Челябинцам рассказали, сколько придётся потратить денег на оливье в 2023 году

Без оливье, кажется, не обходится ни один новогодний стол в России. А сколько в этом году челябинцам придётся потратиться на продукты для его приготовления и как сэкономить, рассказали эксперты Контрольно-счётной палаты.
В ноябре 2023 года стоимость пяти порций этого салата составила 261,8 рубля, что на 3,3% больше чем в прошлом году.
— За последние три года это минимальный скачок «Индекса оливье», — отметили эксперты. — В 2020–2021 годах увеличение составило 14%, а в 2021–2022 — 4%. При этом стоимость оливье выросла меньше, чем общая годовая инфляция в Челябинской области (+6,62%).
Больше всего подорожали яйца, из-за увеличения стоимости материально-технических ресурсов, затрат на оборудование и расходов на автопарк.
![]()
Инфографика: пресс-служба КСП
А чтобы подготовка к празднованию Нового года не сильно ударила по кошельку, специалисты КСП подготовили несколько советов. Во-первых, консервы и продукты с длительным сроком следует покупать уже сейчас. Так можно избежать столкновения с их дефицитом и подорожанием перед праздниками. Если есть возможность, лучше использовать запасы с огорода. Ещё одним хорошим способом сэкономить является мониторинг стоимости продуктов на маркетплейсах. Кроме того, можно отслеживать акционный товар в супермаркетах — как правило, в начале декабря можно застать хорошие скидки.
Однако не забывайте, что Новый год — это, прежде всего праздник и нужно отдыхать, иначе из-за всей этой суеты можно подхватить подавленное состояние. А что делать, если вы уже впали в предновогоднюю депрессию, читайте в материале «Пчелы».
Также ранее мы собрали для вас советы по выбору сладкого подарка, который будет не только вкусным, но и полезным.
Чтобы зарядиться атмосферой предстоящего праздника рекомендуем посетить выставку ёлочных игрушек или прогуляться по Челябинску, который постепенно становится нарядным. В декабре на главной площади города появится ледовый городок, который уже начали строить. А улицы вовсю украшают гирляндами и светящимися деревьями, на что из бюджета города выделили более 133 миллионов рублей.
Лента новостей
Новые лежаки и лазалки сделали для бурого медведя Малыша в челябинском зоопарке
В Челябинске готовят к запуску мобильный парковочный патруль
Работодатели в Челябинской области готовы платить больше, чем просят соискатели
В Челябинской области за сутки на дорогах пострадали четверо детей
Стала известна программа гонок по бездорожью в Челябинске
Опыт Челябинска по строительству метротрамвая планируют внедрить в других городах России
Что изменится в России с 1 мая: пенсии, пособия, налоги и даже ассортимент в магазинах
Челябинские инспекторы нашли живых вредителей в двух тоннах пекинской капусты из Узбекистана
В Челябинской области клинику уличили в работе «на выезд» без нужной лицензии
До 1,37 миллиона: в Челябинской области резко вырос средний чек автокредита
Без бумаг и визита в отделение: Сбер впервые в России провёл онлайн-выплату наследства
Синоптики рассказали о погоде в Челябинской области на выходные 25 и 26 апреля
Два уголовных дела завели в Челябинской области после нападения собак на людей
В Челябинской области семьи досрочно получат детские пособия из-за майских праздников
В Челябинске закрывается первое в городе котокафе, проработавшее почти 10 лет
В список богатейших людей России по версии Forbes попали четыре бизнесмена из Челябинской области