Южноуральцам дали советы, чем питаться во время поста

В понедельник, 18 марта, для всех православных после сытной масленичной недели начался Великий пост, который сопровождается множеством ограничений в привычном рационе питания. Поэтому в Роспотребнадзоре рассказали о продуктах, которые необходимо в это время есть, чтобы не навредить здоровью.
В первую очередь, в Великий пост православные должны отказаться от животного белка — молочных продуктов, мяса, яиц, хлеба и другого. В качестве замены можно использовать бобовые, тофу и гречку, в которых содержится много растительного белка, участвующего во многих процессах организма.
Растительные жиры также нельзя исключать из питания. Чтобы их получать в достаточном количестве, можно употреблять грецкие орехи, миндаль, фундук, а также подсолнечное, оливковое, тыквенное или другие масла. Ни в коем случае не стоит забывать про рыбу в те дни, когда её можно есть, но не нужно переедать — достаточно съедать 350 граммов в день.
Для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта необходимо есть клетчатку, которая содержится в овощах, фруктах и отрубях. А вот сладости, сахар, выпечку и картофель можно заменить мёдом и сухофруктами.
Вот только не стоит забывать, что пост — это не диета, и у людей, страдающих некоторыми заболеваниями, есть противопоказания по здоровью. О том, кому запрещено поститься, рассказала гастроэнтеролог ОКБ № 3 Челябинска Ольга Хан.
В прошедшие выходные в областном центре с размахом отметили Масленицу. Народные гуляния собрали много челябинцев и гостей города, благо и погода не подкачала. Угостились блинами и наблюдали за сожжением чучела зимы и наши корреспонденты.
Лента новостей
- Под Челябинском произошёл взрыв, есть жертвы
- Врачи рассказали о состоянии туристки, которую искали на Иремеле четыре дня
- «Особенные» гости заглянули к обитателям челябинского зоопарка
- Суд отменил покупку иномарки для главы района в Челябинской области
- Челябинка, «усыновившая» чужого деда, ждёт третьего ребёнка
- Жителям Челябинской области предложили исполнить мечты детей с тяжёлыми заболеваниями
- Популярный троллейбус в Челябинске вернётся на прежний маршрут с 1 ноября
- Имеет ли расписка юридическую силу и как её грамотно составить, рассказали эксперты
- На сотрудников МКУ и колонии завели уголовные дела после благоустройства аллеи под Челябинском
- Росстат описал, сколько зарабатывает и чем живёт средний россиянин
- Из-за пробок на плотине в Челябинске уберут остановку и «зебры» на Шершнёвском кольце
- В здании бывшего челябинского кинотеатра появится магазин одежды
- В Челябинской области врачи спасли пациента с редким врождённым заболеванием кишечника
- Челябинская пенсионерка три раза стала жертвой мошенников, желая заработать на инвестициях
- Жителей Челябинской области попросили помочь мальчику, попавшему под промышленную газонокосилку
- Челябинский педиатр рассказала, чем кормить ребёнка при ОРВИ