Южноуральцам дали советы, чем питаться во время поста

В понедельник, 18 марта, для всех православных после сытной масленичной недели начался Великий пост, который сопровождается множеством ограничений в привычном рационе питания. Поэтому в Роспотребнадзоре рассказали о продуктах, которые необходимо в это время есть, чтобы не навредить здоровью.
В первую очередь, в Великий пост православные должны отказаться от животного белка — молочных продуктов, мяса, яиц, хлеба и другого. В качестве замены можно использовать бобовые, тофу и гречку, в которых содержится много растительного белка, участвующего во многих процессах организма.
Растительные жиры также нельзя исключать из питания. Чтобы их получать в достаточном количестве, можно употреблять грецкие орехи, миндаль, фундук, а также подсолнечное, оливковое, тыквенное или другие масла. Ни в коем случае не стоит забывать про рыбу в те дни, когда её можно есть, но не нужно переедать — достаточно съедать 350 граммов в день.
Для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта необходимо есть клетчатку, которая содержится в овощах, фруктах и отрубях. А вот сладости, сахар, выпечку и картофель можно заменить мёдом и сухофруктами.
Вот только не стоит забывать, что пост — это не диета, и у людей, страдающих некоторыми заболеваниями, есть противопоказания по здоровью. О том, кому запрещено поститься, рассказала гастроэнтеролог ОКБ № 3 Челябинска Ольга Хан.
В прошедшие выходные в областном центре с размахом отметили Масленицу. Народные гуляния собрали много челябинцев и гостей города, благо и погода не подкачала. Угостились блинами и наблюдали за сожжением чучела зимы и наши корреспонденты.
Лента новостей
В Челябинской области 71-летний мужчина бросил застрявший автомобиль, ушёл и потерялся
Дмитрий Медведев: граждане сохраняют доверие к «Единой России»
Масштабный ремонт важной автодороги в Челябинской области вышел на финишную прямую
Питбайк вылетел на обочину в Челябинске, водитель погиб на месте
Куратор ДНР в правительстве Челябинской области уходит на новое место работы
На «Ярмарке добра» под Челябинском собрали более 325 тысяч рублей на благотворительность
В Челябинской области предупредили о режиме «чёрного неба» на двое суток
Явка на выборах в Госдуму в Челябинской области составила почти 56%
Как часто менять подушку и матрас, рассказали жителям Челябинской области
Врач из Челябинской области бросил вызов мировым легендам в шоу «Суперниндзя»
Вместе с тысячами орхидей в Челябинскую область едва не завезли прожорливого карантинного вредителя
Два часа поисков в темноте: где в Челябинской области обнаружили пропавшего грибника
Росомаха из челябинского зоопарка показала, как встречают понедельник из принципа
Какой анализ сдать, если осенью накатила хандра, рассказала врач
Две трети сотрудников в Челябинской области готовы сменить работу ради ипотеки
В Челябинской области посреди бабьего лета пойдёт дождь