Грибы

В лесах Южного Урала в разгаре грибной сезон, и местные жители регулярно отправляются на тихую охоту. Эксперты напоминают: некоторые грибы не только радуют вкусом, но и приносят ощутимую пользу здоровью. Рассказываем о пяти самых ценных находках, которые вовсю выносят с местных опушек.

В Челябинской области набирает обороты грибной сезон, и одна из вечных тем среди любителей тихой охоты — как правильно собирать грибы: выкручивать или срезать? Эксперты уверяют, что принципиальной разницы между способами нет, но нюансы всё же стоит учесть: всё зависит от типа гриба и целей сборщика.

Жителей Челябинской области, которые собираются отправиться в лес за грибами, предупредили об опасности. В регионе в августе-сентябре начинается второй пик активности клещей, поэтому необходимо соблюдать меры профилактики. Об этом в четверг, 13 августа, сообщили в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.

Прогуливаясь по лесу, инспекторы «Таганая» наткнулись на новый для национального парка вид грибов — лисичку-альбиноса. Компанию из шести шляпников они встретили под пологом пихтового подроста около Центральной усадьбы. Об особенностях этого представителя царства живой природы рассказали сотрудники нацпарка.

После дождей в национальном парке «Таганай» пошли кордицепсы — грибы, атакующие насекомых. Они запускают в их тело споры, выращивают там мицелий, а потом и плодовые тела грибов, которые созрев, тоже стреляют спорами. Подробнее о необычном представителе царства живой природы рассказали сотрудники нацпарка.

Двое мужчин решили отправиться собирать грибы в лес около деревни Аягулова в Аргаяшском районе. Однако в процессе они разминулись и заблудились. На помощь любителям «тихой охоты» пришли спасатели. Как выручали жителей, рассказываем.

Старые червивые грибы можно использовать для выращивания новых прямо у себя в саду. Агроном Алексей Володихин рассказал, как просто посеять споры под деревьями и дождаться урожая.

В национальном парке «Таганай» начался грибной сезон, который первыми открыли стробилюрусы — маленькие, но съедобные. Однако радость ценителей тихой охоты может омрачить его опасный двойник, употребление которого может привести к смерти.

Грибники в Челябинской области сообщают об обилии находок в лесах региона. Это неудивительно, поскольку установившаяся тёплая погода к тому располагает. Однако вместе с настоящими опятами, маслятами, лисичками, белыми и другими грибами созревают и их ядовитые двойники. Мы подготовили инструкцию, как отличить одни от других.

Все любители тихой охоты знают, что грибочки с ярко-красной шапкой и белыми пятнами лучше обходить стороной, ведь они ядовиты. Однако южноуральцев предупреждают, что в лесах национального парка «Таганай» встречаются и королевские мухоморы, которые внешне непохожи на своих традиционных собратьев. Как они выглядят, рассказали сотрудники нацпарка.

В таганайских лесах сейчас зреет большой урожай грибов. Среди них встречаются как привычные всем белые, лисички, рыжики и подосиновики, так и своего рода диковинки. «Поохотиться» на них южноуральцев пригласила пресс-служба нацпарка.

Днём в минувшее воскресенье, 25 августа, 85-летний житель Златоуста отправился в лес за грибами. Дедушка слишком далеко ушёл от дома и только в ночь на понедельник сообщил об этом родным, потому что не хотел их тревожить. Обеспокоенные родственники сразу обратились за помощью к спасателям.

В Карталинском районе нашли 74-летнюю пенсионерку, пропавшую два дня назад во время сбора грибов. Об этом в субботу, 24 августа, сообщили в Поисково-спасательной службе Челябинской области.

В Карталинском районе 85-летняя пенсионерка вместе с мужем приехала в лес за грибами и заблудилась. Потерявшуюся женщину не могут найти уже второй день. Об этом в субботу, 24 августа, сообщили в Поисково-спасательной службе Челябинской области.

На склонах национального парка «Зигальга» вырос огромный урожай опят. Это настоящие чемпионы грибного мира по скорости роста. Многие деревья нацпарка сейчас украшены «гирляндами» из грибочков, поэтому всех жителей приглашают захватить корзинки и отправляться в лес за вкусными находками.

Дождливое лето в Челябинской области расстраивает не так сильно, если обратить своё внимание на урожай грибов. Любители тихой охоты вовсю шерстят по лесам в поисках добычи и набирают вёдрами опята, лисички, грузди, белые грибы, рыжики, подосиновики и маслята. А ещё — находят краснокнижные и просто причудливые экземпляры. Своим «уловом» грибники делятся в соцсетях. Рассказываем, где на Южном Урале нашли грибные места, а где дождей оказалось слишком много.

В Челябинской области в разгаре грибной сезон, и любители тихой охоты часто выбираются в лес за полными корзинами вкусных деликатесов. Какие нюансы важно учитывать при этом, чтобы не попасть в неприятности, на жизненных примерах рассказали в пресс-центре Поисково-спасательной службы.

Дождливая погода, которая не хочет покидать Южный Урал, дала свои плоды. В лесах Челябинской области появились первые опята. Об этом рассказали грибники и поделились снимками урожая.

После обильных дождей в лесах Челябинской области жители собирают полные корзины и вёдра различных грибов. Любители тихой охоты знают, что лисички — это один из наиболее вкусных и ароматных видов грибов. Но как сохранить их вкус на долгое время? Мы расскажем вам о лучших способах засолки этого деликатеса.