в это время есть, чтобы не навредить здоровью.
В первую очередь, в Великий пост православные должны отказаться от животного белка — молочных продуктов, мяса, яиц, хлеба и другого. В качестве замены можно использовать бобовые, тофу и гречку, в которых содержится много растительного белка, участвующего во многих процессах организма.
Растительные жиры также нельзя исключать из питания. Чтобы их получать в достаточном количестве, можно употреблять грецкие орехи, миндаль, фундук, а также подсолнечное, оливковое, тыквенное или другие масла. Ни в коем случае не стоит забывать про рыбу в те дни, когда её можно есть, но не нужно переедать — достаточно съедать 350 граммов в день.
Для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта необходимо есть клетчатку, которая содержится в овощах, фруктах и отрубях. А вот сладости, сахар, выпечку и картофель можно заменить мёдом и сухофруктами.
Вот только не стоит забывать, что пост — это не диета, и у людей, страдающих некоторыми заболеваниями, есть противопоказания по здоровью. О том, кому запрещено поститься, рассказала гастроэнтеролог ОКБ № 3 Челябинска Ольга Хан.
В прошедшие выходные в областном центре с размахом отметили Масленицу. Народные гуляния собрали много челябинцев и гостей города, благо и погода не подкачала. Угостились блинами и наблюдали за сожжением чучела зимы и наши корреспонденты.
Лента новостей
Жителям Челябинской области объяснили, почему сахарный диабет возникает не от сладкого
Мать погибла, а двое детей пострадали при пожаре в частном доме под Миассом
Следователи начали проверку после обнаружения тела на козырьке многоэтажки в Челябинске
Что нельзя делать 15 ноября в день Акиндина и Пигасия по народным поверьям
В Челябинской области составили список рабочих специалистов, кому с начала года платили больше всех
Пожар под Челябинском оставил без дома многодетную семью из 10 человек
Челябинские баскетболисты при аншлаге разобрались с соперником и вернули лидерство в Суперлиге
В Челябинской области в снегопад столкнулись две «Лады», погибла женщина, четверо в больнице
Крышки, макулатура, бутылки: в Челябинске 15 ноября соберут вторсырьё на благотворительность
В Челябинской области запустили комплексный проект для людей с рассеянным склерозом
В Челябинской области подвели итоги пятилетней работы правящей партии и наметили цели на будущее
Синоптики дали прогноз для Челябинской области на середину ноября
Банки в России перед Новым годом стали повышать процентные ставки по вкладам
Из Челябинской области отправили на передовую 56-й гуманитарный конвой
Врач перечислила жителям Челябинской области способы остановить развитие диабета
Какие меры поддержки при нарушениях зрения есть в Челябинской области, перечислили в Соцфонде