19 февраля 2024
Подпишись: MAXВКОК

Кому полезна острая еда, а кому навредит, рассказала эксперт по здоровью

img
Многие из нас любят «погорячее» — острые азиатские супы, куриные крылья, пряное чили… Зачастую острая еда вызывает раздражение желудка, но есть и те, кому она будет полезна. Кому можно положить добавки, а кому к перечнице лучше не тянуться, рассказала врач.

Полезными советами, которые опубликовал телеканал «Саратов 24», поделилась эксперт по здоровью Галина Дон.

— Острая пища, содержащая приправы и специи с высоким содержанием капсаицина (жгучее вещество), может оказывать как положительное, так и отрицательное воздействие на организм в зависимости от способа её употребления и индивидуальных особенностей человека, — отметила Галина Дон.

У острой пищи есть ряд преимуществ. Так, она стимулирует аппетит. Это может быть особенно полезно для «малоежек», людей, которым нужно поправиться.

Кроме того, капсаицин, содержащийся в острой пище, может стимулировать секрецию желудочного сока и улучшить пищеварение. Желудочно-кишечный тракт придёт в норму, что может помочь предотвратить запоры.

Также, согласно ряду исследований, капсаицин может обладать антибактериальными свойствами и помогать в борьбе с определёнными видами бактерий, такими как Helicobacter pylori. Это, в свою очередь, может снизить риск развития язвенной болезни желудка.

Наконец, острая пища поможет похудеть благодаря тому, что она подстёгивает обмен веществ.

Однако не всем острые блюда пойдут на пользу. Они могут спровоцировать изжогу у тех, кто к ней склонен, вызвать рефлюкс. Капсаицин может вызвать аллергию. Острую пищу также не рекомендуют людям с артритом, синуситом и другими воспалениями, которые она может усилить.

Наконец, если поесть острого не в меру, это даже у здорового человека может привести к раздражению слизистых оболочек, вызывая жжение, дискомфорт и даже язвы.

Ранее гастроэнтеролог перечислила продукты, которые становятся ещё полезнее, если их заморозить. А самую полезную кашу выбрал профессор медицины — узнайте, это гречка, овсянка или пшёнка.

Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В КХЛ определились все пары второго раунда Кубка Гагарина
    • img
      В Челябинской области водитель Toyota погиб после столкновения с грузовиком
    • img
      В Челябинске осудят бизнесмена, поставившего в больницы опасный кислород на 12 миллионов
    • img
      166 миллионов на авиаперевозки: в Челябинской области просубсидируют 10 маршрутов
    • img
      В Челябинской области вынесли приговор виновнице аварии, в которой погибла мать с двумя детьми
    • img
      Предприятиям в Челябинской области возместили свыше миллиарда рублей на охрану труда
    • img
      В Челябинске запустили движение уникальных трамваев, предназначенных для метротрама
    • img
      Финансирование свыше 4 млрд рублей: как в Челябинской области поддерживают детей с аутизмом
    • img
      В Челябинской области бесправника осудят за гибель сына в ДТП
    • img
      Уголовное дело о гибели рабочего на пожаре в челябинском мебельном цехе направили в суд
    • img
      Челябинские спортсмены взяли золото на чемпионате России по французскому боксу
    • img
      Куда можно улететь прямым рейсом из Челябинска летом, рассказали сотрудники аэропорта
    • img
      Сергей Никоненко в Челябинске встретился с кинематографистами и высказался о возвращении Ефремова
    • img
      В Челябинске в ДТП со «скорой» пострадала женщина
    • img
      В Челябинске устранили провал асфальта на оживлённом перекрёстке
    • img
      В Челябинске сотрудники ЦКС рассказали студентам, как отходы получают вторую жизнь
    Все новости