03 февраля 2024
Подпишись: MAXВКОК

Кому запрещено есть грибы, рассказали эксперты

img
Блюда из съедобных грибов традиционно входят в национальные кухни многих народов мира. Однако не всем они пойдут на пользу. Кому нужно исключить грибы из рациона, рассказали эксперты Роскачества.

Грибы — диетический и полезный продукт. В грибах много витаминов и ценных микроэлементов.

Загвоздка в том, чтобы отличать съедобные грибы от несъедобных.

Важно помнить, что и у грибов есть противопоказания.

— Очень опасны и могут приводить к смертельному исходу отравления ядовитыми грибами, а также микотоксикозы — отравления пищевыми продуктами, заражёнными токсинами микроскопических грибов, — рассказала нутрициолог Юлия Заровнятных.

Ранее дешёвую консервированную сайру 19 популярных торговых марок проверили в Роскачестве. К шести производителям у экспертов вопросов не возникло. А вот среди оставшихся обнаружился и откровенный фальсификат, сделанный из более дешёвой рыбы, и контрафактная продукция. Рассказываем, в каких консервах «Сайра» настоящей сайры не найти.

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Антон Иванов
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Фотограф из Миасса отправился в полуторагодовую экспедицию по океанам
    • img
      Свыше 200 свёртков с метадоном изъяли у приезжего закладчика в Челябинске
    • img
      В Челябинске производителю вернули декларации на тушёнку после тестов на антибиотики
    • img
      В Челябинском центре реабилитации начали применять ударно-волновую терапию и криотерапию
    • img
      В посёлке Челябинской области женщина погибла при пожаре из-за электрообогревателя
    • img
      Жителям Челябинской области предложили закрыть долги за коммуналку и выиграть 100 тысяч на отпуск
    • img
      ФК «Челябинск» сыграет с «Велесом» в новом манеже: где оставить машину болельщикам
    • img
      Жителям Челябинской области рассказали, какие полезные сервисы можно найти в «Максе»
    • img
      Жителей Челябинска попросили не повторять за верблюдом Таганаем в мороз
    • img
      Работающие жители Челябинска озвучили «зарплату мечты»
    • img
      В Челябинске провели первую эндоскопическую операцию нового типа при раке желчных протоков
    • img
      Застолье в СНТ Златоуста закончилось убийством женщины и арестом её сожителя
    • img
      На трассе М-5 в горнозаводской зоне заметно ускорили мобильный интернет
    • img
      Роскачество отметило хорошие сосиски и колбасы на прилавках магазинов
    • img
      В Челябинской области мошенники использовали детей, чтобы выманить миллион у семьи
    • img
      В Челябинске водителя за пьяную езду на электровелосипеде отправили в колонию строгого режима
    Все новости