О здоровом заменителе шоколада для худеющих рассказали в Роскачестве
Кэроб используется как заменитель какао-порошка, так как имеет схожий вкус и аромат. Диковинный порошок часто остаётся незамеченным на полках магазинов, и зря. Прежде всего, он поможет избавиться от шоколадной зависимости худеющим. Про пользу и вред кэроба, а также о том, как его можно использовать дома, рассказали в Роскачестве.
Кэроб — более здоровый продукт в сравнении с какао. Так, он не содержит кофеина и теобромина, которые могут вызывать нежелательные побочные эффекты у некоторых людей.
Также в нём нет имеющихся в шоколаде аллергенов, а благодаря низкому гликемическому индексу его можно больным сахарным диабетом.
Сладости на его основе — прекрасный заменитель шоколада, ведь кэроб сладкий сам по себе, сахар добавлять не понадобится.
При этом кэроб содержит всего 222 ккал на 100 г порошка, что примерно в два раза меньше, чем в какао.
Кэроб содержит много полезных веществ, таких как витамин Е, витамин РР, а также витамины группы В.
Что касается минерального состава, то в кэробе есть кальций, магний, фосфор, марганец, железо, цинк и селен. Он также богат растворимыми волокнами, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови и улучшить работу кишечника.
Не обошлось и без противопоказаний.
Кэроб можно использовать дома для приготовления сладостей на замену шоколада. Либо же использовать в качестве здорового натурального подсластителя.
Сладкое — не только вкусно, но и очень вредно. Тем более, когда его употребляют слишком много. Какие опасности таит в себе «шоколадный передоз» и как помочь тем, кто переел сладостей, рассказали врачи.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
«Трактор» в четвёртый раз проиграл «Локомотиву» и остался без Кубка Гагарина
В Челябинске подросток на питбайке влетел в кроссовер
В Челябинске управляющая компания вернула жильцам более пяти миллионов рублей
Из Челябинска в Минск запустят второй авиарейс
Бывший игрок магнитогорского «Металлурга» скончался в возрасте 33 лет
Почти 170 тонн куриных лапок отправили из Челябинской области в Китай
Жителям Челябинской области рассказали, где и когда можно погулять на Сабантуе
Ел мёд и пугал водителей: челябинцам рассказали, как медведь Малыш переезжал в зоопарк
Челябинский суд дал условный срок хакеру за «кражу» лицевых счетов
Как в магазине выбрать настоящий полезный чай, а не «труху», научили в Роспотребнадзоре
На фестивале классической музыки в Челябинске исполнят арии итальянских композиторов
Сговор на торгах по организации школьного питания на 90 млн рублей выявили в Челябинске
Упавшее после ДТП дерево заблокировало движение на трассе М-5 в Челябинской области
Как в салонах связи навязывают платные услуги, предупредили в Роскачестве
Какой спорт опасен для диабетиков, рассказала врач-эндокринолог
Жители Челябинской области перечислили лучшие места для летнего отпуска