Челябинцам рассказали, сколько придётся потратить денег на оливье в 2023 году

Без оливье, кажется, не обходится ни один новогодний стол в России. А сколько в этом году челябинцам придётся потратиться на продукты для его приготовления и как сэкономить, рассказали эксперты Контрольно-счётной палаты.
В ноябре 2023 года стоимость пяти порций этого салата составила 261,8 рубля, что на 3,3% больше чем в прошлом году.
— За последние три года это минимальный скачок «Индекса оливье», — отметили эксперты. — В 2020–2021 годах увеличение составило 14%, а в 2021–2022 — 4%. При этом стоимость оливье выросла меньше, чем общая годовая инфляция в Челябинской области (+6,62%).
Больше всего подорожали яйца, из-за увеличения стоимости материально-технических ресурсов, затрат на оборудование и расходов на автопарк.
![]()
Инфографика: пресс-служба КСП
А чтобы подготовка к празднованию Нового года не сильно ударила по кошельку, специалисты КСП подготовили несколько советов. Во-первых, консервы и продукты с длительным сроком следует покупать уже сейчас. Так можно избежать столкновения с их дефицитом и подорожанием перед праздниками. Если есть возможность, лучше использовать запасы с огорода. Ещё одним хорошим способом сэкономить является мониторинг стоимости продуктов на маркетплейсах. Кроме того, можно отслеживать акционный товар в супермаркетах — как правило, в начале декабря можно застать хорошие скидки.
Однако не забывайте, что Новый год — это, прежде всего праздник и нужно отдыхать, иначе из-за всей этой суеты можно подхватить подавленное состояние. А что делать, если вы уже впали в предновогоднюю депрессию, читайте в материале «Пчелы».
Также ранее мы собрали для вас советы по выбору сладкого подарка, который будет не только вкусным, но и полезным.
Чтобы зарядиться атмосферой предстоящего праздника рекомендуем посетить выставку ёлочных игрушек или прогуляться по Челябинску, который постепенно становится нарядным. В декабре на главной площади города появится ледовый городок, который уже начали строить. А улицы вовсю украшают гирляндами и светящимися деревьями, на что из бюджета города выделили более 133 миллионов рублей.
Лента новостей
До +19 и дожди в субботу: прогноз погоды в Челябинской области на выходные
В Челябинской области бывшего заместителя мэра отправили в СИЗО по делу о взятке
В Челябинской области школьнику взрывом петарды оторвало фалангу пальца
«Пожизненника» отдали под суд за убийства пенсионерок в Челябинске 25 лет назад
В Следкоме назвали предварительную причину крушения поезда Москва — Челябинск
Бизнес на базе ГигаЧат Ультра сможет создавать корпоративных ИИ-агентов
К Константину Струкову подан новый иск, от него требуют вернуть охотничье угодье
«Операция дала билет в новую жизнь»: история бывшего кикбоксёра, потолстевшего до 240 килограммов
Дома и заводы: Сбер назвал интересные объекты для торгов на площадке Портал ДА в УрФО и Башкирии
Житель Челябинской области, подаривший сыну мопед, не смог оспорить приговор
«НОВАТЭК-Челябинск» пригласил на весенний денежный розыгрыш «Удачная весна»
Покрытие мобильной связи в России станут расширять с помощью летательных аппаратов
Какие продукты помогут защититься от весенних болезней и депрессии, рассказали специалисты
В Челябинской области стартовала череда муниципальных форумов о результатах работы правящей партии
Увеличилось число пострадавших в аварии с поездом Москва — Челябинск
В Челябинске, Магнитогорске и Миассе ускорили домашний интернет