О здоровом заменителе шоколада для худеющих рассказали в Роскачестве
Кэроб используется как заменитель какао-порошка, так как имеет схожий вкус и аромат. Диковинный порошок часто остаётся незамеченным на полках магазинов, и зря. Прежде всего, он поможет избавиться от шоколадной зависимости худеющим. Про пользу и вред кэроба, а также о том, как его можно использовать дома, рассказали в Роскачестве.
Кэроб — более здоровый продукт в сравнении с какао. Так, он не содержит кофеина и теобромина, которые могут вызывать нежелательные побочные эффекты у некоторых людей.
Также в нём нет имеющихся в шоколаде аллергенов, а благодаря низкому гликемическому индексу его можно больным сахарным диабетом.
Сладости на его основе — прекрасный заменитель шоколада, ведь кэроб сладкий сам по себе, сахар добавлять не понадобится.
При этом кэроб содержит всего 222 ккал на 100 г порошка, что примерно в два раза меньше, чем в какао.
Кэроб содержит много полезных веществ, таких как витамин Е, витамин РР, а также витамины группы В.
Что касается минерального состава, то в кэробе есть кальций, магний, фосфор, марганец, железо, цинк и селен. Он также богат растворимыми волокнами, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови и улучшить работу кишечника.
Не обошлось и без противопоказаний.
Кэроб можно использовать дома для приготовления сладостей на замену шоколада. Либо же использовать в качестве здорового натурального подсластителя.
Сладкое — не только вкусно, но и очень вредно. Тем более, когда его употребляют слишком много. Какие опасности таит в себе «шоколадный передоз» и как помочь тем, кто переел сладостей, рассказали врачи.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
В Челябинске временно закрыли аэропорт
Эксперты нашли только одно качественное вино в тетрапаке среди 16 образцов
В Челябинской области объявили режим ракетной опасности
Финалист кулинарного телешоу из Челябинской области оказался злостным алиментщиком
Губернатор рассказал, где в Челябинске создадут танковое училище
На российских автозаправках запретят разговаривать по телефону
Стали известны хедлайнеры и специальный гость Парижской недели моды в Челябинской области
Аналитика показала, что почти половина роутеров не прошла тест на скорость
В аварии под Челябинском погибли две женщины
Челябинский школьник завоевал серебро на чемпионате мира по рукопашному бою
Бросают где попало и катаются вдвоём: в Челябинске назвали топ нарушений на электросамокатах
В центре Челябинска открылась самая высокая галерея Урала
В Челябинской области уничтожат вторую за месяц фуру подозрительных и больных томатов
Большинство жителей Челябинской области готовы работать с особенными коллегами
Когда в Челябинской области прекратятся дожди и грозы, рассказали синоптики
Челябинские врачи спасли пациента со смертельно опасным диагнозом в праздничный день