О здоровом заменителе шоколада для худеющих рассказали в Роскачестве
Кэроб используется как заменитель какао-порошка, так как имеет схожий вкус и аромат. Диковинный порошок часто остаётся незамеченным на полках магазинов, и зря. Прежде всего, он поможет избавиться от шоколадной зависимости худеющим. Про пользу и вред кэроба, а также о том, как его можно использовать дома, рассказали в Роскачестве.
Кэроб — более здоровый продукт в сравнении с какао. Так, он не содержит кофеина и теобромина, которые могут вызывать нежелательные побочные эффекты у некоторых людей.
Также в нём нет имеющихся в шоколаде аллергенов, а благодаря низкому гликемическому индексу его можно больным сахарным диабетом.
Сладости на его основе — прекрасный заменитель шоколада, ведь кэроб сладкий сам по себе, сахар добавлять не понадобится.
При этом кэроб содержит всего 222 ккал на 100 г порошка, что примерно в два раза меньше, чем в какао.
Кэроб содержит много полезных веществ, таких как витамин Е, витамин РР, а также витамины группы В.
Что касается минерального состава, то в кэробе есть кальций, магний, фосфор, марганец, железо, цинк и селен. Он также богат растворимыми волокнами, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови и улучшить работу кишечника.
Не обошлось и без противопоказаний.
Кэроб можно использовать дома для приготовления сладостей на замену шоколада. Либо же использовать в качестве здорового натурального подсластителя.
Сладкое — не только вкусно, но и очень вредно. Тем более, когда его употребляют слишком много. Какие опасности таит в себе «шоколадный передоз» и как помочь тем, кто переел сладостей, рассказали врачи.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
За три года в стране только по одной программе отремонтируют и построят 4,5 тысячи школ и детсадов
В Челябинске увеличили до 1207 число домов, попадающих под первый этап опрессовки
Как выбрать полезную творожную массу, а не «химозный» десерт, посоветовали эксперты Роскачества
Должникам за свет и тепло в Челябинской области предложили списать пени
Почему сводит ноги: врач рассказала, как справиться с судорогами
Сколько могут зарабатывать врачи в Челябинской области, рассказали эксперты
Как садоводам спасти растения в Челябинской области после заморозков
В Челябинской области спасли троих детей, застрявших на краю плотины
Бывшего начальника ГАИ Гайде и бизнесмена Варданяна задержали за взятки в Челябинске
В Челябинске прошли курсы повышения квалификации по работе с семьями
На какие продукты можно и нельзя налегать людям с повышенным давлением, рассказали специалисты
Какая погода наступит в Челябинской области после туманного утра, рассказали синоптики
Билайн перезапустил «план б.» с доступом к нейросетям и Telegram Premium
Тоннели метротрама в Челябинске проложит корпорация из Китая
В Челябинске отдали под суд цыгана, укравшего иконы из храма
В Челябинске ради замены теплосетей спилят более сотни деревьев