О здоровом заменителе шоколада для худеющих рассказали в Роскачестве

Кэроб используется как заменитель какао-порошка, так как имеет схожий вкус и аромат. Диковинный порошок часто остаётся незамеченным на полках магазинов, и зря. Прежде всего, он поможет избавиться от шоколадной зависимости худеющим. Про пользу и вред кэроба, а также о том, как его можно использовать дома, рассказали в Роскачестве.
Кэроб — более здоровый продукт в сравнении с какао. Так, он не содержит кофеина и теобромина, которые могут вызывать нежелательные побочные эффекты у некоторых людей.
Также в нём нет имеющихся в шоколаде аллергенов, а благодаря низкому гликемическому индексу его можно больным сахарным диабетом.
Сладости на его основе — прекрасный заменитель шоколада, ведь кэроб сладкий сам по себе, сахар добавлять не понадобится.
При этом кэроб содержит всего 222 ккал на 100 г порошка, что примерно в два раза меньше, чем в какао.
Кэроб содержит много полезных веществ, таких как витамин Е, витамин РР, а также витамины группы В.
Что касается минерального состава, то в кэробе есть кальций, магний, фосфор, марганец, железо, цинк и селен. Он также богат растворимыми волокнами, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови и улучшить работу кишечника.
Не обошлось и без противопоказаний.
Кэроб можно использовать дома для приготовления сладостей на замену шоколада. Либо же использовать в качестве здорового натурального подсластителя.
Сладкое — не только вкусно, но и очень вредно. Тем более, когда его употребляют слишком много. Какие опасности таит в себе «шоколадный передоз» и как помочь тем, кто переел сладостей, рассказали врачи.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
- «Трактор» в гостях проиграл главному аутсайдеру КХЛ
- В гордуме рассказали, когда в Челябинске начнут заливать хоккейные коробки
- Челябинские спасатели освободили кота, застрявшего в балконной двери
- Из Челябинска на СВО отправили 20 машин, конфискованных у пьяных водителей
- Заводы сократили производство из-за НМУ в Челябинской области
- Пропавшую на Иремеле туристку нашли, ей потребовалась медицинская помощь
- Ветераны спецоперации из Челябинской области могут бесплатно пройти лечение в санаториях СФР
- Как шестидневная рабочая неделя повлияет на зарплату, объяснили эксперты
- Открыть вклад в Сбере с 21 октября стало ещё выгоднее
- День Андрона Звездочёта: что нельзя делать 25 октября, чтобы не навлечь беду на семью
- Пропавшую на Иремеле туристку начали искать с помощью вертолёта
- Благодаря российским разработкам оператор ускорил доступ пользователей к интернет-ресурсам
- Женщина и подросток погибли в ДТП с лесовозом в Челябинской области
- Не в дисциплине дело? В чём причина орфографических ошибок у школьников, рассказала логопед
- В МЧС рассказали, как продвигаются поиски пропавшей в горах Челябинской области туристки
- Бывший вице-мэр Челябинска погиб на СВО