Челябинцам рассказали, сколько придётся потратить денег на оливье в 2023 году

Без оливье, кажется, не обходится ни один новогодний стол в России. А сколько в этом году челябинцам придётся потратиться на продукты для его приготовления и как сэкономить, рассказали эксперты Контрольно-счётной палаты.
В ноябре 2023 года стоимость пяти порций этого салата составила 261,8 рубля, что на 3,3% больше чем в прошлом году.
— За последние три года это минимальный скачок «Индекса оливье», — отметили эксперты. — В 2020–2021 годах увеличение составило 14%, а в 2021–2022 — 4%. При этом стоимость оливье выросла меньше, чем общая годовая инфляция в Челябинской области (+6,62%).
Больше всего подорожали яйца, из-за увеличения стоимости материально-технических ресурсов, затрат на оборудование и расходов на автопарк.
![]()
Инфографика: пресс-служба КСП
А чтобы подготовка к празднованию Нового года не сильно ударила по кошельку, специалисты КСП подготовили несколько советов. Во-первых, консервы и продукты с длительным сроком следует покупать уже сейчас. Так можно избежать столкновения с их дефицитом и подорожанием перед праздниками. Если есть возможность, лучше использовать запасы с огорода. Ещё одним хорошим способом сэкономить является мониторинг стоимости продуктов на маркетплейсах. Кроме того, можно отслеживать акционный товар в супермаркетах — как правило, в начале декабря можно застать хорошие скидки.
Однако не забывайте, что Новый год — это, прежде всего праздник и нужно отдыхать, иначе из-за всей этой суеты можно подхватить подавленное состояние. А что делать, если вы уже впали в предновогоднюю депрессию, читайте в материале «Пчелы».
Также ранее мы собрали для вас советы по выбору сладкого подарка, который будет не только вкусным, но и полезным.
Чтобы зарядиться атмосферой предстоящего праздника рекомендуем посетить выставку ёлочных игрушек или прогуляться по Челябинску, который постепенно становится нарядным. В декабре на главной площади города появится ледовый городок, который уже начали строить. А улицы вовсю украшают гирляндами и светящимися деревьями, на что из бюджета города выделили более 133 миллионов рублей.
Лента новостей
Челябинскую компанию штрафовали на 6,4 млн рублей за незаконное трудоустройство мигрантов
В День всех влюблённых в Челябинске пройдёт турнир по боксу
Эксперты назвали 15 самых дефицитных специалистов в Челябинской области
Двое пострадали при столкновении трёх машин в центре Челябинска
После гибели мальчика в колодце в Челябинской области задержали сотрудницу администрации
Выдры из челябинского зоопарка приглашают гостей на новоселье
В Челябинской области активисты МГЕР и молодёжь предложили новые идеи для развития страны
Синоптики рассказали, с какой погоды начнётся последний зимний месяц в Челябинской области
В Челябинской области завели уголовное дело из-за срыва строительства ФОКа
Молодые активисты и аграрии Челябинской области обсудили поддержку начинающих фермеров и развитие сёл
Прокуроры пришли в школы Челябинска из-за жалоб на еду с плесенью
Потеря веса, провалы в памяти: в ТФОМС Челябинской области перечислили «красные флаги» здоровья
В Челябинскую область возвращается режим «чёрного неба»
На что не стоит тратить деньги: терапевт рассказала о бесполезных и даже опасных витаминах и БАДах
Временный автобус запустят в Челябинске из-за ремонта моста на ЧМЗ
В Челябинске осудят организатора незаконных казино и её сообщников